Pragako pastela: errezetak

Pragako pastela da asko maite, baina egin etxean ez da hartu etxekoandreak guztiak. Izan ere, postrea, hori zaila da prestatzen, beraz, gozoena eta goxo-goxoak errezeta batzuk eskaini ahal izango dugu.

Classic tarta Praga

Bere egiteko eskatzen da: irina katilu bat eta erdi, bi arrautza, gantz gutxiko krema garratza baso bat, esne kondentsatua latak erdia, soda pixka bat, azukre kopa bat eta ehun kakaoa gramo.

pastela prestatzeko eskuratzen. Horretarako sosa jarri krema garratza ere, itzaltzen behar duzu. Bereizteko zuriak eta horiek Greba azukrea. Orduan bakarrik jarri gorringoak. Ondo nahastu eta gazi-krema nahasketa gehitu soda, kondentsatutako esnea, irina eta kakaoa batera.

Oratu orea, zatitzea hiru zati berdinetan eta bereizita bakea. Horretarako, pour masa 1/3 zati bat, ezarritako oiled pergamino paper forma du. labea hotz batean bidali eta ordu erdiz bakea, ehun eta laurogei graduko tenperatura eusten. Era berean, eta beste proba zatiak egin.

Sukaldaritza krema gurina pack bat erdi, bi kakaoa koilarakada handi eta esne kondentsatua latak erdi. Beharrezkoa da, uniformea, fluffy masa eta fluff pastelak guztiak goi Praga pastela osatzeko dadin.

estaltzeko dugu txokolate glaze. Bere egiteko nahastu hiru krema garratza koilarakada handi eta sei koilarakada azukre txiki. Ondoren, pixkanaka aurkeztu laurogei kakaoa gramo. Irakiten bost minutu Glaze, sute txiki bat gehien egin.

Pragako esne kondentsatua pastela

Bere egiteko eskatzen da: 1,25 cups sifted irina, hiru arrautza, gantz krema garratza baso bat, soda gozogintza koilarakada txiki bat erdi azukre kopa bat, lau kakaoa koilarakada handiak.

Lehenengoa off ordaindu sosa krema garratza izan nahi duzun. Osagai guztiak nahastu, oratu orea. Split molde arautuko oiled pergamino, hura erdi amaitu produktua sartu pour. Jarri labean, eraketa prestatu ordu erdiz, gradu, ez inork laurogei baino gehiago, ehun eta tenperatura ezarriz. Nahi izanez gero, egin txokolate altuagoa pastela, arrail ore hiru zatitan eta hiru pastelak prestatzeko.

fundazioa labean dagoen bitartean, gaitezen krema. Ehun berrogeita hamar gurina eta marmelada poteak sgushchenki irabiagailuan Greba gramo fluffy masa bat osatzeko. Promazyvayut krema pastela (edo shortcakes) eta azalera ureztatu txokolatea.

Bere egiteko nahastu lau krema garratza koilarakada handi, azukrea eta kakaoa kopuru bera. Hurrengoa, sukaldatzeko masa lau minutuz, su txikiena egiteko, etengabe nahastuz egurrezko espatula batekin. Borondatea glaze burbuila itxura zehaztuko da.

Pragako pastela hozkailuan bidali behar hamar orduz, horrela blai dago. Jarrai bi egun izan daiteke.

Gomendatzen prestatzeko pastela "Praga" kondentsatutako kakaoa batera.

Behar duzu: irina eta azukrea, hiru arrautza, berrehun krema garratza gramo, erdi kakaoa poteak, apur bat gozogintza soda erdi edalontzi bat.

osagai horien oratu elastikoa pasta. Ondoren, zatitzea hiru zatitan. Hiru pastelak, zatitu zati eta ezarritako greased inprimaki batean edo sakona zartagin batean bezala, bata Bake. Hamabost minutu gomendatzen preheated labean ehun eta laurogei graduko gailetak Sukaldaritza.

Une honetan, egin gurina sortatik krema eta gainerako kondentsatutako kakaoa, fluffy koherentzia erosi behar zuen. Lubricates haiekin pastelak guztiak eta glaze estali. Egin posible da errezeta iradokizunak gainetik da.

Pragako pastela errezeta arabera oso zaporetsua txanda izango, ematen bada, aukera izango dute egun osoan eseri, eta zerbitzatu aurretik, intxaurrak herriguneak apaindu egin. horiek hartuko ditu berrehun gramo.

Bon appetit!