Amaretto likore - Italia perla

Duela ia bostehun urte Italiako winemakers arabera gozoa gotortu edari sortu zen, izan zen izeneko "Amaretto". Badira likore honen jaiotzaren inguruko kondairak desberdinak. Batzuek uste maitasun istorio bat galdetuko perfektua Italiako jainkozko edaria opari gisa sortzeko duten parting egun aukeratu behar dela. Amaretto likore apur bat mingotsa aftertaste batekin partidua, berriz, bereizketa tristuraz jasanezina bat sinbolizatzen maiteak from.

edari hau ekoizteko oinarria almendra haziak laburpena da. Batzuetan, gainera abrikot kernel honetarako. produktu horiek prestatzeko teknologia dioenez aurrez tratamendu berezi bat jasan dute. Izan ere, harri fruta-arbolak dituzten azido prussic, eta hori ez da giza gorputzak seguru eta intoxikazioak larriak eragin ditzake. substantzia toxikoak the destilazio prozesua erabilitako mahats-ziropa edo hasi deskonposizio baldintzarik industrial batean almendra olioa. Eta zapore berezia erabilera bainila, espezien moduko bat da, baita belar eta sustraiak multzo anitza emateko.

Hasieran, edaria da egin Saronno, Lonbardia herri txiki bakarra da. deitzen zen likore Amaretto Disaronno. Denborarekin, beste Italia eguzkitsua eremuetan egiten hasi zen. Urteetan zehar, Amaretto likore herrialdean, bere bereizgarria harrotasuna zen. eskualde bakoitzean Produkzioaren bere errezeta bereziak arabera egin zen. Baina lehengoan iraun tarta almendra zaporea eta bainila usaina argi bat. Pixkanaka-pixkanaka, produktua mundu osoan ospea eta ospea irabazi zabala edari gozoa zaleen artean.

ezer Amaretto likore ezin dira nahastu, nahiz dendetan. Da erraz botila plazan berezi bat ezagutzen. jatorrizko edukiontzi honek bere denbora Murano herri txikien glassmakers asmatu. Orain, nahiz eta zure begiak itxita, erabat ziur hori zure beira isurtzen dezakezu.

edarien indarra 21-tik% 28 da. Hau, neurri handi batean zehazten zer Amaretto edaten zuten. Lehenik eta behin, baita azukre kopuru handia hobe da gorputza sortu da postrea jan ondoren jan. Amaretto batzuetan tea edo kafea nahasten. Beste edozein likoreak bezala, mozkortuta neat izan daiteke, freskotasuna beira sartu izotz pieza pare bat gehituz, edo erabiliko koktelak barietate bat prestatzeko. Horietako errazena "amaretto-kafea." deritzo Izan dadin baso bat urakanaren pour likore beheraino. Ondoren, gehitu kafea eta krema harrotua pila gainean eta gerezi freskoa platera apaindu.

likoreak edozein Gehigarririk gabe kontsumitu bada, mokadu mahatsa, sagarrak edo meloien erabilera ona gisa.

Amaretto taula, zer edan eta nola aldez aurretik jakin aukeratzea. likore hau ezin hobeto zitrikoak zukuak konbinatuta. Horrela, postrea osagarri bikaina gisa balioko du. Eguraldi beroa, gehitu ahal izango da tonic zoragarri bat eta freskagarria bat lortzeko. Amaretto askotan edari alkoholdunak prestatzeko osagai bat bezala erabiltzen. edaria da irabiagailuan batean whipping prestatu eta betaurreko hoztu isurtzen. errezeta barietate bat edozein desioak, zorrotzenak ere gourmet asetzeko.