Txokolate "Alpen Gold". zapore barietate bat. apala txokolate bizitza

Txokolate - gehien hobetsia mundu osoko jaki bat, nahiz eta pieza bakar bat da, ez bakarrik umeak baina heldu bat aldarte altxatu gai.

prestatutako edari hori sakratua jotzen dira, eta kakaoa zuhaitzaren fruitua zen kakaoa babarrunak 15an mendetik aurrera indiarrak izeneko jainko janaria. Orduz geroztik fruitua gero eta popular bilakatu da, eta gaur beren zapore harrigarria mundua konkistatzeko.

Kakao fruitu kalitatea aldatu egiten dira:

• Barietate. mota honek zapore delikatua eta usain atsegina da eurokoa.
• Ohikoak. Mota honetako Babarrunak zapore mingotsa eta zapore nahiko zorrotzak izan.

aniztasuna

Orain zapore eta txokolate hainbat forma bat oso handiak eta bere gama deigarria dira: mingotsa txokolatea, iluna, zuria, esnea, porotsuak, fruitu lehorrak eta mahaspasekin, gaziak, eta zapore eta forma desberdinak mota guztiak, bakarrik egon imajinatu daiteke.

ezagun eta garrantzitsu txokolate produktuen fabrikatzaileek saiatu dela bere zale harritzea eta lehendik lerro bat dibertsifikatzeko, txokolate produktuen forma berri bat emanez eta hura sinestezina zapore emanez gai dira produktu berriak eta berritzaileak sortzeko.

Azken hamarkadetan marka ospetsuenetako bat da "Alpen Gold", Kraft American enpresaren Elikagai jabetzakoa da. Top kalitatea, zapore eta forma hainbat konpainia liderra Errusian posizio okupatzen jarraitzeko aukera ematen dute.

hur eta hur, pasak - Hasieran, enpresak bi txokolate mota bakarra ekoiztu. Geroago line zabaldu zen, eta orain ekoizpenean, 30 baino gehiago espezie ezberdin daude.

biltegiratze-baldintza

Baina ez ahaztu txokolate hori - elikagaien, eta orain, beste produktu-mota bezala, beren biltegiratze baldintza bereziak dituzte, eta hori urratzen une desatseginak batzuk ekarriko daiteke.

Apala bizitza txokolate baldintzak gordetzen den hura araberakoak dira, pakete biltegiratze tarte bat zehazten arren. honako faktore eragina izan dezake:

• Tenperatura aldaketak. tenperatura altuetan produktuaren homogeneotasuna aldatuko da. banantze eta gantz metaketa prozesua txokolate azalera hondatu eta oxigeno erreakzioa mingotsa bihurtzen da.
• The hezetasun maila. hezetasuna produktua lehortzen eza batera, hauskorra bihurtzen da, bere zapore galdu.
• hozkailuan gordetzeko. Ez dugu gomendatzen biltegiratze txokolate mota hau uraren tenperatura oso baxua a izoztuak dagoelako eta azukre formulazioa sartuta. Baldintza horien arabera, apala txokolate-bizitza asko murriztu da, teila da Bloom zuriak estalita delako eta ez da gehiago egokia jateko.
• Enbalaketa. bilgarri gabe Txokolate oso gutxi apala bizitza eta bere jatorrizko papera ontziak produktua data, fabrikatzaileak, 9 hilabete arabera gorde daiteke ditu.
• Eguzki-argia. produktuaren eragin negatiboa du, beraz, txokolatea egon leku ilun batean gorde behar dira.

apala bizitza

Apala bizitza zuzenean osagaiak egiteko txokolate osatzen duten menpeko. betegarriak eta mingotsa edo zuri gabe fitxak dute iraungitze-datak, oso ezberdinak, 30 egunetako zenbait hilabete.

biltegiratze aproposa baldintza 18 graduko tenperatura eta% 75 hezetasun dira. betetzen dituzu baldintzak gero, apal-bizitza chocolate "Alpen Gold" Gehigarririk gabe sei hilabete inguru izango litzateke, gehigarriak eta betegarriak mota guztiak - 3 hilabete, zuri eta porotsu ez da bat baino gehiago hilabetean. Luzeagoak gordeta mingotsa txokolatea bertan kakaoa portzentaje handi bat dauka, zeinetan gantz eduki zenbatekoak eta gehigarriak, gutxienez. apal 12 hilabete bizitzari errespetatuz.

apala bizitza areagotzea

Fabrikatzaileak askotan erabili oxidatzaileak bereziak apala txokolatea eta gozokiak bizitza handitzeko. apala esne txokolatea edo gehigarriak bereziak dituzten zuri-bizitza ia hiru bider handitu da, eta betegarriak barietate bi aldiz batera.

Baina, zoritxarrez, ez osagarri guztiak erabat osasunarentzat arriskutsua izan dira. Hori dela eta, fabrikatzaile handiena, hala nola, "Alpen Gold", horrek kalitatea eta segurtasuna osaeran osagai guztien bermatzen bezala aukeratu behar duzu.

Txokolate: apala bizitza iraungi

Askotan badira aldiz txokolatea erosi, jendeak ez arreta apala produktuaren bizitza, da bere jatorrizko paketean edo ontziratu ala ez. Halakoetan, da aurkituz gero pakete atzeratutako data, to iraungi txokolatea bezala tratatzen uko egin beharko da, eta batez ere, betetze batera, intoxikazioak larriak, epe luzerako tratamendua eskatzen duten eragin dezake.

Beraz, garrantzitsua da gogoratzea denean erosi eta aukeratzerakoan hori ahaztu txokolate ontziak, eta horrek nahitaez fabrikatzaile bakoitzak adierazten du, on iraungitze data ikusteko. Ondoren, gozo tratatu ez fun baliagarria bakarrik, baina baita.