Blueberry jam

Uda guztietan, milaka pertsona basoan joan fruitu bilatzeko. Zer gozoagoa izan baino blueberries Berria baso zaporea, esnetan bustitako gordetzeko, ogi zuria pieza handi batekin? Jakina, ona gozoak baia gozatzeko udan, ordea, eta ez neguko ahaztu. Etorkizunera azafata derrigorrez egin Blueberry jam eta roll jar sartu. Baina neguan posible izango da jar hau ireki eta ogia eta gurina jam gozoak zabaldu eta edari gozoa morsik. Gainera, blueberries (marmelada edo fruitu freskoa) oso erabilgarria vision da.

Nola marmelada prestatzeko blueberries from?

hostoak, adarrak txiki eta intsektuen: Lehen baso zaborrik ekarritako fruitu garbitu behar duzu. Ondoren colander izango dute uretan pasatu behar eta utzi drainatzea. fruta kiloko azukre kilo bat tasa egin Blueberry jam. Prestatu azukre jarabea - azukrea filmea kazola batean eta bere ur edalontzi pour. sute txiki bat sartuko dute eta ziropa egosten, etengabe eraginez, ordura arte, kristalak guztiz desegin ziren arte. Ondoren arautuko garbitu berrian, nahastu eta su pixka bat gehitu. jam blueberries irakiten hasten denean, sua da ahalik eta gehien murriztu, eta erabat itzali bost minutuan. Prestatu banku - garbitu sosa edo xaboia, ondo pasatu eta lurrun baino gehiago esterilizatu. Solairua-ten litroko jar nahikoa prozesatzeko 0.75L banku gutxienez hamabost minutu behar. Ondoren, beroa jam da ertzean zabaldu, tapa egosia and roll estali.

azido zitrikoak Blueberry jam

azukrea eta 1,5 kg fruitu, ura beira kilo bakoitzeko, eta hirugarren koilarakada txiki bat: jam behar azido zitrikoak. Bayas ordenatuko dira, metal colander batean zabaldu eta jarri ura irakiten 4 minutuz zartagin batean, blueberries lurrun tratatzeko. Diluitu azukrea, ura kazola batean eta egosi azukre jarabea. Prestatutako fruitu finkatzeko eta horiek prestatzeko bero ertain baino 5 minutu inguru, irakiten etengabe aparra kendu ondoren. Itzali sua, azido zitrikoak gehitzeko jam eta roll jar sartu.

Uzta neguan blueberries ez dago jam bakarrera mugatzen da. txarrak Hau konfitatuak daitekeen edo konpota egiteko. konpota beharrezkoak hiru litroko jar, azukrea eta blueberries, 1 kg fruitu eta 0,5 jar per kg azukre-tasa. Laid zuritu eta garbitu banku berrian. azukre libra bat litro bat bota ura, irakiten, disolbatu arte, eta jar batean ziropa pereivayut. Brew amore 10 minutu, horren ondoren, ura irakiten dago lepoan isurtzen. Bank berehala capped eta swirled.

Blueberry jam gozoa eta zasaharonnaya txarrak gozoagoa. Gainera, jam lodi eta likatsua gisa lortzen da, gustu eta usain aberatsa batekin.

Per fruitu fresko kilo azukre kilo erdi bat eskatzen du. Garbitu eta zuritu fruitu irabiagailuan jarri eta ehotzeko horiek smoothie batean. Badira ere azukrea bota eta dena lurrean leuna arte. Konfitatuak fruta aldaketa garbitu eta poteak esterilizatu eta roll up ongi. Prest cool leku batean gordetzen blueberries.

Hau errezeta alda daiteke pixka bat, osagai nagusiak utziz: 1 baia kg eta azukre kg erdi. Baia trash eta uretan garbitu dira. Oratu euren tolkushkoy eta estali azukrea. Orduan piztu eta onartzen blueberries stand. Ordubete geroago, berriro piztu eta azukrea desegiteko edo ez bilatzen. Noiz desegin, txarrak pisua izango bankuak jarri daiteke.

jam-bost minutuko blueberries eta marrubiak nahasketa egosten dezakezu. Bayas zaborrik garbiturik eta nahastua zati berdinetan% 50% 50 Blueberry eta marrubi ere. baia kilo On har 1,5 kg azukre eta ur kopa bat. Sugar pan isurtzen, ura estalita, piztu zen, simmer fruitu ziropa prestatu eta bertan isurtzen. jam irakiten, murriztea sua kendu aparra eta 5 minutu irakiten.