Strong likoreak Slivovitz. Errezeta etxean sukaldaritza

Inhar brandy - edaria, hau da hartzitutako aranak zukua oinarrituta egina. bere indarra% 45 da, eta erreferentzia egiten class marka da. Kroazia, Serbia, Txekiar Errepublika, Bosnia eta Bulgarian jotzen da edari nazionala Slivovitz. Errezeta oso erraza Inhar brandy eta etxeko egosten izan daitekeela da. Da forma purua aperitibo gisa kontsumitu ohi. bestelako edariak nahasten bada, orduan izango desatsegina metalezko zaporea bat erabiltzea sentitzen duzu.

Inhar errezeta

Gakoa Osagaiak:

• Inhar fruta (hamaika kilo);
• ura (zortzi litro).

Nola Inhar brandy egiteko

fabrikazio prozesua hainbat urrats ditu:

1. Prestatu fruta. gozoa edo baita perespevshie aran hautatzen du. fruitu ezin da garbitu, besterik zapi batekin garbitu. Hurrengoa, bereizteko hezurrak haragizko (erosotasuna arrail bi zatitan). mamia orea to comminuted da - haragi Grinder edo irabiagailuan erabil dezakezu. jar batean jarri dugu lepoan zabal batekin.
2. Hartzidura prestatzeko. Findu masa lehen saiatu, apur bat gozoa izan beharko litzateke. Hala ez bada, gehitu azukre pixka bat dastatzeko. Nahastu eta saiatu berriro. Ondoren, gorbata edukiontzi lepoan cheesecloth eta egun bat leku bero utzi. Ekintza hau egin behar da, hartzidura hasi behar du. Egun bat geroago, aparra eratuta egotea. Horrek esan nahi du prozesua exekutatzen leunki. Prestatu botila bat eta pour masa, ura gehitu eta ondo astindu. Hurrengoa, instalatu ur zigilu.
3. The hartziduraren. Ur zigiluarekin Ontzi eta leku bero ilun bat jarri. Protect nahitaez eguzki-argia. Prozesua hiru eta bost aste irauten du. Ur zigilua du denbora honetan guztian zehar gurgle. Noiz burbuila gelditu agertzea, hurrengo urratsera jarraitzeko.
4. Distilazio. Hartzitutako Braga alembic isurtzen. Distilazio hasten da. Hobe da bakarrik bigarren destilazio bat hartu, kalitatezko edari bat lortzeko. erabiltzen duzun aholku hau bada, Slivovitz indarra% 60 lortzen duzu. errezeta bera erraza da, baina prestaketa prozesuan luzea da. Lortuko Inhar brandy zure nahia arabera diluitu daiteke.
5. Azpimarratu. likoreak gordetzeko haritz upel gaitasuna badaukazu, horrela egin gomendatzen dugu eta, bestela, pour botilak sartu. Gozatu Slivovitz hiru hilabete.

Slivovitz: Fast food errezeta

Gakoa Osagaiak:

• helduak Inhar (1 kg);
• alkohola (2,1 litro);
• azukre pikortsua (300 gramo);
• vodka (2,1 litro).

prestatzeko prozesua

Metodo 1

Aranak garbitu Sukaldea eskuoihal. erditik ebaki eta hobi kendu. Jarri aran botila eta ura eta alkohola bete. Stoppered eta bost astez jarri leku ilun batean. Noiz denbora da eman, azukrea gehitu, ondo astindu eta beste bost astez eseri utzi. Ondoren iragazi dugu (iragazkia kafe bat edo ohiko gasa bat har daiteke). Ontziratutako eta stoppered.

Metodo 2

Kasu honetan, ihesa ezarritako egingo erabat banku. Azukre Bete, pour vodka. Hurrengoa, itxi tapa. hiru hilabete jarri dugu leku ilun batean. Denbora baten ondoren iragazi dugu eta ontziratutako. Orain zeure burua tratatzeko dezakezu prest Slivovitz. Errezeta bai edari bat prestatzeko, etxean egokia.

Slivovitsa - edarien unibertsala duten propietate erabilgarria dauka. Bere mozketak, ubeldurak eta zauriak txikietarako antiseptiko, baina baita infusio eta konprimitzen for hotzeriak gisa erabiltzeko.