Sagardo - sagar etxean ardoa

uzta sagarrak. Marmeladak eta compotes egosi eta sagarrak ziren. Zer gehiago egon fruta erabilgarria honetatik egin daiteke, mermelada, jellies eta fruitu lehorrak gain? Adibidez, etxean sagar ardoa, baina beste modu batean - sagardoa. izeneko edari txikiko alkohol Sagardo. Prestatu edari hau nagusiki sagar zukua, baina badira salbuespenak. Sagar zukua legamia gehitu gabe hartzitu, emaitza goxoa eta erraza edateko da.

Apple etxean ardoa kostu txikia eta zapore barietate, arabera da sagar barietate. sagar zukua gehitu azukre eta hartzitutako. prozedura horien ondorioz, edaria,% 6 inguru, urrezko kolorea eta sagar zapore sakona gotorlekua bihurtzen ari da. Azukre zenbat edari en arabera, sagardo hainbat taldetan banatzen dira:

1. forma hutsa Sagardo. urik gabe prestatu.
2. Sagardo diluitu. Gehitu ur kopuru txiki bat.
3. Sweet sagardoa.
4. sagardoa lehorra.
5. Effervescent sagardoa.
6. Txinpartatsu sagardoa.

zaporetsua egosten ardoa sagarrak etxean, windfalls edo beste edozein sagarrak erabili ahal izango duzu. Garbitu, zuritu eta haziak kendu, kaltetuta.

Sagarrak Eskuliburua barrena galdu edo grater fina on grate. Ontzi handi bat transferitzeko. Demagun hiru egun stand. bi barru egun sagarrak aldiro irabiatu. Bart ez zuen batere ukitu. Hirugarren egunean, kendu mamia eta azukrea gehitu. Azukrea dastatzeko, adibidez, nahi baduzu bada postrea ardoa, prozesatu sagarrak litro bakoitzeko lau gramo azukre, lehorrak gehitu - berrehun gramo. Ondoren, sagar ardoa etxean, edukiontzi itxi batean bota. Bete depositua ez da osoa, aparra tokia egon behar dutela. prestatutako ontzi batean zulo bat eta hodi sartu sartu. Kanpoaldean hodi ur baso bat txikiagoa. leku bero jarri. Sei astez ardoa ahaztu. kendu ondoren, kendu hodi. Eman ardoa finkatu. Ardoa edukiontzi garbi batean bota, saiatu nahastuta mantentzeko sedimentu batera. edukiontzi garbi bat lortzeko bi edo lau hilabetez. hau amaitu ondoren bakarrik ardoa botilaratu eta tapa itxi.

Nola sagar ardoa egin etxean. errezetak

Apple sagardoa eta eztia

Behar duzu:

• sagarrak, zortzi kilo;
• Uraren sei litro;
• eztia kilo erdi.

Edozein sagarrak erabili ahal izango duzu. Ebaki bakoitzak lau pieza eta leku garbi mihise poltsa batean. Tie poltsa ongi. esmalteak katilu batean jarri. Top egurrezko sagar batekin azal guztien inguruan, grid, sakatu karga behera hobe da. Gero, bota ur egosia eta eztia prestatu almibarretan. zapi batekin estali. Utzi cool leku batean hartzitzen bost astez. Denbora honen ondoren, bota edukiontzi garbi bat sagardoa. Gainerako orea betetzerik berriro fusio sagardo kopuru bat ziropa bera. Bost aste igaro ondoren, berriro ere prest sagardoa pour. Pour hirugarren aldiz mamia. Guzti honen ondoren, sagardo hiru elkarren nahastu. Jarri bederatzi hilabete konformatu. Azkenik sagardo hartzigarri, ontziratzeko, estali eta eutsi beste lau aste hotza hartziduraren gelditzeko.

Sagardo nahastuta - sagarrak eta udareak batetik

Behar duzu:

• sagar eta madari (Apple izan behar baino gehiago herena);
• ura;
• elderberry loreak;
• martorri.

Ordena ez azukrea gehitu asmoz, madari hartu gazi-gozoa sagarrak. Fruta garbiketa. Kendu azala, haziak, ustel zatiak. pure bat sartu zapaltzeko. esmalteak katilu batean jarri, gaza zati batekin estali. leku bero jarri bi egunetan. Ez ahaztu bost orduz behin masa nahastu. Orduan jarri pure prentsa, sortutako zukua ere, kristalezko pote batean sartu pour. Pour ura ondorioz birrintzeko zenbatekoa baino gehiago eta nahastu. Utzi birrintzeko bost egunez hartzigarri. Ateratzen den sagardoa arautuko zaharrenaren eta martorri, espezieak jarriz Gaza poltsa batean. hartzidura, sagardo tentsio amaieran. tapoiak edukiontziak egokia sartu pour. Utzi hilabete bat leku ilun batean Infuse. Ondoren mozkortuta izan daiteke.

Ikusten duzun bezala, ardoa prestatzeko, etxean ez du inolako produktu bereziak eta osagarriak eskatzen. Egin sagar sagardo garden da goxoa - ospakizuna edozein edari bat.