Simple eta merkean errezeta "Margarita" pizza

Italiako sukaldaritza beti kafetegi eta jatetxeetan eskari handia. Horien artean ospetsuena pizza da. "Margarita", Italiako errezeta gure herrialdera etorri ziren ia jatorrizko desbideratzen esanguratsua ez, barkatzen eta azkar prest. Beraz, oso posible da, nahi izanez gero bakea da, eta etxean. Bakarrik formulazioa xehetasun guztiak jarraitu behar duzu.

orea prestatzeko, oliba olioa behar duzu 2 mahai-kopuru bat. koilarak, ur litro laurden ordu 1. Azukre koilarakada, gatza bera, 3 edalontzi irina eta lehortu legamiarekin sachet (11 g) da. Pizza "Margarita", errezeta bat, behean azaltzen dira, mehe edo fluffy oinarrituta egin daiteke. Dena araberakoa zuzenean zure lehentasuna orrian.

Hurrengo hori beharrezkoa izango da Relleno prestatzeko produktuen zerrenda bat aipatuko dugu. Lehenik eta behin, arreta tomateak izateko. Apur bat (2 ale) behar dute. Baina tomatea bai, ez luke gehiegi biguna izan. Bestela, literalki ahal izango dute pizza zabaldu. Gazta hartu bakarrik mozzarella eta parmesanoarekin. Plater hau ezin hobea dira. Errezeta "Margarita" pizza ez du aldaera hori ematen. Horretaz gain, albahaka freskoa (gutxi gramo bat) eta hartu ere egin beharko duzu oliba olioa (2 taula. Koilarakada nahikoa da).

Plater ez du aktibatuta bland eta ahoan ohar bereziaren ondorioz bereganatutako eta zaporea, erabili ongailuak. Gomendagarria da oregano koilaratxo erdi, tomate saltsa (6 mahai. Cucharas) eta albahaka lehor (1/2 ordu. Cucharas) gehitzeko.

Errezeta "Margarita" pizza orea hasten da. Horretarako, ontzi bat hartu, bota atzera ur bero apur bat, azukrea eta gatza gehitu. legamiarekin aurrez sifted irina nahasten dela, eta, gainera, edukiontzi batean bota. Egin behar dira pixkanaka eta anoa txikietan, etengabe eraginez pikorrik osatutako saihesteko bitartean. ore bat nahikoa trinko eta elastikoa izan behar dute. Lehen gomendatzen kneaded masa koilara bat erabiliz, eta ondoren bere esku bakarrik. orea ez du esku makila, erabili irina.

Errezeta hau da "Margarita" pizza sukaldaritza baseak leun eta nahiko oparoak ematen du. orea elastiko ezkerreko eta gehiago ondo Roll zure eskuak bere sukaldaritza amaieran ziurtatu oliba olioa gehitzeko. sotiltasun Hau esperientziadun jatetxeetan sukaldari guztiak dira. Jarri orea ontzi batean, estali eta utzi Brew ordu batzuk ditu. Denbora horretan, pisua nabarmen gehitu behar zenbatekoa dela eta legamia.

Real proba erdia behar da banatuta. Errezeta hau da "Margarita" pizza kalkulatzen da zuzenean, bi produktu prestatzeko. Poliki poliki luzatu orea bere eskuekin zirkulu batean. Ez rolling pin bat erabili. Azalera nahitaez oliba olioa koipea. Kasu honetan, mamitsuena Relleno sodden oinarrituta egingo. Top olioa ore lubricate daiteke tomate saltsa kopuru txiki bat. Hurrengoa, fin-fin grate parmesanoarekin gazta. lehortu oregano eta albahaka gainean ezarri.

Mozzarella eta tomateak zirkulu mehe ahalik eta moztu. pizza azalean tartekatu behar dute. Labean plater 15 bakarrik 220 gradu preheated labea minutu. minutu gutxi gomendatutako aurretik gehitu mozzarella fresko xerra batzuk. urtu ahala, pizza hartu daiteke, albahaka freskoa apaindu eta zerbitzatu.