Errezeta, sukaldaritza metodoa eta osagaiak: Sandia esterilizazio gabe kontserbak

Nola nice hotza neguan udan gogoratzeko, bila Sandia zati bat crunching. uzta zenbait osagai ere gehitzea, produktuaren zaporea sentsazio berriak lortzeko dezakezu. errezeta bat aukeratu behar izaten jarraitzen du, eta udako beroa partikula hasiera jai kideen iraunkorra izango da.

arauak

Mistresses askotan elikagaien kontserbazio eta esterilizazio-prozesua nola errazteko buruz galdetzen baztertzen ez dela segurtasuna eta kalitatea piezaren, minik. Zoritxarrez, urrats hau da lana bihurtzen ez nonahi, baina kendu sandia, esterilizatua poteak kontserba ondo mantendu gabe, honako arauak bete ezkero:

• Glass edukiontziak erabili aurretik egon bero-tratamendu bat jasaten behar du, posible da mikrouhina erabiltzea da. Hiru minutu tenperatura altuetan nahikoa izango da. bankuek hezea izan behar du, haien beharra eskuoihal bat jarri, edo lehertu daiteke kendu ondoren.
• Ez tenperatura gela, non dago prest-gordetzearren bat, eta bertan zuzeneko eguzki-argia da gorabeherak.

ale Sandia

To prestatzeko beharrezko (osagai guztiak hartzen dira, hiru litroko jar gainean)

• Sandia - bi kilo erdia;
• ale - 5 piezak;
• allspice - 3 piezak;
• gatza - koilarakada erdia;
• azukre - 4 koilarakada;
• Citric azido - 1,5 koilarakada;
• Ur - 1,5 litro.

Sandia, esterilizazio gabe kontserbak: sukaldaritza-prozesua

Good garbiketa eta parti sandia zati berdinetan, estalki berdea kendu base zurira, haziak kendu. prestatu cm 6 xerra ebaki dadotan. Aurrerago estu, baina saiatu ez zapaltzeko, hiru litroko jar batean jarri piezak moztu. Ondoren, ura irakiten bota behar, utzi bankuan minutu batzuk, ihesa eta sutan jarri berriro. Bigarren ekintza zehar, beharrezkoa da azukre, ale, allspice, eta gatza gehitzeko. bigarren aldiz marinade betetzeko edukiontzi sartu Sandia ekin aurretik da gehituko azido zitrikoak. gora jaurti jar eta manta batekin estali behar duzu.

Kontserbak Sandia bankuak. Errezeta esterilizazio gabe

Orain errezeta beste begiratu. harentzat ordena babesteko itxi ahal izateko, behar izango duzu:

• Sandia -10 kg (oinarritutako 6 litroko poteak);
• gatza, azukrea, ozpina - 1 koilarakada quart bakoitzeko;
• Ur - 0 buruz, 7 litro edukiontzi bakoitzeko (lehen betetzeko).

Osagaiak dira litroko latak eta ur kopurua, lehen sunaren ondoren eskuratu zerrendatzen.

Nola sandia bat, esterilizazio gabe kontserbak egiteko? Lehen fruitua garbitzea, azala eta haziak kendu behar duzu. Ondoren, 5 cm segmentu sartu dute moztu behar, zabaldu banku geruzak eta ura irakiten pour. Xukatu da eta atzeratu su gainean, aurreko osagai guztiak gehitu eta ondorioz brine da Sandia xerra, roll edukiontziak isurtzen, jarri tapa behera eta manta bat hozten estali.

errezeta oinarrian bere sukaldaritzako esperimentuak egiteko erabili ahal izango duzu. eskatuta, ez dago espezien, nahi duten gain debekatua allspice, intxaur muskatua, tarragon, ale, edo osagai gehiago exotikoak.

Sandia, marinatuak baratxuri

prestatu esaterako piezaren bat eman behar da (osagai guztiak hartzen dira, 3 litroko jar oinarritzen) To

• Sandia - bi kilo erdia;
• Black piperra - 6 piezak;
• Baratxuria - 5 ale;
• erramu hosto - 2 hostoa;
• currant hostoak - 10 hostoak;
• horseradish root - 1 pc.;
• gatza - art. koilara;
• Sugar - bi koilarakada;
• Ozpina - bi koilarakada;
• Ura - Litro bat.

prestaketa

Garbitu eta Sandia lehortu segmentu berdinetan banatuta, lurrazalean moztu, baina eskatuta, eta ezin dira kendu. Ondoren, haziak, xerra txiki moztu, kendu behar duzu. xerra mehe - Horseradish root zati txikitan, eta baratxuri sartu shred behar du. ertzean behealdean jarri espeziak, currant hostoak, erramu hosto, baratxuri eta horseradish root. Ongi pack prestatutako piezak. Hau da Pour gainerako espezieak eta sandia xerra azken geruza gehitu ondoren. Ura irakiten eta pour preform ekarri. uzteko bankuan minutu pare bat, eta gero xukatu eta berriro irakiten jarri, gatza eta azukrea gehitu errepikatu prozedura zehar behar duzu. beroa kendu aurretik, marinade ozpina bota behar duzu, gatzun pour jar sartu eta manta roll batekin estali erabat hoztu arte.

Sandia, eztia marinatuak

besteak beste, bat jatorrizko preform beharrik For (hiru litroko botila oinarritzen):

• Sandia - erdi - bi kilo;
• gatza - koilarakada bat;
• azukre - koilarakada;
• eztia - koilarakada bat;
• Ozpina - bi koilarakada;
• Ura - Litro bat.

Nola egosten

Garbitu Sandia, moztu zuritu, kendu haziak, matchbox baten tamaina segmentu moztu, deskonposatu banku-geruza trinko eta ura irakiten pour. Xukatu da eta atzeratu su gainean. Ondoren, gehitu gatza eta azukrea, bota eztia eta ozpina azken txanda at, pour marinade Sandia xerra edukiontzi sartu ondorioz. roll ondoren, jarri tapa behera eta gauza bero batekin estali, cool arte.

Ur melons kontserbatu aspirina esterilizazio gabe

kontserbatzeko metodo hau da gure amonak ezagutzen. Baina mistresses gazte askok egiten Ohituta daude. preform beharra (3 litroko botila) da;

• Sandia - bi kilo;
• piper beltza - 5 pcs ilarrak;
• Allspice - 3 piezak;
• gatza - koilara bat;
• Sugar - bi koilarakada;
• bi aspirina;
• Ura - Litro bat.

Nola etxean sandia bat, esterilizazio gabe kontserbak prestatzeko? Nork esango du.
berdina xerra txiki banatzen sandia bat garbitu, zuritu ezin dira kendu, haziak garbitu. ertzean behealdean jarri original zati bat espezien izan. Ondoren estu prestatutako piezak jarri behar duzu, gainerako espezieak eta aspirina Sandia xerra azken geruza gehitu. Ura irakiten eta edukiontzi, roll estalkia bota ekarri, jarri goitik behera eta manta bat hozten estalita.

Orain beste batean ez gutxiago interesgarri errezeta begiratu.

Bila mahatsekin Sandia

kontserbazio beharra (hiru litroko edukiera batean) ixteko:

• Sandia - kilogramo bat;
• mahatsak blue - mordo handi (1 kg);
• krabelin - 6 piezak;
• Salt - (koilarakada nahikoa da);
• azukre - bost koilarakada;
• 3 aspirina;
• Citric azido - koilaratxo;
• Ura - Litro bat.

Nola Sandia, esterilizazio gabe kontserbak prestatzeko? Lehen garbitzea eta mahatsa lehortzeko, fruitu mordo bereizi behar. Sandia argi izan behar zuritu batetik, kendu base zurira, 5 cm dadotan ebaki. On banku behealdean ale zati bat jarri. Laid fruitu eta Sandia geruzak trinko xerra. Ur piezaren botila betetzeko irakiten, minutu pare bat hustutzen gabe utzi. Errepikatu prozedura berriro ere, eta gehitu marinade gainerako ale gatza, azukrea eta azido zitrikoak eta, hura betetzeko fruta nahasketa, aspirina eta roll gehitzeko. Bank buelta eman, tapa jarri eta estali manta batekin.

ondorio

Orain sandia bat, negurako kontserbak nola egin, esterilizazio gabe badakiela. Hori erakartzeko izango duzu, nahiz eta jotzen errezeta bat izatea espero dugu.