Elikadura eta edariak, Ardoak eta likoreak
Ardo jam bat atera Sukaldaritza etxean
Askotan winterizing hornidura Jakitegia apaletan geratzen da hainbat urtez. Printzipioz, marmeladak joera beren propietate, hala nola, gustu eta kolore gisa atxikitzen, denbora luzez. Baina ostalariak gora jaurti du uzta berria zerbait nahi, baina zaharra pena bat bota. Hala ere, lan eta denbora igaro.
Cherry ardoa out jam bat etxean
ardoa behar gereziondoak 1 litro jam prestatzeko, desiragarria seedless da, 1 ur tratatu litro (ikus beherago), eta ez 100 baino gutxiago g pasak edozein barietate. Etxeko ardoa egiteko beharrezkoa da edukiontzi prestatzeko prozesua hasteko: ohiko hiru litroko botila, eta horrek sosa konponbide bat garbitu behar da eta lurruna eta lehor batean esterilizatua egokitzeko izango da. Ondoren litro bat ur irakiten behar da eta gorde alde batera utzita tenperaturan hozten. Jam prestatutako botila jarri eta ur epeletan bota behar. Hau ere pasak gutxi batzuk bota. Osagai guztiak ondo nahastu, itxi edukiontzi nylonezko azal bat eta leku bero utziko 10 egunetan. Bigarren etapa - muztioaren. Horretarako, kendu azalera mamia eta botila edukiak iragazi cheesecloth baten bidez. Oihal beharrik hainbat geruzak, zer egingo du mezgi.Poluchennuyu likidoa aztarnak beste botila prestatu, gomazko eskularru bat lepoan jarri eta upategi bat edo Jakitegia 40 egunez garbi bota behar ospatu zuen izan behar tolestuta. 40 egun guztiak hartziduraren izango da, puztu eskularru adierazi beharko da. Noiz zuen pizten kanpoan - Hartzidura amaitu egingo da. botila ardoa gardena bada, orduan prest da. arretaz izateko botila isurtzen, beraz, ez da beheko sedimentuak batetik goratzeko, eta beste 40-60 egun uzteko leku ilun batean behar da.
Ardo Homemade jam currant bat atera
For likoreak hau prestatzeko zahar currant jam, gorria edo beltza (1 L), mahats freskoa fruitu (200 g), arroza grits (200 g) eta bi litro ur beharko da. ardoa eta ura Packagings aldez aurretik prestatuta daude, dagoeneko goian azaldu dugun bezala. Jam, arroza (garbitu gabe utzi) eta mahats Collapsible botila, pour hoztu ur, irabiatu eta ixten gomazko eskularru. Errezeta honen arabera hartzidura prozesua egun 20 inguru irauten du. Noiz eskularru pizten kanpoan, eta ardoa gardena, bata ontziratutako da bihurtzen da; erabiltzeko prest dago.
Strawberry ardoa out jam bat etxean
Edari honek ezberdinak aparteko usaina eta zapore da. Bere egiteko eskatzen da:
- Marrubi marmelada 1L.
- 130g mahaspasekin
- Ura 2,5 litro.
sukaldaritza-prozesua hasten da, beti bezala, edukiontzi prestatzeko. Aldi berean, ur beroa pasak bustitako.
jam gazi-tik House ardoa
jam oraindik okerrera bada (soured edo molde estalita), baina lehengaien gisa balioko daiteke etxe zoragarri bat ardoa egiteko. To prestatu behar duzu:
- Ura 1,5 litro.
- Jam 1.5 kg.
- Pasak 1.5 Art. l.
- Sugar 1 tbsp.
Kopuru horiek 5 litro edo gehiago botila bat behar izango. hala nola, matxura bat prestatzeko prozesua zehazki partiduak errezeta gerezi ardoa, bertan goian deskribatu. Baina iragaztea gazte edari pixka bat gehiago prozesuan, 2 edo 3 hilabete da.
Similar articles
Trending Now