Errezeta txerri gubernaculum

Lehenengo Bazirudien hori gertatu da "txerri ukondoa" hitza - gozoki bat. Baina hau ez da ahal duten txerri gubernaculum eginda egon plater bakarra. Ez bezala bakarrik Excel esperientziadun etxekoandreak mundu osoko, berriak asmatuz errezeta txerri gubernaculum egiteko, txerri carcass zati honen erabilera horren aukerak zabalduz. Horien artean, hainbat erroiluak, desugerketa labean gozogintza, erretzen eta beste goodies jarraian. Jarraian errezetak aukeraketa bat, zein ostalariak, nor txerri ukondoa Brawn gisa soilik ikusteko erabiltzen dira sorpresa atsegina izango da. Agian ez da plater horiek maitemindu zure senitartekoei, plater astegunetan eta jaiegunetan zati izango da. You will be ahal izateko sorpresa bere gonbidatuak izango da ziur aski get plazerra, gozatzen aparta gorputz osoa zapore berri plater horiek!

Errezeta txerri gubernaculum: "Roll"

Errezeta hau ez da produktu kopuru zehatza eman, eta, beraz azafata beharrezko produktuen zenbatekoa erabili ahal izango du bere diskrezioa.

1) Shin garbitu eta iturriko ura bete. Ur pixka bat estali behar Shin. Haragia jarri sua moderatua irakiten.

2) ur irakiten aurretik beharrezkoa salda azalean agertu aparra kendu. irakiten hasi ondoren, gatza eta makurtuko buruak pare bat.

3) Sua murriztu. Bi ordu eta erdi igaro ondoren, gehitu allspice du. Ondoren, beste COOK-hirurogei minutuz. Amaieran gehitu gauza hostoak batzuk.

4) itzali salda, itxaron behera hozten da apur bat arte.

5) Hartu salda batetik SHANK, hezurrak zehar ebakia sakona, beraz, haragia bereizten. Bone, jakina, kendu. Hezur erraz daiteke bereizita batetik haragi egosi txerri ukondoa.

6) Arretaz zabaltzeko haragi eraketa sartu.

7) orain ona haragia zabaldutako piperra, dosolit behar izanez gero.

8) zuritu baratxuri, txuleta eta SHANK haragia jarri.

9) Itxi haragia estu roll batean, haria indartsu ekin biltzeko.

10) Jarri hozkailuan roll gau, ez ahaztu goiko uztarria jarri. Goizean loaf goxoa prest dago.

Errezeta txerri gubernaculum 'roll, labean errea "

Osagaiak: txerri ukondoa; 3 zubochka baratxuri; 4 (5) v. l. maionesa; 2 (4) ordu. L. "Grainy mustard"; gogoko ongailuak; piperra, gatza.

1) Prestatu Shin: garbitu, zurda kendu.

2) Haragia batera sandpaper emeki bereizita batetik hezur, making sakona longitudinal atalean.

3) nahastu maionesa mostaza, birrindu baratxuri eta denboraldi espeziak gehitu.

4) Jarri haragia a sukaldeko mahai, gatza eta piperra, beroki baratxuri-mostaza nahasketa batekin orrian.

5) Wrap haragia ongi, cupping roll. hari lodi biltzeko.

6) Preheat labea 160 gradutan.

7) Gozogintza Shots papera zein den arautuko roll. Papera wrap.

8) Bidali roulade labean 2 orduz.

9) Noiz roll amaitutakoan, kendu haria eta zoragarria eta delikatua zapore txerri ukondoa gozatu.

Errezeta txerri gubernaculum "Shank marinatuak"

Behar duzu: txerri ukondoa; 2 (4) elementua. l. eztia; ½ karea; 3 (5) tipulina; 2 (4) elementua. l. soja saltsa; for ½ ordu. l. Frantziako belar eta beheko martorri; piperra, gatza.

1) To marinade prestatzeko hasiko da. Horretarako, likido eztia gehitu soja saltsa eta zukua ½ karea nahasketa. Orain, xehatu baratxuria, martorri gehitu, belarrak, gatza eta piperra nahastu. Nahastu berriro.

2) Shin behar garbitu, kendu zurda. Egin gurutze-mozketak hezur zati honen luzera osoan zehar txerri hanka.

3) Good Lohitu Shin prestatu marinade.

4) hozkailuan jarri gau.

5) Hurrengo egunean, Shank behar dira bilduta ere papera eta bidali pare ordu labean srednenagretuyu. prozesuaren erdian papera frijituak ukondoa ikuspegi eder bat erosi zabaldu.

Hiru Errezeta horiek gustu ezberdinak dituzte, baina gauza bat partekatuko dute - Oso samurra, mamitsuena eta gozoak dira. Bon appetit! Cook plazer, zirraragarria sukaldaritza ideia berriak bizitzara ekartzen, bisitariak harritzen plater ezohiko eta sukaldaritza berriak sortzeko.