Sukaldaritza hanburgesak Pike: hainbat errezeta

Shchuchye haragi baliagarria dieta produktu bat jotzen da. Baliotsuena eta gozoak, sukaldari arabera 2,5 kg arrain txikiak dira. Haragia oso leun eta mamitsuena dute eta cutlets samurra lortzen pike. Arrain honetan, beste aldean geza biztanleei, hezur gutxien dauka.

Horrez gain, bere egitura hainbat bitamina eta pertsonaren garapen egokia garrantzitsuak dira mineralak ditu. Eta azken abantaila - arraina murriztu kaloria haragia, beraz, erabat erabili daitezke guztiak (100 gramo kaloria 89 bakarrik balioko du.). To geza edertasun azalpen xeheago bat sartu, ez da izango hobea prestatu dugu nutritiboa hanburgesak pike txerri.

Erosketa kilogramo arrain xerrak. Era berean, produktu hauek beharko dituzu:

- Esnea (150 ml);

- semola (50 gr.);

- ogi zuria (2 xerra);

- txerri haragia (200 gr.);

- arrautza;

- gatza eta piperra.

ogia ezikusia dugu esnea eta uzteko leundu. Arrain xerra eta txerri mince, ahal izanez gero, hainbat aldiz, beraz, hezur guztiak Patata purea bihurtu dira. arrain-okela masa arrautza gidatzeko nahian, spiced eta irina gehituz a xehatuta homogeneoa eta Urezko lortzeko. Are gehiago, pike of patties konformazio eta oliotan frijitzen. arroza edo patata egosia Aneta zerbitzatu.

Txuleta pike breadcrumbs pare

Osagaiak:

- pike Fresh;

- bi arrautzak;

- tipula;

- krema (10 gr.);

- azenarioak;

- ogi zuria (2 xerra);

- baratxuri (2 zubochka);

- irina (20 g.);

- Sesamo;

- cilantro;

- gatza eta piperra.

Eviscerated arrain, moztu buruak, hegatsak eta buztana, garbitu, bereizteko solomoa eta tipula, ogia eta baratxuri haragi Grinder bat korrituko da. birrindua azenarioak, gazi-krema, arrautza, txikituta cilantro, gatza, piper beltza eta Sesamo haziak edukia gehitu - ondo nahastu.

beharrezkoa pisua argitasuna egiteko off aurre egiteko mahaia, eta, ondoren patties txandan, roll zizelkatzeko ogi apurrak eta bapore batean bidal ordu erdiz. Erraza, kaloria gutxiko plater elikagai guztiak mantentzen ditu. Horrela prestatutako xehatuta batetik cutlets pike eman dezake eta haurrak, elkarrekin patata purea batera.

Hirugarren, hegazti errezeta ez gutxiago zaporetsua gazta. prestatzeko hanburgesak honako produktuen suite behar:

- libra pike xerrak;

- gazta (200 g.);

- arrautzak (2 uds.);

- tipula;

- gurina (50 g.);

- semola (20 gr.);

- breadcrumbs;

- Aneta, piper gorria eta Adygei gatza (dastatzeko).

Kendu arraina azala, hezurrak bereizi, garbitu eta hainbat aldiz ehotzeko. Tipula egon kubo, azenarioa grate moztu behar dira eta haragi xehatuta nahastu. estutzen beira gehiegizko fluidoa da, eta gazta birrindua, gurina, belarrak, jipoitu gatza eta piperra arrautzak gehitu, gehitu semola.

Eskuak ur moistened eta obalatua patties zizelkatzeko, horiek xehatu ogi apurrak eta preheated zartagin batean bidali. bi aldeetan frijitu. Prest cutlets pike berde bat letxuga hostoak zabaldu, bota limoi zukua eta belar freskoa bota. Bon appetit!

Relleno zure gustura edozein osagai gehitu daiteke. arraina oso bat liberally gatza eta bake labean hautseztatu daiteke. "Gatza beroki" By haragi juiciness, samurtasuna eta harrigarri zapore berezia jasotzen du. Gozatu arrain zirraragarria eta baliotsuena honetatik plater gozoak.