Azenarioa gailurretan Tomatoes: errezeta onena

Kanpoaldean leihoa da dagoeneko udazkenean, eta horrek esan nahi du ia osoa laborantza hori etxekoandreak osoa eta langile bildu neguan prestaketa hainbat dadin. neguko hotz egun eta gauetan zerbait bereziki gozoak jan nahi duela onartzen duzu. Zure gogoko patata onenak egokitzen bila tomateak. errezeta asko daude tomateak kontserba. Agian errezeta errazena bat hutsik, "azenarioa gailurretan tomatearekin" izenburupean.

"Zaporetsua" neguan tomateak

3 litroko errezeta hau behar izango duzu poteak prestatzeko eskuratzeko:

• Medium tamaina tomateak trinko.
• Big mordo azenarioa gailurretan.
• One eta erdi litro ur.
• Hamar azukre koilarakada.
• Hiru gatz koilarakada.
• % 70 ozpina koilaratxo bat.

azenarioa gailurretan Tomatoes neguan: prestaketa modu bat

1. garbitu eta sterilize da: banku prestatzeko hasteko. Cover, uretan irakiten.
2. Fresh azenarioa gailurretan, ondo garbitu ur eta Pat lehorra azpian.
3. ertzean behealdean arautuko hosto sprigs. Poliki poliki tomate berde gainean tamp.
4. Behin tomateak egokian bankuan dago, marinade prestatu beharko hasiko duzu.
5. Baina, hasteko, beraz, tomatea guztietan atxiki du bere kolorea distiratsua eta elastikotasuna, beharrezkoa da tratamendu termikoak egiteko. irakiten ur honetarako eta bota ur beroa jar sartu. Ondoren, berehala agortzea atzera pan sartu.
6. Orain zuzenean marinade, ura gehitu banku gatza eta azukrea batetik alta. Irakiten, baimendu marinade to 15 minutu Infuse, ondoren ozpina gehitu. Marinade prest. tomatea bota behar izaten jarraitzen du.
7. Torloju edukiontziak antzua txapelak. spin amaitu ondoren ahaztu goitik piztu jar behera.

azenarioa gailurretan tomateak Delicious prest daude. Bakarrik geratzen da, une egokia itxaron, eta gozoak etxeko kontserbazio gozatu.

azenarioa gailurretan Tomatoes: Bigarren errezeta

Save tomate freskoa neguko ezinezkoa da arte. Baina ostalariak bira baten laguntzarekin etorri. Askok ez zuten zalantzarik izan azenarioa gailurretan bota. Eta arrazoi ona. Azken finean, posible da kontserba tomate goxoa, oso patata errea erabilgarria izango da neguan prestatzeko.

Hiru litroko jar osagaiak:

• tomate ertainek bat.
• Bay hosto - 2 pcs.
• Baratxuria - 2-4 ale (to gusto joan nahi baduzu, gehiago izan daitezke).
• Pepper - 4-7 ilarrak.
• Aneta aterkiak - 1-2 pieza.
• Carrot gailurretan - ertzean hiru adar.
• 1 koilarakada - Ozpina% 70 da.
• Sugar - 5 koilarakada.
• Salt - 2 tbsp.
• Ura - 1 litro.

Aukeran, gereziondoak, currant eta kanpai piper hostoak gehitu dezakezu.

prestatzeko prozesua

1. Lehen beirazko ontzia prestatu behar dugu. Garbitu, sterilize. Caps bereizita sterilize latak horiek mantenduz ura irakiten 10-15 minutu ondoren.
2. Hori salting (mihilu, azenarioa gailurretan, gereziondoak eta currant hostoak) doa berdea behin, garbitu, zuritu baratxuri ale.
3. Jarri azenarioa gailurretan beheko latak eta, beraz, tomateak kuxin bigun prestatzen. Top bota piper, baratxuri, aneta aterkiak, erramu hosto. Tomatoes ez arautuko elkarren hurbil, beraz, ez lehertu.
4. Noiz osagai guztiak banatuta dauden edukiontzi batean, brine prestatzeko jarraitzeko.
5. Hartu pan tamaina eskubidea, beharko ur kopurua bota eta irakiten ekartzea. Gehitu ura, azukrea eta gatza. gatzun irakiten ondoren, pour poteak tomateak goiko aldean, 15 minutu utzi.
6. Xukatu brine atzealdean pan sartu behin eta ekarri irakiten. Bien bitartean, tomatea jar batean, bota ozpina.
7. gatzun egosi ondoren bigarren aldiz, pour tomate berriro.
8. Bakarrik geratzen da txano estutzea - eta azenarioa gailurretan tomateak prest daude.

poteak hoztu ondoren, biltegiratze cool leku batean daiteke kendu. Eta neguan, noiz familia osoa bildu, zoriontsu tomate eta patata zapore zoragarria gozatzeko aukera izan daiteke. Bon appetit!