Aza Schnitzel: plater-aldatzailearen a

Zer a Eulate plater forma eta edukia daude. Eta zenbat agertu dela gutxi-shifters euren jatorrizko esanahia galdu dute platerak, baina, aldi berean gustura berria erosi ondorioz esperimentazioa, inspirazio sukaldariak! Schnitzel aza adibide bikaina.

Aza Errusia laborantza kulturarentzat tradizionala da. 9. mendekoa da eremu zabala hazi eta oso ezaguna etxekoandreak artean dago, sukaldaritzako moda, eta etxeetako sortzaileetako, aldaketa ezberdinetan plater gozo bat. Schnitzel aza bikaina dieta bazkari, bertan harmonia eta sasoian figura mantentzeko duzu, ondorioz, kaloria gutxikoa eta konposizio berezia emango du. barazki honek ia 90 ura, gainerako% - zuntz, eta horrek digestio lan normalizatu eta toxinak kentzea errazten du. Kontuan izan behar da azido tartronic, zein koipe matxura karbohidrato sartu estimulatzen edukia weighty. aza arraroa konbinazio B eta K bitaminak, C bitamina, hau da, edozein egosi aza forma gordeta kopuru handia konplexu ditu. Gainera, aza oso erabilgarria gaixotasun ulcerous egiteko, aktibatzen da zukua geroztik bere sendatzeko prozesua edonori choleretic eragina, aza hostoak arintzen hantura.

Hasieran schnitzel dakar, jakina, xerra inolako haragi erabilera, izango da txerri, bildots edo oilaskoa, gantz sakona frijitzen. Baina askotan kontzienteki antolatzen ditugu ordezko produktu, zapore konbinazio berriak saiatu nahi, dieta osasuntsu baten ideiarekin, batzuetan besterik zentzu ekonomikoa egiten du. Barazki plater erabilgarria eta eskuragarria urte osoan, beharrezkoa da gogoratzea eta sartu zure eguneroko dieta aldaketa bat da.

Aza schnitzel errezeta : Hartzen dugun, honako osagai proposatzen dut aza zuria 1-1.2 kg, 2 arrautza, 200-250 gari irina edo ogi apurrak, gatza, piperra eta belar g -. Aza, ahal bada, hobe da hasieran hartu, hura gehiago mamitsuena eta samurra hostoak, bertan egindako plater are gehiago gozoak izango da.

Forks aza ur hotzarekin garbitu, eta goiko hostoak kendu. Pan aza baino handiagoa, 2/3 bota ur hotza eta ekarri irakiten. Manteo burua eta piztu 3-5 minutu sute txiki bat irakiten. Bitarte horretan hostoak biguna bihurtu eta ongi cobs bereizi egiten dira. Hosto jarririk plaka handi bat eta denbora lehortzen edo hezetasuna kendu, euren napkins dabbing ematen.

aza berandu (hurrenez hurren, eta sendo bat) bada, iraupena handitu daiteke, eta labana moztu roughened cobs ere eskainiko orriak sukaldea mailua. hobeto Mallet egurrezko edo plastikozko erabili da, arinagoa dira eta ezin izango barazki-orea bidez apurtu. Aza gatza eta piperra uzten. Tolestu aza bat bezala gutunazalean. Arrautza whisk aparra nahastailea. Schnitzel aza murgildu harrotua arrautza masa, eta, ondoren, bi aldeetan breadcrumbs roll (posible da mistoa erabili irina eta semola kantitate berdinetan).

lodiak (hobe burdina) batekin zartaginean behealdean Pour 50 landare olioa eta beroa gramo bero altuetan. baten gainean Zabaldu sukaldaritza gainazal schnitzel aza errezeta sounded dugu, eta frijitu bero handia baino lehen urrezko kolorea lurrazal bat osatzeko, eta ondoren bero baxua, beste 3-5 minutu. Jarri txuleta zerbitzura erretilu batean, plater gisa zerbitzatu baduzu. Aneta txikituta eta perrexila apaindu. edozein saltsa (krema garratza, tomatea, soja) zerbitzatu. Bigarren mailako plater gisa erabiliz gero, zabaldu ahal izango da berehala txikitu telefonoa aza karta platerak nagusira plater, apaindu Aneta txikituta.

Bon appetit!