Zuntz elikagaia: zaporetsua eta osasungarria

Janari osasungarria eta asko etengabe ari gara kontatzen. Zein da zuntz janaria, zein abantailek ematen duen? Janari hori oso garrantzitsua da gorputzara. Frogatzen da kontsumoak etengabe gaixotasun onkologikoen arriskua murrizten duela. Emakumeengan zuzenean, bularreko minbizia garatzeko aukera gutxitzen da. Landare-janariak gantz erabilgarria du, eta herrialde askotan frogatzen da. Esate baterako, Finlandia oso kezkatuta dago bere osasunari buruz, eta zuntz osasungarria duten gantz eta produktu osasuntsuen kontsumoa oso hedatuta dago. Eta AEBetan, gantzak ere lehenik eta behin, baina kontsumitzen dituztenak ez dira landareen jatorria, minbizi estatistikek erakusten duten bezala.

Non gordetzen dira?

Barazkiak edozein substantzia zuntz ditu. Nagusiak pectina, zelulosa, keratina, hemicelulosa eta lignina dira. Diet asko elikagai horren arabera garatzen dira. Beharrezko dieta eta denbora aukeratzea gorputzaren ezaugarrien araberakoa da.

Nola funtzionatzen du zuntzek elikagaiak?

Giza gorputzean sartzea, zuntzak ia ez dira digeritzen. Horregatik, substantziak normalean hesteetako lana normalizatzen du, peristalsisa sendotuz, substantzia kaltegarriengatik eta desintegrazioko produktuei lotzen zaie. Mikroflora saturatzen dute nutrizio elementu garrantzitsuenekin, kolesterolaren maila odolean murrizten dute.

Zuntz elikagaiak. Zein produktu ditu zuntzak?

• Ogia xerra edo brania bere forma garbian;
• Landare edo fruta larruak (zelulosa edukien arabera);
• Guar goma;
• Babarrunak, artoa, sagarrak;
• Beets, ogi gorriak, piperrak, bananak (hemicelulosa);
• Babarrunak, azenarioak, mertxikak, Brasilgo fruitu lehorrak, marrubiak, patata (lignina);
• Kimu berdeak, okra, linha, comfrey (landare moco ditu);
• Beets, azenarioak, aza, sagarrak (pektina).

Hauek, baita beste hainbat produktu ere, onura handia emango diote gorputzari.

Zuntz elikagaiak, gorputzaren berezko eragina duen aldaketa-zerrenda:

• Metabolismoan parte hartzen du eta hori da garrantzitsuena;
• Ura lotzen du, produktuen hantura eragiten duena;
• Toxinak xurgatzen ditu eta kentzen ditu.

Energia hornidura

Laguntzeko, elikagai osasungarriak (gordinak)% 65 baino gehiago kontsumitu behar dituzu eta eguneko tratamendua jasaten duten elikagaien% 35. Dieta osorako garrantzirik handiena zerealak edo ogi gordinak, esne freskoak, barazkiak eta fruitu lehorrak dira. Batzuetan arrautzak, haragiak eta arrainak jan ditzakezu. Baina prozesatu diren produktuak, esate baterako, azukrea eta irina pecked, zorrozki debekatuta daude.

arretaz

Zuntz elikagaien onurak, baina gehiegizko desabantailak sor ditzakete. Esate baterako, hesteetan gasez igotzea eragiten du. Dieta edozein, zure gaitasunak ziur ez bazaude, deskarga egunak hasten dira. Dieta onuragarria izan dadin eta gorputza kaltegarria ez izan dadin, elikadura oreka mantentzeko behar duzu. Zuntzetan elikagaiak zerealak zazpi egunez, fruta-arroz eta banana-sagar gisa erabiltzen dira. Janari eskasia ez denean, urratzeak ez dira soilik hesteen lanean ikusi, baizik eta gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua areagotzen du, metabolismoa eten egiten da.