Tat for Relleno haragia mamitsuena batekin: sukaldaritza intricacies garapena

Prestatu Belyashi home can edozein azafata gutxi Sukaldaritza trikimailuak bazekien bada. Teknikak errazak, produktu arruntak dira, eta emaitza ikusgarria eta gizonak, eta haurrak ere txikia da.

trick nagusia nagusia

gogoratu behar da, behar duzu Tat orea ezin irina roll! Zergatik? frijitzeko tenperaturan (olioa edo olio nahasketa tenperatura altua berotu) delako hain handia da hori lehor bazkari bertan erre da. Erabili nahasketa hau bigarren aldiz besterik gabe, ezinezkoa da, eta kea sukaldean zaila garbitzeko nahiz kanpaia batekin.

Roll inprimaki sinple samarra, Tat for lozenges (aka haragi frijituak tartean) oiled azalera behar. Ez da beharrezkoa horretarako countertop kutsatzen da, besterik hartu duzu pan, edo gozogintza orri edo silikona esterilla.

Belyashi etxean: sukaldaritza pasta

gozoak, mamitsuena, eta garrantzitsuena, erraza frijituak pies digeritzeko lortzeko, beraientzat orea garrantzitsua izan du bere burua behar - biguna, erraz hartu forma bat, ez du gozogintza zehar urtu. Oil (frijitzeko) aldi berean urrezko lurrazal bat eratzen du, baina ez barruan sartzen, ez du pisatzen behera Tat.

pasta osagai 16-17 Tat hauetan:

• legamia - 10 gozogintza freskoak gramo edo bi 11 lehor gramo sachets;
• azukre - koilarakada bat;
• Salt - koilaratxo bat;
• Landare-olioa (Sunflower) - hiruhilekoan kopa bat;
• oilasko arrautza - Gauza bat;
• irina gozogintza (nolanahi ere, ez pancake gehitu) - Hiru betaurrekoak;
• gantz edozein eduki esnea - beira bat.

Prozesua ore

altchagarri:

1. Ontzi txiki bat (200 ml), beharrezkoa da legamiarekin desegiteko ur beroa (tenperatura zertxobait epelagoa palm) koilarakada bat. Mugitu behar masa homogeneo bat lortzeko.
2. Pour azukre koilarakada bat.
3. Gehitu irina koilarakada bat.
4. Gehitu laurden esne bero kopa bat bezain beroa ez uztea legamiarekin hazten, eta hotza da, oso astiro hazten dira.
5. Ondo nahastu leuna arte.
6. Hamabost minutu epela (erradiadorearen eskuragarri) leku batean.

Jarraipena masa garapenean. iritsi behar zuen gora, hiru aldiz handituz. Koherentzia - krematsuak, adierazi puzyrikov gabe, oso leuna.

Opara:

1. zartaginean arrautza nahasketa, landare-olioa, gatza, esne epela (erdi bakoitzeko bi litro). Ondo nahastu.
2. Pour hasierako. Mugitu astiro-astiro, ibili ez delikatua testura nahasteko.
3. Zatiak (baso bat), irina gehitu. Mugitu. Jarraipena masa estatuan. Hasierako Hartzidura orea aurretik krema lodi koherentzia izan behar dute.
4. Estali film (konbentzionalak eskuoihal bat izan daiteke).

Ordubete eta pisu erdi ondoren bi aldiz handitu behar dira.

Brew beharrik obmyat - eskuak aldi berean ureztatu behar olioa. Kendu orea, koipetsua azalera eta arrail jarri 16 zatitan. Ondoren txukuna inprimakia (ahal bada) tortillak.

Lozenges gezurra bi ordu are uncoated da. beren azalera lurrazal mehea On. bolumena burua apur bat igo da.

Relleno Tat errezeta

Prestatu Relleno gure pies frijituak osagai desberdinak izan daitezke. Oinarrizko arau - beren bateragarritasuna. Adibidez, xehatuta Tat for haragia mamitsuena klasiko. Bere osagaiak dira:

• lean txerri - 500 gramo;
• txiki bi gozo bonbillak;
• laurden esne katilu bat;
• gurina - 50 g;
• gatza - erdi koilaratxo;
• piperra - dastatzeko.

Txerri mince, tipula fin-fin txikitu, nahastu, esnea bota. Olio txuleta zati txikitan. ontziratu, gatza eta piperra irabiatu.

Eta orain Tat xehatuta haragia mamitsuena, oilaskoa gehitu da. osagaiak:

• lean txerri - 300 gramo;
• Oilasko (Bularreko haragizko ra) - 250 gramo;
• txiki bi gozo bonbillak;
• laurden esne katilu bat;
• gurina - 50 g;
• gatza - erdi koilaratxo;
• beheko piper beltza - dastatzeko da;
• curry - dastatzeko (amateur batentzat).

Txerri mince, fin-fin txikituta oilasko labana bonbillak fin txikituta, oilasko nahastuta, txerri gero. Pour esnea. Olio txuleta zati txikitan. ontziratu, gatza eta piperra irabiatu.

Tat for Relleno mamitsuena haragi: gehitu aza. osagaiak:

• txerri gantz - 400 gramo;
• gutxi mamitsuena tipula bat;
• Fresh aza - 200 gramo;
• oilasko arrautza - oda gauza bat;
• gatza - erdi koilaratxo;
• piper beltza - dastatzeko.

Aza fin-fin txikitu. Nahastu eta minutu bat inguru eskuak oratu. hozkailuan jarri hamar minutuz. Txerri mince. Tipula fin-fin txikitu fin-fin. Kendu aza hozkailuan kanpo. Gainditzea. haragi xehatuta eta tipula konektatu. Gehitu arrautza, gatza eta piperra. Mugitu.

Tat for Relleno txekor oinarrituta haragia mamitsuena batera. osagaiak:

• behi (behi, ez erreta) - 500 gramo;
• Bi mamitsuena txiki tipula;
• gantz krema (hobe landa) - 100 gramo;
• Salt - koilaratxoa laurden bat;
• Zuri-beltza eta piperra nahasketa bat - dastatzeko.

Txekor komeni txikitu bai sare handi grinder pasatzen. Txuleta tipula fin-fin. xehatuta haragia nahasten, gehitu krema, gatza eta piperra.

Baina jotzen da Tat mamitsuena txerri for Relleno klasiko bat - emaitza da beti aurreikusteko, ezinezkoa da akats bat egiteko.

Konformazio eta Tat frijitzeko

Prestatutako tortillak luzatzen besoak biribilean (ez rolling pin bat behar) diametroa 12 mm-ra arteko batez. Erdian, Relleno bola bat (ontziratu batetik koilara bat hartu eta jaurti, ez aldez aurretik egin behar) jarri. Biltzeko orea Relleno inguruan, zaschipyvaya erdian, erdian zulo txiki bat utziz.

Prestatu bospasei Tat (pan estandarra bezala). harresi handiz edo kazola batean pan pour nahikoa olioa (gehienetan Sunflower), 2-3 mm-ko altuera. bero handia baino Preheat. Borondatea olioa zehaztuko ur tanta hiss dituen (ez dute crack).

Murriztu suaren intentsitatea. Arretaz jarri Belyashi, behera zulo. 2-3 minutu ondoren, irauli, eta 2-3 minutu ondoren Belyashi prest. Gainerako pasta eta haragi deskribatu eskema bezala funtzionatzen. Bon appetit!