Bigarren aldia nola era egokian gidatu: urratsez urratseko argibideak eta aholkuak

Lehen mailako etxeko brew-a kalitatezko lehengaien erabilera eta lehen destilazioaren fase guztien exekuzio zuzena ez da lortzen. Jasotako edanean, usain desegokiak eta usain desegokiak izango dira legamia eta kaltegarritasun kaltegarrian nahasketa kaltegarrietan.

Zergatik behar duzu bigarren mailako distilazioa?

Etxean egindako birziklatze likidoaren distilazio bikoitzarekin eskumena duen inplementazioek edariaren ezaugarri bikainak lortuko dituzte eta horrenbestez, ajaren sindromea murrizten lagunduko dute. Garbiketa, metodo zatiki eta zelula lehorren laguntzaz, aldehidoak eta fuselak kenduko dira lehenengo destilazioaren ondoren, gorputzari kalterik egin gabe.

Horrela, moonshine egiteko metodo honen abantailak honako hauek dira:

• Hobetzeko esanguratsua zaporea.
• Usain desatsegina ez.
• Osasunerako kalteak murriztea.
• Lortu diren ilunetan oinarritutako edari nobleak egiteko aukera.
• Zenbait kasutan, gradua handitzea.

Birziklatze errepikakorra eskatzen duten egoerak daude. Horiek posible da:

• Baia eta fruituak oinarritzat hartuta.
• Sodio hidroxidoa, sosa eta beste konposatu kimiko batzuk garbitzeko.
• Ez lehortzeko lehenengo aldiz txarra izan ezean.

Ziklo bat gehiago igaro ondoren, distilatu fina jasoko duzu, zuk zeuk edan eta zure bizilagunak tratatzeko atsegina izango baita.

Bigarren mailako distilazioa: teknologia egokia

Kalitatea hobetzeko beharra zehaztuta, distilatzaile asko galdetzen ari dira: Nola egokitu behar al du bigarren aldia?

Lehen eta bigarren zikloaren arteko edariaren sorreraren teknologia konposizioko produktu kimikoen irakite-puntuen araberako parametroetan oinarritzen da eta elkarren artean banatzeko zatikietan banatzen da.

Bigarren aldiz etxean bigarren solairua nola gainditu nahi duen galdetzeko faktore garrantzitsuena destilazio primarioaren erdiko frakzio bakarra erabiltzea da. Gorputz deiturikoak ezpurutasunak kentzeko neurri txikiagoa duen ordena dauka. Batzuetan, hirugarren frakzioa erabiltzen da: "ilarak", baina kalitatezko produktua lortzeko beharrezkoa da "gorputza" erabiltzea.

Lehenengo etapa. diluzio

Bigarren mailako destilazioari dagokionez, lehen urratsa ura moonshine diluzioa da.

Bigarren mailako prozesatzeko Moonshine-k 35 eta 45 graduko indarra izan behar du. Erabil ezazu alcoholometro bat edariaren indarra zehazteko. Alkoholaren kontzentrazioa diluzioaren ondoren beharrezkoa den frakzioaren araberakoa da eta nahi duzun indarraren araberakoa da:

• 20 bat inguru - "gorputza" hartu bazenuen.
• 10 inguru inguru - "ilarak" erabiltzen badituzu.

Oso garrantzitsua da alkohola kontzentrazio hori gainditzea bi arrazoi berberak direla eta:

1. Alkoholaren lurrunak piztea ekipamenduen detonazioa ekar dezake.
2. Kontzentrazio altuetan ezpurutasun kaltegarriak lotura kimiko egonkorra osatzen dute eta kentzeko zailak dira.

Erabilitako ura garbia izan behar du, ahal bezain lehortu edo udaberriko ura. Ez da distilatu edo egosita erabiltzea gomendatzen. Ur tapatik igarotzean, ikatzezko iragazki baten bidez igarotzea baimenduko da.

Uraren tenperatura giro-tenperaturan egon daiteke, baina atsegina izango litzateke hozten 10 gradutan, pixka bat hozkailuan jarriz.

Bigarren etapa. garbiketa

Bigarren aldiz moonshine modu egokian gidatzeko etapa garrantzitsua da garbiketa. Ingurumenarekiko errespetuzkoa den metodoa bertako ikatzarekin garbitzea da. Barbakoa duen ikatza, supermerkatu batean erosi dena, ezpurutasun kaltegarria dauka eta horregatik ere beharrezkoa izango da kentzeko.

Egur-ikatza ekoizteko egur trinkoa erabiltzea hobe da. Briquettes edo zizare zizare txikietan bota behar dira eta azala kendu. Zuhaitz bat moztu ezin daitekeenez, hobe da astean behin egur lehor egotea. Nahasketak lehortuz gero, metalezko ontzi batean dentsitate handiko paketatuta daude, tapa itxian eta egokitzerako zulo bat. Sua diluitzen da, ikatz prestatua aldizka kenduta dago eta briquetas freskoak jartzen dira.

Sarritan garbiketa-fasean, karbono aktiboa laborategiko metodo gutxiago erabiltzen da.

Garbitzeko aldaera ere posible da potasioaren permanganatoaren laguntzarekin. Hau honela egiten da:

1. Manganesoa disolbatu ur beroan, 1 gramo manganesoa 100 ml likido bakoitzeko.
2. Pour irtenbidea brew eta nahastu.
3. Baimendu ordubete itxaron prezipitazioa baino lehen.
4. Soda eta gatza koilarakada bat gehitu.
5. Bi ordu igaro ondoren, gasezko edo kotoizko ehuna finkatutako iragazki baten bidez estutu.

Garrantzitsua da gogoratzea ez dela presarik. Metodo horrekin garbitzeko kalitatea iragazkien fabrikazioaren bidez mugimendu motelaren mugimenduaren araberakoa da.

Hirugarren etapa. Bigarren mailako destilazioa

Bidean bigarren aldiko ilargia gainditu ahal izango duzu, ez dago ezer lehenik eta behin distilazioaz konplikatu edo ezberdina denik. Lortutako produktua zatikietan ere banatzen da:

• Buruaren frakzio edo pervach - likidoaren lehenengo% 10-12, hau da, azetona eta metil alkohola.
• Fakzio nagusia edo gorputza - hurrengo likidoaren% 80-90, alkohol etilikoan oinarritzen dena.
• Buztana frakzio likidoaren% 5-10ekoa da.

Pervach, Sobietar garaiko maitasun handia izan arren, ezin duzu inolaz ere edan. Usain desatsegina da eta gorputzari kalte handiak eragin ditzake, baina ez da merezi. Ilargi hau ikatza pizteko erabil daiteke edo taularen kontaktuak igurtziz. Zatikiaren bolumena, kalkuluen arabera, 50 ml litro alkohol purua da.

Home-brewed mogun etxeko distilazio bikoitza frakzio nagusia lortzea da helburua. Irteerako produktuaren indarra% 45era murrizten ez den unetik arte biltzen da. Lortutako moonshinearen bolumen osoaren gotorlekua% 60-70 bitartekoa da.

Buztana frakzio, etxeko alkoholaren maitale asko, berg-en hurrengo zatiari gehitzen zaizkio bere indarra handitzeko.

Zelula lehor bat behar dut bigarren mailako destilazioan?

Zelula lehorra edo errefluxu kondentsadorea ez da derrigorrezkoa, baina desiragarria da lehen mailako destilazio baten kasuan. Askok destilatzaileek moonshine-ren distilazioarekin errepikatzen dute. Azken finean, fusio olioaren produktua ere garbitzen du denbora gehiago behar izan gabe.

Baina distilazio primarioaren prozesuan garbiketa oso bat ezin da zelula lehor batek eman. Bikaintasunaren alde lan egiten duten pertsonentzako, distilazio lehen eta behin errepikatuen bidez produktu ia ideala lortzeko aukera emango du.

Destilazio zutabearen erabilera

Bigarren aldiz moonshine modu egokian nola gidatu behar den, garbigailu gehigarri bat rectifier batekin lagun dezake. Fluxuak bereizten ditu volatilitatean. Eguzkiarengatik zuzentzeko prozesuan, lehen mailakoak izan arren, etanola hutsa bihurtzen da.

Brags erabiltzen rectifier blokeoa eramaten du. Horregatik distilazio bikoitzeko distilazio bikoitza erabiltzea komenigarria da.

Irteera pure neutralaren produktu hutsa da, tintak edo kontsumoak fabrikatzeko ezpurutasunik gabe.

gomendioak

Nola egokitu behar al du bigarren aldia? Beheko aholkuak aurkituko dituzu.

Bigarren mailako destilazioari dagokionez, lehen urterako uraren kalitatea oso garrantzitsua da.

Ez aldatu diluzio eta garbiketa faseak. Urak, neurri batean, ezpurutasunen egitura suntsitzen du, eta potasioaren permanganatoarekin edo karbonoarekin oxidatzen ditu.

Destilazioan zehar frakzioak zehazteko, etengabe kontrolatu "iraultzak" alkoholarekin.

Faktore nagusia hurbiltzea usainaren laguntzarekin zehaztu daiteke. Usain desatsegina zorrotza desagertzen bada, orduan "gorputza" joan da.

Ez izan greedy. Bateratu pervach - osasuna garestiagoa da.

Eguzkiaren indarra zehazteko erretzearen metodoa izan daiteke. Mohawk-wetted paperak 40 gradu baino gehiagoko gotorlekuan bakarrik joko du.

Burdinazko azala edo txipak gehituz bigarren mailako destilazioaren ondoren, substantzia kaltegarrien hondakinak kendu eta kozilatu itxura du.

Aholku hauek erabiliz, bigarren mozorroa modu egokian nola ondo ulertu dezakezu. Eta gogoratu, ahalegina merezi du. Bigarren mailako distilazioa kalitatezko produktua lortzeko urrats garrantzitsua da.

Destilazio bikoitzaren birjarizko edarien errezetak

Alferrikako usain eta zapore gustuen falta bi dimentsiotako distilatuetan uzten du distilleraren sormenerako lekua. Erraza da zapore gehigarriak erostea eta erabiltzea tinctures prestatzeko. Eskuragarri dauden osagai naturalak ere erabil ditzakezu.

Gehienetan, etxeko-brewing maitaleak imitatzen Frantziako koñak noble bat. Errezeta ugari daude "cognac" mota honetan. Konposizioan gehien erabiltzen direnak piper, tea eta erramu hosto dira; hala ere, haritzezko barrikak edo haritz-txipak.

Gabonetako moonshine ez da inoiz birziklatuko. Horretarako, jakina, aldez aurretik beharrezkoa da:

1. Bete haritzezko kanoia sagar txikiekin eta moonshine bota.
2. Utzi urte erdi bat infuse.
3. Oihal edo finkapen fin baten bidez iragazi.
4. Gehitu azukrea dastatzeko.
5. Hiru aldiz irakiten jarraitzeko, arreta handiz suaren aurkako segurtasuna jarraituz.
6. Astebetean leku atseginean jarri.
7. Berriro estutu.
8. Ura 10 litro urarekin nahastu urarekin.
9. Distilatu eta iragazi.
10. Gabonetako vodka prest dago.

Moonshine oinarritutako errezeta barietate handi bat da, eta denek aukera egokia dastatzeko aukera izango dute.