Etxeko jogurt gabe jogurtak: argazki baten errezeta

jogurt lehen aipamen hauek izan ziren duela 6000 urte baino gehiago. Kondairak dioenez, sortu zen antzinako Turk batera, beste hartzitutako esnea produktuaren bertsio on Hain zen antzinako Grezia eta Erromako gisa taula eraman. Europan, jogurt bihurtu popular XVI mendearen hasieran, Frantzia abdominalak errege gaixotasun bat sendatzeko ondoren Francis I. XX mendean produktu hau, izan den esker posible egin Danone enpresari masa produkzioa hasi zen. Baina gaur egun ere, etxeko jogurtak jotzen da osasungarriagoak izan eta bere denda zeuden gozoagoa.

Etxeko jogurt: onurak eta abantailak

Dendetan jogurtak-sorta zabala, bai natural eta betegarriak ezberdinekin. Fabrikatzaileak aldarrikatzen osasuntsuak direla eta erraietan ezartzea, normalizatzeko metabolismoa eta hobetzeko osasun laguntza. Oraindik etxean egindako jogurt hobeto jotzen dira. hau gorputzaren haragi-produktu erabilera eskerga.

• bakteriak esaterako direla- Bulgarian Bacillus eta thermophilic streptococci, posible da heste microflora normalizatzeko jogurtak erabilera erregular batekin.
• Poliki poliki idorreria eta hesteetako nahasteak arazoa ekiditen.
• Hain azala alergia erreakzioak manifestazio eragozteko, bere baldintza hobetzen.
• Sistema immunologikoa indartzen, gorputzaren erresistentzia handitzen birusak eta bakteriak da.
• Etxeko jogurt ez du azukre eduki, eta beraz, diabetes dituzten pertsonek erabili onartzen.
• laguntzen obesitateari aurre atalean.

Etxeko jogurt denda-erosi elikagai abantaila handiak ditu. Da esnea eta bakterio onuragarriak dituen hasierako bakarrik osatuta, kontserbatzaileak eta egonkortzaileak gabe. Etxeko jogurt Bakarrik benetan erabilgarria da.

Aukerak etxeko jogurtak gabe jogurtak

Prestatu etxeko jogurtak edonork izan daiteke, eta ez du zertan izan gailu berezi bat egin - jogurtak. Posible da egin, eta esku artean beste material.

jogurt errezeta gabe Etxeko jogurt da (ez bakarra) aurkezten da, hainbat sukaldaritza aukera dituela:

• THERMOS batean;
• manta batean;
• sourdough lehor bat erabiliz;
• multivarka batean;
• labea batean;
• krema garratza Legamiarekin.

Errezeta bakoitzak bere abantailak eta desabantailak ditu. Baina jogurt, home-egosi, modu hauetako bat, out no jogurtak baino okerrago bihurtzen da.

Delicious etxean jogurtak. Errezeta THERMOS batean jogurtak gabe

Etxeko jogurt prestatzeko THERMOS handia da. tresneria mota hau bikaina bero isolatzaileak propietate ditu eta nahi den hura isurtzen hainbat orduz likidoaren tenperatura mantentzen du. Eta hau da, hain zuzen baldintzen etxeko jogurtak zuzena eta erabilgarria izan dadin bat.

jogurtak (THERMOS) gabe Errezeta ekintzen sekuentzia bat osatzen dute:

• Irakiten 1 etxean edo litro esne pasteurizatua. 38-40 gradu tenperaturan hozten.
• esnea hozten arte, baino gehiago pour ura irakiten plater guztien dela jogurt prestatzeko erabiliko da, THERMOS eta koilara barne behar duzu.
• esne hoztu aparra kendu. Pour bere bolumena txikia (ml 100) eta astiro-astiro jogurt natural denda batean erosi nahastuta. Ziurtatu esnea produktuaren altchagarri gisa erabili, ez zuen tindagai, aromak eta beste eduki "kimika". osaera zehaztu behar bakarrik esnea eta legamia.
• Lotu hasierako gainerako esnea batera. THERMOS batean bota eta ongi tapa itxi.
• Ondoren 8 ordu amaitutako THERMOS produktua edukiontzi antzua (egokia haurra elikagaien jar a) eta isurtzen bidali hozkailuan 6 orduz.

Beraz jogurt prestatzen etxean. no duten jogurt errezeta Goiko aurkezten, gauzatzea ere erraza. gutxienez ahalegin bat eskatzen du, eta emaitza oso zaporetsua eta osasungarria esnekiak bat da.

Greziako jogurtak Etxean

Greziako jogurt bereziki koherentzia. bere egitura eta dastatzeko biguna eta leuna krema gazta antza du. Bere janaria erabiltzeko bere forma purua edo krema eta pastelak prestatzeko erabiltzen dira.

jogurt errezeta gabe Etxeko jogurt asko ezagutzen, legamia esne horretan aurrekoaren ez da THERMOS isurtzen desberdinak, eta jar antzua edo pot bilduta manta batean dago. Modu honetan, gai hartziduraren beharrezkoak nahi den tenperatura mantentzeko. 6-8 ordu ondoren etxeko jogurtak prestatu zuzen pan shift colander batean, ezarritako hainbat cheesecloth geruza batetik. Ordu batzuk igaro ondoren gehiegizko gazura xukatu, eta lodi, krematsuak Greziako jogurtak gramoko 400 lortuko dituzu.

Etxean jogurt naturala. jogurt errezeta sourdough gabe

errezeta honetan jogurt prestatzeko 1 esnea eta legamia lehor litro beharko duzula. Erosi farmazia eta zenbait supermerkatu handietan izan daiteke. esne hartzidura oinarria aurreko errezeta gisa prestatu da, baina lehorra legamia erabili, eta ez jogurtak erosketak. Sekuentzia Gainerako antzekoa da.

Etxeko jogurt (errezeta jogurtak sourdough gabe) egosia edo prestatu UHT esnea. Erabat prozesatu, hau da bakteriak edozein free, beraz, ez du irakiten behar. esne kopuru txiki bat altchagarri lehor nahastuta, eta, ondoren, antzua edukiontzi gainerako konektatua. Honen ondoren, jogurtak oinarria izan itzulbiratu manta batean eta THERMOS batean bota.

beharrezko tenperatura eskaintzea etxeko jogurtak erabilgarria yogurra gabe lor daiteke. Errezeta argazkiak sukaldaritza-prozesua erraztuko du. Eguneko etxeko jogurtak naturalen kontsumoa idorreria eta hesteetako nahasteak ahaztu ahal izango dira.

multivarka Etxeko jogurt

Dutenek ez duten jogurtak, baina ez multivarka honako Etxeko jogurt errezeta gozatzeko. hau haragi produktu-esnea eta altchagarri prestatu oinarria. Hurrengo poteak, hainbeste sterilize behar duzu, beraz, guztiak egokitzeko ontzi Multivarki ere.

Horren ondoren legamia batera esnea behar banku sartu pour. ontzi behealdean behar Multivarki prostelit zapi bat, eta bota ur-hornidura edukiontzi (kontserba esterilizazio bezala). "Jogurt" Piztu modua. sukaldaritza multivarka metodo hau ez da ematen bada, hautatu "berogailu" 15 minutu modua. Ordubete geroago, berriro berogailu latak piztuko dugu aldi berean. Hirugarren aldiz, goiko urratsak errepikatu. 3 etxeko lanak ordu jogurt jogurt gabe (multivarka errezeta) ondoren hozkailuan jarri daiteke. Bon appetit!

jogurt Natural labean jogurtak gabe

sukaldaritza teknologia errezeta hau multivarka bertsio antza. Baina horren ordez instrumentua moderno hau ez etxekoandre bakoitza eskuragarri, erabili labea.

jogurt gabe Etxeko jogurt, horietatik errezeta beherago, esnea eta altchagarri egindako. zuzenean daiteke zatiak banku pour edo kazola batean egosten. In lehen eta kasuan bigarren tapa in edukiontzi paperarekin, eta horrek ondo konpondu behar bezala zerbitzatzeko litzateke.

50 gradu labea ontzia banku berotzen da. 5 minutuan tresnari itzaltzeko. Errepikatu prozedura hau behin ordu 6-7 aldiz gehiago. labeak moderno non tenperatura dira inolako berokuntzarako ezarri ahal balio atxikitzen 40-42 gradutan.

krema garratza for Etxeko jogurt

baliagarria hartzitutako esnea produktu bat prestatzeko ez da beharrezkoa altchagarri erabiltzeko. Etxeko jogurt egin dezakezu krema garratza jogurtak gabe. Bere heltze denbora gehiago da, ordu 12 inguru, baina emaitza bikaina da.

hoztu esnea egosi behar 3 koilarakada krema garratza, berotzen gehitzeko 38 graduko tenperatura du. Poliki poliki konbinatu osagai whisk. Jarri jogurt leku bero heltzea da. Horretarako, edozein esnea irakiten metodo gogokoena erabili ahal izango duzu. 12 etxeko jogurtak ordu ondoren krema prest dago. Orain 4 ordu hozkailuan bidali ahal izango duzu, eta natural gozoak esneki saiatzeko.