Restaurant "Old Ohiturak House" (San Petersburgo, Ohiturak Pereulok, 1.): deskribapena, menu, berrikuspen

San Petersburgo asko aldatzen dira, baina aldatu gabe geratzen Vasilevsky Island jatetxe - The "aduana zaharra". Hau hirian ospetsu eta errespetatu instituzio bat da. Jatetxean ditu hogei urtez existitu eta ezagunenetako bizilagunek eta Errusiako kultura-kapitalaren gonbidatuen artean bat da. Dela zerbitzua eta sukaldaritza bikaina maila altua da, puntuazioa sartuta "Best jatetxe Peter".

barruko

jatetxea "Old Ohiturak House" Inside, gonbidatuak arabera, oso chic itxura du. gela daude arkuak, barrualdean dago preziatuak lakatua egurra, hau da apaingarri taila apainduta egindako elementuak beteta. sabai gainean, erraldoi garestia armiarmak dira. argazki orokorra deskribatzen badugu hitz gutxitan, barruko xehetasun guztiak konbinatu nahi gabeko Manteo egiteko antzina: sabaiak, 19an mendearen hasierako antiques asko ganga. Brick hormak erretratu zaharrekin apainduta, urreztatu markoak artean, eta garestiak altzariak eta chinaware respectability giroa emateko.

Erakunde askok erosotasuna gune datza. Lehenik eta behin, areto nagusia non gonbidatu guztiak etortzen, besterik afaria etorri, bere barruan egonaldi bisitari ehunka arte da. Bertan, bi akuario handi: itsasoko ura, eta horrek dauka Kamchatka crab, ostrak eta muskuiluak, eta bigarren bat - freskoa, starlet flotatzen du. bizilagunen akuario horiek edozein arrantzatu ahal izango da eta bisitariaren eskaera prestatu.

Horrez gain, duela aparteko gela batean, eta "Presidentetzarako" izeneko, gora lekua da 40 pertsona, enpresa zaratatsua handi bat hartu nahi du. Bertan, epaitzen berrikuspen arabera, komenigarria ospakizun txiki bat eduki behar da.

Hemen erdian kanpoan mahai handi bat, sukaldea, nor dira plater egosten menuan diharduten sukaldarien da, eta gonbidatuak prozesua ikus daiteke, mahai inguruan eserita - Ez dago aparteko gela batean Show Kitchen, bere mota bakarra da.

egongela, zein tamaina txikikoak, no 14 pertsona baino gehiago egon bertan ostatu daiteke da - Restaurant "Old Ohiturak House" area bat da. Hemen, bisitariak ardo fina dastatzeko, besaulki eroso eserita.

sukaldea

The "aduana zaharra" - Vasilevsky Island, zein Frantziako eta Europako sukaldaritza balio jatetxe bat. Zer da interesgarriena, hemen platerak, hala nola irudikatzen, sukaldaritza-prozesua bertan sukaldaritza molekularreko legeak errespetatu.

Jatetxeko menu hotz popular platerak (belar sorbetea berdela, bieirak carpaccio, epela olagarro patata entsalada, errege crab entsalada), beroa bazkariak (ravioli-fagottini, bularreko laranja saltsan txerri gazte, crawfish cream- eskaintzen brulee xanpain), zopak (oilasko salda, amuarrain ketua bisque ravioli zainzuriak berde krema), itsaski basatien platerak (marinel muskuiluen "Bouchaud", Solovevsk ostra Sakhalin ostrak eta errege crab) prestatzeko. haragi eskainitako menuan leku berezi bat (behi xerra Black Angus, txekor masailak "Ratti" Okela of ribeye, baita "paparra" ahate bularreko) eta arrain (xerrak Murmansk izokina, Atlantic lupia, bakailaoa beltza brokolia, catfish xerrak batera xerra barazkiak plantxan ragout batera). postre gozoak (txokolatea praline kakahueteak, bainila gazta pasioa fruta, Italian tiramisu krema sorbeteak, melokotoi hostopila manta baten azpian) balio du.

jatetxean Zerbitzua arreta berezia merezi du. Epaitzen berrikuspen arabera, langileek errespetuz da bisitari bakoitzari, fin bere gustuak eta nahiak atzemateko. Zerbitzatu bakoitzeko - artearen pieza bat duten itxura ederrez. plater zerbitzatu erabiliko garestia Txina jatetxean da.

bar

Bar menu koktelak gozoak eta freskagarriak sorta bat irudikatzen dute. Ez dago aparteko ardo bat, zein ardo onenak aurkezten du, munduko bazter desberdinetako ekarri du. ingelesak Entoni Gir - Gonbidatuak sommelier profesionala, nor da ere establezimenduaren jabeak lagunduta. egongela arloan, tabernan aurkeztutako ardo edozein dezakezu.

Show programak

Restaurant "Old Ohiturak House" beste hainbat instituzio ezberdina dela ere ez du gainditu zaratatsua mozkor alderdiek hormak, eta erakundearen berrikuspen - berrespena zuzena. Bisitariak esan edozein programa hori hemen gustu desberdinak eta sofistikazio da. Kultur ikusleen entretenitu jazz interprete eta beste talentu handiko musikari instrumentu klasikoa jolasten. han dantza solairuan, non zure beste erdia gonbidatu ditzakezu dantza zaleentzat dantza erromantiko bat da.

Egunero, jatetxearen ospatu video sukaldaritza aurkezpena, eta bertan marrazki bizidunetako pantailan pertsonaia bat, aretoan eskuragarri. Nahiko interesgarri eta informazio hori. egosten plater jakin baten ostean Camarero benetako amaitu arte sukaldaritzako lana pantaila bisitari ekartzen.

oturuntza

Restaurant "Old Ohiturak House" (San Petersburgo) beti plazer handia gertaera edozein pasatzeko, xehetasun guztiak kalkulatzeko. Hemen jende asko eta gela txiki bat bisitari kopuru desberdinak diseinatu eremu bereizi ditu instituzio delako bezalako oturuntza bat antolatu dezakezu. Holiday, hemen markatutako ahaztezina egongo da. Urte askotan zehar, erakundearen zerbitzu handia eta mota guztietako ekitaldiak antolatzeko buruzko iruzkinak miresten asko bere helbidean jaso du.

Modu

Jatetxean irekita dago 13:00 etatik egunero 23:00, zazpi egun astean. Administrazioak gomendatzen dizu pre-book taulak erakundearen bisitaren aurretik - egin daiteke telefono "Old Ohiturak" gune ofiziala zenbakia erabiliz, edo bete online inprimakia, zeinaren forma bera kokatuta dagoen moduan.

Nola aurkitu

jatetxea San Petersburgo dago Ohiturak erreia 1. tan metro geltokiak "Admiralty" hurbil dago, "Vasileostrovskaya" eta "Sport". Major mugarriak - VO Arrow eta Jauregi Zubia.

jatetxearen bisitarien doan aparkatzeko seguru, non gonbidatu erakunde bakoitzak zure autoa utzi ahal ematen du. bezeroaren erosotasunerako, gela doan sarbide puntu Internetera ditu.

Jatetxe da beti zoriontsu bisitariek euren familiak osoan etortzen diren ikusteko - Hemen erosotasun guztiak, nahiz eta gonbidatuak gazteena han a bereizi haurrentzako aulkiak eta haurrentzako ludoteka non guraso fun zaletasun bat haurrekin utzi ahal da dauzka.

Atsegina, giro lasaigarria, klasiko luxuzko barruak, gozoak sukaldaritza eta zerbitzu wonderful - guztiak dira erakunde status osagaiak eta "Old pertsonalizatua" presentzia zehazten balorazioa "Best jatetxe Peter" beste jatetxe batera ere, hala nola, "Penthouse", "Errusiako vodka Room №1 "eta" Stroganoff Steak House ". Garrantzitsuena da epiteto erakunde horiek deitzen jende hura bisitatzen.