Gustu guztientzako errezeta bat: Nola zainzuriak saltsa bat aukeratu

Zainzuriak - barazki bakarra. zapore atsegina du, eta bigarren mailako hainbat plater beroa plater bikaina gisa balio dezake. Normalean, produktu hau da mahai entregatu a egosia ere, frijituak, edo hainbat saltsa lurrinez irudiak gisa kontserbak. hobeto agerian sotil eta delikatua zaporea lizitazio barazkiak laguntzen dute. Zein da hobea den sukaldaria saltsa to the zainzuri? Errezeta edozein har dezake. Dena egingo produktu eta sukaldari gustu eskuragarri araberakoa izango da.

Korean in Sauce

connoisseurs batzuek nahiago gordinak zainzuriak jan. Baina metodo hau ez dela edonorentzat egokia. Gehienetan, landare hau egosi eta gero dieta kontsumitzen, saltsa batzuk batera. Eta denek dissenting iritzia honetan. Beraz, zer, zainzuriak saltsa erabili ahal izango duzu? horietako bat errezeta Korean sukaldaritza aipatzen. prestatu produktu hauek behar dituzu:

100 landare olioa 4 baratxuri ale, 12 gramo azukre, 36 beheko piper gorria gramo, eta beltz apur bat, gatz pixka bat eta 2 soja saltsa koilarakada gramo bakoitzeko.

produktu bat, hala nola prestatzen oso erraza da:

1. To soja saltsarekin hasiko da beharrezkoa gatza eta piperra desegiteko.
2. Ondoren, xehatu baratxuria gehitu eta elkarrekin jarri dena olioa behar duzu.

zainzuriak oso original saltsa bat lortu dugu. errezeta ona da, osagai kopuru hori egokitu ahal izango dira, beti bere gustuak arabera. Sukaldaritza ondoren, beharrezkoa da ugariago pour egosi zainzuriak eta jar amaitutako plater 3 ordu hozkailuan da. Denbora horretan, produktu nagusia izango da denbora beratzen aparteko zaporea dute.

mustard gozagarri

barazkiak plantxan Lovers Gustatzen behar mostaza saltsa zainzuriak da. Errezeta apur bat, aurreko bertsiora zailagoa da, sukaldaritza gehiago gordinak osagaiak eskatzen dira:

50 oliba olioa gramo, 2 baratxuri ale, lurretik pixka piper beltza, freskoak txikituta tarragon hostoak koilarakada txiki bat, 2 azukre, gatz gramoko, 2 koilarakada Dijon ziape eta ozpina zuri-krema.

produktu bat, hala nola prestatu behar mikrouhinean hobea da:

1. Lehenik eta behin, Aparteko ontzi batean, beharrezkoa da baratxuri, azukrea eta eskuragarri olio kopuru 2/3 konbinatzeko.
2. Jarri nahasketa mikrouhin batean 15 segundo.
3. Eskuratu edukiontzi eta baratxuri kanpo labana ohiko piztu hainbeste sartu gabe.
4. plater beste batean konbinatu mostaza, tarragon, ozpina eta baratxuri patata purea.
5. Gatza, piperra eta gurina prestatu. Saltsa prestatu.

hozkailuan egon da jarri daiteke eta gorde sortu bi egun, gero edozein unetan zapore janzteko erabili bezala zuzendu.

Etorkizunerako totxoak

Ona etxekoandreak beti egin hotza neguan to erreserbak zure gogoko elikagaiak jan ahal izateko. Eta ohi bezala zainzuriak da neguan biltzen? Errezetak oso desberdinak izan daitezke. Horrelako barazki normalean lehorrak, izoztuak edo gazi. Baina gehien erabiltzen kontserba-metodoa. Oso zaporetsua bihurtzen lekak, gozo tomate saltsa batean egosi. Saltsa behar duzu prestatzeko:

Ur 150 landare-olio mililitro, 30 gramo gatz, 12 tomate-pasta, 5 ilarrak piperbeltz koilarakada, 5% 70 gramo ozpina litro bakoitzeko, erramu hosto 3, 150 gramo azukre.

Prozesua gertatzen hainbat urrats:

1. pan ur pour, gehitu da eta nahasketa Pasta egosten 5 minutu irakiten ondoren.
2. Gehitu gatza, erramu hosto, piper, azukrea, gurina. Eutsi ondorioz masa 5 minutu berotzeko.
3. Estali eman babarrunak eta jarraitzeko 20-25 minutu simmer.
4. Gutxienez pour ozpina eta 5 minutu ondoren, kendu pan beroa batetik.
5. Deskonposatzen poteak antzua masa osagai eta roll up.

bihurtzen da neguan, jatorrizko eta oso zaporetsua zainzuriak. Errezetak, besteak beste, betegarriak ere egin daiteke piper gozoa babesteko erabiltzen da.

Yellow zainzuri berde gain

morea, zuria eta berdea: Dakizuenez, hiru zainzuri mota daude. Horietako bakoitzak bere gustu propioa azpimarratzeko modu berezian nahi dituzun ditu. Adibidez, zainzuri berde saltsarekin oso interesgarri bat, hau da, bi talde ezberdinen osatuta egosten dezakezu. Beharrezko lan egiteko:

4 arrautza, itsas gatza, 50 gramo gurin, limoi erdi baten zukua, perrexila habe, beheko piper beltza eta 50 krema ml.

horia saltsa prestatzen ez da zaila:

1. Arrautzak garbitu behar dira, eta gorringoak batera beste proteina bakoitzarekin partekatzeko, horiek gehituz plater ezberdinetan.
2. zartagin batean, urtu gurina.
3. Gehitu gatza, limoi, piperra eta gorringoak, bahe baten bidez purea.
4. Gutxienez pour krema eta baimendu nahasketa minutu batzuk simmer. masa Gehienez homogeneoa jaso behar.
5. Proteinak emeki labana batekin mozten, perrexila batera.

Ondoren pre-egosi babarrunak hau bakarrik bota arrautza-krema masa, orduan zuntzak txikitua bota.

krema saltsa

Zainzuriak ez da berez nabarmenagoa zaporea du. Nortasuna eta zaporea saltsa ematen dio. Barazki arrunt piztu gozoa eta benetan gozo plater sartu ahal da. Zeregin horrekin erraz zainzuri saltsa krematsuak bat kudeatzeko. Egosten da, dezakezu, osagai hauek erabiliz:

90 gramo irin 50 gramo gurin, txikituta intxaurrak, gatza koilarakada bat, eta esnea eta krema, limoi eta piper kopa erdi.

Egin saltsa honela:

1. Lehenengoa, 25 olio bero gramo zartaginean, eta, ondoren, irina passaged egiteko zertxobait iluntzen du.
2. etengabe eraginez, poliki esnea bota.
3. Bi minutu geroago, modu berean, gehitu krema.
4. Gehitu piper, limoi zukua, gatza eta berehala kendu pan beroa.
5. Beat gainerako krema ahalik eta gehien eta horiek konektatzeko masa beroa da.

Saltsa har daiteke prest. In honen kasuan, it da erabiltzen dagoen gozogintza. Beraz, egosia zainzuri egon gozogintza orri bat jarri behar da, estaliko da egosi nahasketa bat eta gainerako gurina gainean jarri, moztu hainbat zatitan. Produktuak labea bidali beharko da 15 minutuz, berotzeko 220 gradu ondoren. Horren ondoren, krematsuak betetze batean beroa zainzuriak bakarrik izango intxaurrak bota. Eta horiek ez dira horiek gustatzen, belar freskoak erabili daiteke.

popular aukera bat

Gozoena eta gehien erabiltzen diren zainzuri for saltsa - "Holandako". Produktu hau Frantziako sukaldaritza zati bat da. prestatu osagai errazena behar duzu:

2 limoi koilarakada bi aldiz hartu ura askoz gisa, 3 gorringoak, 100 gramo gurin, gatz apur bat eta laurden piper Cayenne koilaratxo bat.

Saltsa prestatzea beharrezkoa da kontu handiz egiteko:

1. Beat gorringoak bat kazola whisk, arte nahasketa bihurtzen nahiko lodiak. Hori guztia onena ura janaria bainu bat ez da erre egiten da.
2. taupadak eten gabe, pixkanaka sartzen ura irakiten.
3. Gehitu limoi eta beroa pan kendu.
4. whisk lan egiteko, gehitu gatza, piperra eta urtutako gurina jarraituz.
5. Ondorioz, beharrezkoa da nahiko ur hotz pixka bat bota eta, azkenik, intentsitate zehatz batekin nahasketa Greba.

Orain prest saltsa egon zainzuriak ureztatu ahal eta zerbitzatzeko mahai gainean, haragia, arraina edo beste barazki batzuekin batera.