Tsvetaeva pie: historia duten errezeta bat

Bazen behin, nonbait, azken mendearen hasieran ere, bizi izan zen Errusiako bi ahizpa gara. Beauty, azkarra eta benetan talentu neska zale asko euren alaia xedapen eta komunikazio erraztasuna nabarmenak estimatzen zuten. Eta izena harrigarria ziren - Tsvetaeva. the ezkongai gazte askok etxea, non literatur elkarrizketetan, goxoa arratsaldean gastatu dute sarbidea izan tea indartsu eta sagar tarta usain harrigarria batekin. istorioaren xehetasunak aspalditik ahanzturatik hondoratu, baina oraindik Errusian gonbidatuak tratatzeko plater hau berezia da, eta horrek ahizpak ondoren izendatzen - Tsvetaeva pie.

gustu fantasiazko eta sagar eta kanela usaina berezia gain, plater hau da, beti zoriontsu etxekoandreak soiltasuna eta prestaketa abiadura, beraz, errezeta hau ikasiko behin maitemindu duzu betirako. Beraz, ordena burua prestatzeko pie Tsvetaeva ere, behar dugu:

• Betez egiteko sagarrak. kilogramo bat inguru hartu behar dute. gutxiago egin ahal izango duzu, baina gero betetze edertasuna galduta, zertan ditu asko izan delako. Ez hartu kasu honetan atzerritik fruta, alluring distira supermerkatu apaletan from. Hobeto kudeatzeko lurrintsu Antonovka etxeko - bere eta tarta goxoa izango da, eta zehaztasun historiko diraute.

krema egiteko:

• 1 ona lodi kopa krema. Pie Tsvetaeva, berez, ez du likido krema garratza modernoaren erabilera baimendu. Hemen% 20 gantz gutxienez produktu bat aukeratu behar duzu, eta hobe da saiatu eta aurkitu% 30 krema garratza. Bakarrik kasu honetan benetako krema bat, biguna eta urtzen izango da.
• 1 arrautza (arrautza txikiegia bada, bi har);
• 2 tbsp. sifted irina koilarakada;
• azukre Kopako (apur bat gutxiago izan daiteke, benetan figura buruzko zaintzeko bada).

Orea egiteko:

• 150 gurina g ona (ez merezi merkea zabaltzen edo margarina hartuta);
• erdi Kopako krema garratza (krema berdina);
• erdi kopa fin arretaz sifted irina;
• sosa apur bat slaked ozpina.

Hasteko, Relleno prestatzeko - Gure lurrintsu sagarrak zuritu eta moztu kubo txikitan. Bada sagar barietate oso gozoa, limoi hautseztatu dezakezu - espezie dastatzeko gehitu egingo da. Ondoren, prestatu krema, eta horrek gure Tsvetaeva tarta samurra eta aberatsa egingo. Horretarako, lehen aipatutako osagai guztiak dira mistoak eta whisk whisk edo elektrikoa nahasgailu leuna arte (ez da beharrezkoa astindu nahikoa luzea 5-10 minutu).

Noiz prestatzeko lan guztiak amaitu ondoren, oratu koherentzia urtu plastilina bezala begiratu behar da orea - izan leuna, epelak eta neurrizko likatsua. Horren ondoren, zabaldu orea forma du, oiled eta arretaz banatu berdinarekin hondoan eta erlaitz zehar. Orea Jarri Relleno - lehen zatituta dago eta sagarrak zuritu, gero krema harrotua.

Mugitu Relleno normalean behar sortzen - krema nahikoa arina lortzean, eta sagarrak banatzen zuen. Pour krema beharrezkoa da, beraz, molde zirkunferentzia osoa jotzen da, sagarrak arteko espazioa betez. Erabat apaindu pastela Tsvetaeva labean bidali. 180-200 gradutan egon da preheated behar. Denbora prestatzeko behar den, - ordu erdi batetik berrogeita bost minutu.

Denbora honen ondoren, labean tarta atera dugu, eta zerbitzatu aurretik, beheko kanela bota. Guztiak - Tsvetaeva en sagar tarta zerbitzatzeko prest.

Sagar betetze batekin errezeta tradizionalak gain, gehiago daude fruta eta txarrak betegarriak aukera modernoa. Izan ere, izeneko pastela Tsvetaeva ezin izango da, baina ez du bihurtu edozein gutxiago zaporetsua. Beraz beteak segurtasunez dezakezu esperimentatu eta saiatu konbinazio ezberdinak, bere lagun eta etxeko sukaldaritza talentu harrigarria.