Udazkena perretxikoak. Armillaria mellea - arriskutsua bikoitza (name)

Udazkena perretxikoak hasteko agertzen abuztuaren amaiera gertu basoan. osoa lehen irailaren erdi jaso ahal izango dute. Udazkena perretxikoak olatuak hazten. Eguraldi urte bakoitzeko baldintzen arabera 2-3 onddo horien olatuak, lehenengoa izaten da ugariena izan daitezke. udazkena eztia hazkundea beste ezaugarri bat agaric - azkar eta oparo agertzen dira, eta, ondoren, bezain bortizki desagertu. Hori dela eta, "ehiza lasaia" zale garrantzitsua da bildumaren hasieran galdu.

baso batzuetan aurkitutako mota hau?

Mushroom eztia agaric udazkenean izango kosmopolita gure latitudeetan jo daiteke. It aurkitu daiteke ia edozein baso, zeinen adina 30 urte baino gehiago ditu. Perretxikoak hazteko 200 zuhaitz baino gehiago espezie. Normalean, onddo horiek agertzen lehorra enborrak on kolonia, zuhaitzak erorita, stumps, sustraiak eta landareak bizitzeko abiatzen da. Gehienetan spruce eta urkiak aurkitu perretxikoak, apur bat gutxiago dira pinua, Aspen eta haritzak orrian aurki daiteke. Egurra perretxikoak - orderlies baso epelak zona. egurra hildako argitzeko, suntsitu zuten. biologikoa ere substantzien ziklo itzuliko osagai baliotsua hauek osatzen. jakin batean eta leku berean udazkena perretxikoak bildu ahal izango dira 15 urtez segidan egiteko. Epe honen ondoren, egurra erabat suntsituta dago mycelium.

Colonies udazkena eztia agarics hazten oso oparo. stump batekin perretxikoak preziatuak litro gutxi batzuk jaso ahal izango duzu. ireki gabeko txano perretxikoak Young bildu dira stalk batera. hazi onddo dago txanoak bakarrik ebaki. Haien oinak ez dira elikadura-balioa.

onddo horiek errezeta asko daude. Perretxikoak egosi daitezke, pickle, lehor eta gatza eta frijitu. Noiz perretxikoak biltzeko behar ez haien oinak egurra "sustraiak" tira, beraz, ez mycelium, datorren urtean you aberatsa uzta emango kalteak.

kautelazko neurriak

Hala ere, basoan sartu, garrantzitsua da neurriak kontuan hartu. Asko jan daitezkeen perretxikoak bikoitzak pozoitsuak dira eta, beraz, urtebete ez intoxikazioak gabe pasatzen. basoan joan aurretik, garrantzitsua da nahi duzun biltzeko moten seinaleak ez bakarrik aztertu, baina, hala hobeto galdu. ez zara ziur onddo zehatz honetan badu - besterik jan daitezkeen, ez zure osasun arriskua, hobeto irten basoetan!

perretxiko jangarriak eta pozoitsuak buruzko mitoak

Ez zenuke entzuteko "zaharra emazteak 'aholkularitza nola pozoitsuak onddo batetik jan daitezkeen bereizteko. Adibidez, pertsona batzuk serio sinesten duten espezie pozoitsuak ez dira jan edozein basa animaliak edo barraskiloak. adierazpen hau gezurra, zeuk ikusiko duzu - nahiz eta hilgarria gizakiak hitsa Toadstool bere bizitza arazorik gabe jan bareak eta intsektuak. Another "ziur su" bide baso edibility bermatzeko - haiekin bero zilarrezko koilara (edo bonbilla) sukaldaritza.

Hori ez badute ilundu du, onddoak dira, besteak beste pozoitsu ez esan nahi du esan dute. Jakina, hori ez da egia. Silver beltz bihur daiteke, adibidez, Boletus, baina ez ditu bere kolorea aldatzen denean bera berotzen hitsa Toadstool. dela egiaztatu ahal izango duzu zeure burua, baina oraindik hobeto, besteak beste, esperimentuak antolatu nahi baino. Era berean, pertsona daude mito hori perretxiko pozoitsuak dira herdoildu burdina edo suge habia gertu hazten bada. Ipuin hauek izango folklore bezala tratatu behar, folk ipuin gisa interesgarria da, baina ez praktikoa izan.

Ez perretxiko pozoitsu seinaleak jakin behar dut?

uste duten perretxiko pozoitsu arraroak dira, beraz, ez dute beren ezaugarri bereizgarri traba batzuk baikorrak jendearen sinesmen No gutxiago absurdu eta arriskutsua. Izan ere, gure basoetan aurki daitezke espezie, hala nola, 90 inguru, 10 inguru haietako hilgarria gurekin batera.

Noski, horrek ez du esan nahi, ordena onddo intoxikazioak saihesteko, dute behar baino janari-dendetan erosi. Artikulu honen helburua - irakurleak ezagutza garrantzia da espezie zaporetsua eta jan daitezkeen, ez bakarrik, baina baita seinaleak horren bidez bikoitzak pozoitsu hasita dira bereizten erakusteko.

Perretxikoak bikoizten udazkena Armillaria

Hori jan daitezkeen espezie pozoitsuak antza seinaleak daude. Eta antzeko Kasu horietan, eta nahiko asko. pare perretxiko artean ezagutzen "Armillaria mellea - arriskutsua bikoitz bat." Izena inedible ahaide - Kokapena kalkuluak faltsua. Hori antzekotasun batzuk udazkeneko aurreikuspenak batera hainbat espezie izen arrunta da. Onddo hauek genero eta hypholoma Psalitrella dagozkio. Horietako batzuk besterik jotzen inedible, batzuk - pozoitsua. Espezie banakako dagokionez, oraindik badira posible ote den baldintzatuan jan daitezkeen horiek kontuan hartu behar buruz eztabaidak. Hala ere, argi ebidentzia erabiltzen dituen haiek janaria pertsonari, ez minik zeure burua, ez. Beraz, hobe da ez arriskuak hartzeko eta bilduma bakarra eztia agarics udazkena mugatzeko. Batez ere basoan horietako asko ere denboraldian.

Non daude ez-jangarriak eta pozoitsuak look-alikes?

Gezurra perretxikoak leku berean jan daitezkeen gisa hazten - stumps, zuhaitzak erori eta zuhaitz bizi, beraz hasibe onddo ehiztari akats bat egin dezake. Ordena ziurtatu basoan duzula bildutako jan daitezke izateko, beharrezkoa da perretxiko jangarriak eta euren kontrako arriskutsua seinaleak ezagutzeko.

Armillaria faltsua Armillaria udazkenetik desberdintasunak

Dangerous bikoitz erraz bere generokide jangarriak bereizten ahal izango dira.

Lehenik eta behin, arreta ordaindu behar duzu - hau txano kolorea da. jangarriak Armillaria In beige kolore bat marroi ilun horixka ditu. Eta zaharra perretxikoak normalean gazte baino ilunagoa dira. Piezak txanoak, eguzkitik babestuta, normalean askoz arinagoa da. Armillaria udazkena arriskutsua zeuden askotan distiratsua eragiten kolore bat du.

Bigarren bereizgarria Ezaugarri - Gatazka kolorea. jangarriak eztia agaric zuriak dira, beraz, perretxikoak txanoak zaharra orban zuriak ikusi ahal izango duzu. Hau eztabaida da. Bere laguntzaz finkatu perretxikoak. Hirugarren Gauza egiaztatu behar - membranous "gona" Armillaria hanka presentzia. Gezurra Armillaria mellea ez. Ezaugarri honek bereizketa garrantzitsuena zein arreta behar duzu. "Gona" udazkena Armillaria estalki babesleak hondarra adierazten du, onddo gazte inguratzailea. Dangerous bikoitza Armillaria udazken honetan estalita dago.

Laugarren aldea, laguntzen arriskutsuak bikoitza Armillaria udazkena nabarmentzeko - onddo txano barrutik kolore plakak. espezie ez-jangarriak, honekin hobe da ez gaiak, plaka horia dute, onddo bat gazte eta berde-oliba zaharra bada. udazkena eztia agaric ezaugarria krema, beige edo zurbil kolorekoa plakak egiteko.

Bosgarren aldea - onddo txano azalera. udazkena eztia agarics egiten da eskalak txiki batekin estalita. Eta bere kolore normalean txapela bera baino ilunagoa da. Baina antzinako onddo malutak galtzen eta bihurtu leuna. Egia da elikadura-overgrown perretxikoak horien balioa ez dute dagoeneko da, beraz, ez dira perretxiko interesa dute.

Seigarren film luzea, jan daitezkeen onddo bereizteko lagunduko du - bere usaina. Armillaria udazkena usaintzen polita, baina molde usaina faltsua ematen.

ondorio

Ezaugarri horietako Knowledge nahikoa Armillaria mellea bereizi ahal izatea izango da. Argazkiak onddo ez duzu huts egiteko lagunduko du. Baina are hobea esperientziadun aditua duten erakutsiko dizu nola udazkena perretxikoak itxurarik hartu. Behin horiek ikusten duzu zure begiekin, gogorra izan nahastu beste edozein motatako izango duzu. Baina emakume zaharrak proruha da, beraz, ez ahaztu onddo arau nagusia: ". Ez dakit - ez hartu"