Uzvar: gainezka edari fruitu lehorrak horien eta postreak errezeta

Uzvar - plater tradizionala Ukrainian sukaldaritza. Jotzen da Gabonetako edari bat, emankortasuna, aberastasuna eta familia ongizatea ikur bat izateaz. antzinako ohitura arabera, aberatsen fruitu lehorrak compote beharrezkoak ziren familiako kide berri baten jaiotza, haur osasun Bode duten eguna prestatzeko. Artikulu hau zaporetsu uzvar nola prestatu deskribapen zehatza ematen du. Behean Errezeta iradokizunak plater gozoak eta osasuntsu bat erraz prestatzen lagunduko die. Fresh osagaiak (fruta eta berrian) ez dira konposizio sartuta, posible da, nahiz eta gehiago gainezka "sorta" bat lortzeko, gehitu eskuragarri edozein esku artean.

Errezeta "Uzvar fruitu lehorrak"

Osagaiak:

• 3 ur L,
• 200 lehorrak madari wildings g;
• 200 sagarrak lehorrak g;
• 200 g elkarri prunes eta mahaspasekin edozein ratio batean;
• 1 azukre-hondar baso osoa edo konbinatzeak 3/4 Kopako eztia.

prestaketa

1. Guztiak lehortu batetik bestera joateko bidez eta ur bero kopuru nahikoa bete. 10-12 minutu arina ihesa eta aldatzearen pisua colander batean ondoren, uretan da exekutatzen hotza ur azpian.
2. Jarri kazola batean lehortu puztuta eta urarekin bete.
3. Jarri ontzi batean bero ertain baten gainean eta eraman astiro irakiten bat. Ez da beharrezkoa prozesu hau azkartzeko, delako, nahiz eta bero-lehorrak saturatu bitamina eta mineral irtenbide zehar.
4. 10 minutu baino gehiago - sukaldaritza denbora irakiten ondoren erlojuaren aurka Race. borondatea azukrea bota eta irabiatu desegin arte eta itzali beroa aurretik.
5. Saturazioa eta usain uzvar infusio garaian hartzen du. 2-3 ordu bakarrik, nahi den zaporea lortu zuen. Hobe da gisatua fruta prestatzeko gauez eta goizez zerbitzatzen. Eztia ia hoztu edarien sartu. Aukeran uzvar tentsioa. Gainerako fruta masa Of tartean gozo betetze bikaina lortzen da.

Nola uzvar postrea egosten: modu batzuk

Goian azaldutako edari lor daiteke eta erabilgarria original plaka bat zaporeko lodi gozokiak bezala oinarrituta. Zer uzvar gehitu behar duzu? Errezeta gainezka postrea bi bertsio eskaintzen ditu. Horietako jarraituz, barazki egosiak nahasketa bat eta masa lodi bat eskuratu ahal izango duzu.

Jelly uzvar: lehen errezeta

2-3 ordu une prestatutako batekin, konpota arretaz tapa lodi itxi, zertxobait agortzea likidoa. Ondoren bete gelatina (hoztu behera formularioa). Kalkulatu beharrezkoak granular berun nahasketa masa oinarritutako guztizko bolumena Uzvara orrian. 1 litro konpota bakoitzean hartu 3-4 artikulu osoa. l. gelatina. Behin puztu egiten da, 30-40 minutuz zutik, jarri pisua bero baxua eta irakiten bat (edozein kasutan, ezin prestatzeko) ekarri. Gero berotu fluido mahai uzteko hozte ia beteta izateko. Horren ondoren, pour gelatina nahasketa fruta compote sartu eta ondo nahastu. Pour edalontziak eta leku zali bat hozkailuan solidoa da. Gustu erakargarriagoa gozoagoa uzvar sukaldari edo konpota denean gelatina nahasketa bat konbinatzen, gehitu ezti pixka bat.

Kiselny uzvar: bigarren errezeta

postrea hau koherentzia nahi ekarri konpota almidoia sartuz sukaldaritza azken minutu arabera. Zenbat eta gehiago gehitzen duzunean, lodiagoa masa zurrunak dira. Normalean 3 litro Uzvara 4-5 artikulu osoa hartzen du. l. almidoia. Nahastu inprimaki lehor elkarrekin azukrea eta gero ur egosia kopuru txiki bat desegin. uzvar pokipit ondoren 5-7 minutuz lehorrak, hasi nahasketa erreka mehe bat botatzen prestatu zen eta etengabe irabiatu. bubbling lehen seinaleak berean itzali beroa eta tapa batekin pan estaltzeko. Noiz konpota ia erabat hoztu, pour betaurreko gardenak eta zerbitzatu bero.