Urratsez urrats errezeta txerri hankak aspic opor taula arabera

errezeta Aspic txerri hankak erabilgarria izan daiteke, ez bakarrik hearty familia afari bat, baina baita alde jai taula. Azken finean, plater hau mokadu goxoa eta zaporetsu bat perfektua. Kontuan izan behar da aspic prestatzen duten denbora luzez irudikatzen. Baina merezi du. Begiratu eta zeuk ikusiko duzu.

Sukaldaritza jellied txerri hankak opor taula

Beharrezko osagaiak:

• azenarioa Fresh handi - 1 pc.;
• oilasko urdaiazpikoa handi - 1 pc.;
• txerri hankak zuritu - 2 pcs.;
• tipula tipula zuri handi - 1 pc.;
• Baratxuria - gutxi batzuk ale handiak;
• freskoa perrexila - habe pare bat;
• itsas gatza, gozoa piper gorria - salda gehitu diskrezioa.

Prozesatzeko haragia

Errezeta jellied txerri haragia hanka osagai izeneko plater bakarra prestatzeko erabili behar dira, baina baita, hala nola oilasko urdaiazpikoa bezalako osagai bat. ondo garbitu behar da, eta ondoren arautuko forma osoa kazola handi batean. Are gehiago eskatzen txerri hankak ur hotzetan beratzen eta stand bertan about 2 h utzi. Prozedura hori beharrezkoa da haragi hori erabat galdu lokatza produktu bermatzeko. Hortik aurrera, zuritu hankak gomendatzen ona Labordeta alanbre eskuila edo labana zorrotz bat.

Prozesatzeko barazkiak

Era errezeta aspic txerri hankak, hala nola perrexila, osagai erabilera dakar tipula zuriak eta azenario handi bat. Produktu horiek beharrezkoak dira ordena betez oinarri aktibatuta aberastasun eta lurrintsu ere. Horrela, osagai horiek guztiak, uretan eta ondoren garbitu azenarioa bat zuritu bakarrik behar. Tipula azala salbuetsita ez da gomendagarria, gisa salda urrezko ñabardura eder bat kaleratuko du.

Bero produktuen tratamendua

txerri hankak aspic errezeta gomendatzen horma lodi eta behean batekin pan irakiten osagai handiak erabiltzea. prozesatu osagai guztiak jarri behar da, eta, ondoren, irakiten bat ekarri, aparra kendu skimmers, estali eta 4,6-5 ordu sukaldaritza bitartez. Gehitu espeziak salda bukaeran gomendatzen da, likido lurrundu eta plater gazia lortu ahal partzialki delako.

formazio ikastaroak

denbora iragan da, osagai guztiak izango pan kendu behar dira, ondoren, aire fresko. Urdaiazpiko honela, hezurrak eta azala bereizi, orduan zati txikitan moztu, edo, besterik gabe, bere eskuekin partekatzeko. Gauza bera egin behar da eta txerri hankak. Are gehiago, bero-salda beharrezkoa da, iragazi birrindua baratxuri ale, piper eta gatza dastatzeko gehitzeko. Hortik aurrera, haragia izango Ontzi sakon batean zabaldu behar da eta pour lurrinez salda, beraz, osagai nagusia estaltzeko 2 zentimetro. Azkenik bete moldea hozkailuan jarri behar dute, eta gutxienez 6 ordu stand.

Nola mahaian aurkeztu

Delicious jellied txerri hankak mahaian zerbitzatzen plaka lau batean ebaki baten forman. plater izoztuak plater hau aktibatuta egon behar du goitik behera eta astindu biziki. Bon appetit!