Arrain kazola. Beharko prestatu dut?

<- @page {tamaina: 8.27in 11.69in ;! marjina: 0.79in} P {margin-bottom: 0.08in} A: link {color: # 000080; so-hizkuntza: zxx; text-decoration: underline} ->

Beharko kazola arrain bat bezala plater bat prestatu dut? jakintsua izan daiteke frijituak arrain mugatzeko zartagin batean? Dezagun honetan xehetasun gehiago.

Arrain ezagutzen dira produktuaren oso erabilgarria izan. Hau petrolio asko arraina (normalean buruzko bereziki egia adierazpena da itsas arrain). flounder, berdela, legatza, Pollock bezalako arrantza familien ordezkariek horietan, azafraia bakailao elikagaien zenbatekoa besterik beste, sinestezina, bereziki, fluorra, iodoa ere, gantz-azido poliinsaturatuak (omega-3 barne, ez dira entzuten, ziurrenik duen bakarra dauka nor behin ere komunikabideekin bizi bizitza) ere, a, E eta D, baita burdina, zinka eta selenioa bitaminak. labur, arraina In - nutrienteak dudanez bat; dute aldi berean bideratuta daude produktuaren batean!

Ondorioz, egosten arraina besterik behar! Hemen bakarrik the arrain frijituak ez da erabilgarria goian azaldu dugun bezala. bertatik elikagai asko literalki desagertzen. Baina kartzinogeno gehitu! Hau, jakina, arrain aipatzen, olio askorekin frijitzen. Baina su irekia erretako arrain bat, eskubidea, zure dieta izan ditu. Baina hemen hiriko etxebizitza batean sute bat zentzuzkoena konponbidea da, ez. Baina ez da naturan ez da beti eguraldia lagun.

Zer geratzen? Egosia edo arraina labean. Eta arrain egosia zaporea guztiek ez bezala bada, orduan labean arrain gastronomiko maisulan bat besterik ez! Just prestatzeko modu jakin bat (oso erraza) izan beharko litzateke. Aldi berean arrain elikagai guztiak gordeko dira! Beraz, kazola arrain - plater bat merezi ari etxean prestatu!

Ordena ez izatea informazio teoriko hutsa, gehitu du praktika material ukitu bat. Eta esan beharko du arrain kazola egosten buruz. Zure arreta errezetak!

Arrain casseroles prestatzeko lehenengo metodoa.

Zer da beharrezkoa: Pollack (800 g xerra), tipula ertain (1 pieza), tomatea handia (1 pieza), azenarioak (1 pc), limoi (30 gramo edo 2 koilarakada), tartarra saltsa (dastatzeko), edozein Landare-olioa (greased beharreko gozogintza behar dute), beheko piper beltza, gatza (itsas erabil daiteke).

Nola prestatu:

1. Ondo garbitu arraina eta lehortu paper eskuoihal bat (edo toalla) batera. arrain zatitan moztu dezakezu berehala, eta oso bat bakea dezakezu. Ondoren, nahastu, gatza eta piperra limoi zukua eta arrain nahasketa hau igurtzi (limoi ez arrain zaporea piquant bat bakarrik ematen, baina baita plater jarrera azkarrago lortzeko aukera emango).

2. Grease landare olioa gozogintza xafla, arrain jarri.

3. Tipula zuritu eta eraztunak mehe ahalik moztu eta jarri arrain on, tomate eta azenarioak gainean leku, xerra finetan moztu. Hori guztia tartarra saltsa bete.

4. Arrain denbora indartsua dela-labea gradu 180 Celsius tenperatura bat izatea ere - 30 minutuz.

arrain casseroles sukaldaritza bigarren metodoa - patata kazola arrain

Zer behar da: patatak (1 kg), legatza xerra (800 gramo), gazta gogorrean (300 gramo), esnea gantz (besterik beira erdi baino gehiago), gurina (ez zabaldu) - 50 gramo baino gutxiago, landare olioa 5 koilarakada gatza, piperra, jengibre hauts, gustu berdea.

Prestaketa:

1. Garbitu eta patatak irakiten jarri.

2. Bien bitartean, garbitu eta obsushivayut arrain, tira finetan moztu, gatza eta espeziak zaporekoa. Protushivaem da 10 minutuz.

3. esnea, gurina eta jengibrea batera purea. Badira ere gehitu fin-fin txikituta berde.

4. Olio gozogintza forma edo olioa (hobe da berezien silikonazko egina eskuila bat egin). Eta arautuko geruza platerak osatzen. Lehenengo eta hirugarren geruzak - arrain. Bigarren eta laugarren - purea, patata. Top azal gazta guztiak, birrinduta. Hori guztia Labeko-beroa 180 gradu (- urrezko gazta lurrazal jarrera adierazle) labean. Normalean bazkaria prest iristen 20, 25 minutu gehienez.

Bon appetit! Eta gogoratu, hala nola, arrain kazola esaterako plater gozoak eta osasuntsu bat erabiltzea, nabarmen minbizia gaixotasun-arriskua murrizteko, baita esklerosi anizkoitza eta gaixotasun kardiobaskularrak gisa! Eta bonus polit bat - arraina azalaren youthfulness gordetzen. Beraz arrain kazola ere izango estetika egindako bidaietan gorde!