Sukaldaritza Kalabazin pastela

Gaur zaporetsua eta osasuntsua nola egosten izango duzu pastela Kalabazin. Agian ez dira jaki, baina erabilgarritasun maila dituen beste edozein barazki odds emango. MARROWS eduki erabilgarria oligoelementuen beharrezkoa gorputzaren funtzionamendu normala for C bitaminak, B-kopuru handiak (heste-traktuan estimulatzeko), azido organikoak.

Produktuen ondo xurgatu eta behe-kaloria jotzen da - 100 gramo bakarrik 27 kcal. Horrez gain, Kalabazin maloallergenny, nolabait haurren erabili homogeneotuko pure gisa formularioa onartzen dira lehenengo elikadura kantitate mugagabea eta erizaintza amak.

Landare honen onurak, genuen kontatu eta orain barazki squash bat prestatzeko prozesua hasteko cottage gazta tarta betez. Bake Kalabazin pastela legamia orea hobea, bai egosten dezakezu zeure burua edo Ultramarinos dendan erosi. Ez da debekatuta shortcrust eta bakea legamigabeko pasta, baina bestea zapore apur bat lortu - fan gainean.

Kalabazin flana

Betetzen osagai:

• ertaineko bi Kalabazin;
• gaztanbera - 200 g;
• Bi freskoa tomateak;
• Berrehun% 20 krema gramo;
• bi arrautzak;
• chili pod txiki;
• hiru baratxuri ale;
• albahaka, cilantro, aneta, oregano, menda;
• Edozein bazkari breading;
• gatza;
• gazta gogorrean.

legamiarekin Orea egiteko:

• lehorra legamia - 10 gramo;
• arrautza;
• gurina edo landare olioa - 50 gramo;
• Sei irina edalontziak (begietara begiratu, orea elastiko eta homogeneoa arte);
• esnea edo ura ½ Kopako (krema garratza kefir labea ditzakezu);
• azukrea, gatza.

orea oratu

Legamia egon esne epel edo uretan diluitu behar elkarrekin azukrea eta gatz koilaratxo batekin. Gutxi gorabehera bost minutu geroago legamiarekin egingo burbuila hasten, ondoren gurina, arrautza eta irina dira nahas daiteke. Oratu orea ondo eta arin beroki landare olioa ez zaharkituak beraz, gero paper eskuoihal batekin estali eta utzi du "egokitzeko" ordubetez behar duzu. Bezain laster hasten da "ibiltzea" eta goranzko, beharrezkoa da obmyat eta berriro bero ordu batzuk utzi.

Sukaldaritza gazta eta landare mincemeat

To tarta aktibatuta samurra Kalabazin, Kalabazin gazte erosi behar duzu, hazia handiak barrutik gabe. Young squash ez da beharrezkoa azala garbitzeko, nahikoa garbitu eta xerra txiki moztu dira. katiluak hauek prisolit eta colander batean utzi hamar minutuz, gehiegizko fluido behera exekutatzen.

zati txikitan moztu barazki guztiak (zuritu tomateak Horietako dipping ur aurrez irakiten kendu daiteke) - Une honetan, tomateak, hot piper chili eta baratxuri moztu. Mamia beharrezkoa da oratu eta piperra, arrautza, baratxuri, txikituta belar eta krema garratza koilarakada batzuk nahasten. Bide batez, eskaera plantxan tipula eta kanpai piperra, barazkiak ezarritako pastela behean gehi ditzakezu on Kalabazin pastela.

- Orain, azken urratsa pastela muntatzen: gozogintza estela pergamino paper forma berezi bat, bota irina eta arrautza zabaldu. - irina, squash, bigarren estalitako - tomateak ongailuak, ondoren, berriro ere, Kalabazin, irina breaded, horietako goi berdea, hurrengo geruza on - mamia lehen geruza: orea ertzak, Erlaitz konformazio eta Relleno geruza zabaldu On. Guztiak krema garratza bete, gatza batzuk gehitu, bota eskuzabal gazta birrindua eta bidali bake 160C at ordubetez, golden pastela ertzetan bideratua. Denbora honen ondoren, lehenik beharrezkoa da hozten, eta soilik ondoren pan kendu.

Aurkeztutako Kalabazin pastela - aberats, usain atsegina, oso aberatsa, ez-greasy eta ikusmen erakargarria. nahiz eta jai mahai bat dekoratzeko izango du. It tea postre gisa erabili ahal izango dira, eta aperitibo edo baita plater gisa eskaini ahal izango dira.