Galdera interesatzen ez hori bakarrik haurrek zergatik esne zuria?

Duela bi urte, ama bat bihurtu nintzen. Alaba minutu berrogei edo are luzeagoa hazi. Haurraren bazkaria zehar, I gai desberdinei buruz pentsatzen. Eta galdetzen ... esne Zergatik zuriak? ugaztun guztietan, eta ez 5.400 munduan baino gutxiago dira, itzala bat da. konposizioa, bero arren eta guztiz desberdinak dastatzeko.

Zer esne kolorea eragiten?

osatzen ditu kaseina. Kaseina - honek proteina konplexu bat da, eta horrek ematen dio kolore zuria. Horrez gain, esnearen proteina nagusia da. dagokion taldeko fosforoproteidov joan zen. Kaseina micelles sortzen (partikula biribila), eta horrek dutela esne kolorea zehazteko.

kaseina osaera

proteina bat zehazten duen zergatik esnea zuri, eta ez beste batzuk, aipatzen proteinak osatzeko. gorputzaren alde garrantzitsuena aminoazidoen 20 baino gehiago ditu. Garrantzitsua umea breastfed da elikatzen da, 20 de 8 ordezkaezina daudelako, eta jasotako giza esnea bakarrik. elikadura artifiziala garrantzitsu hauen gorputza aminoazidoak zati bat bakarrik dauka, eta beharrezko osagaiak eza traktu gastrointestinala urraketa ekarriko.

Zergatik batzuek esnea zuri, beste batzuk horixka bitartean?

Ez bakarrik janaria, baina baita betakarotenoa eragiten die, bere osaeran sartzen. ematen zuen laranja kalabaza eta azenarioak. Jabetza garrantzitsu bat dela betakarotenoa da - antioxidatzaile ahaltsu bat, immunitatea hobetzeko.

Zifra dagokionez

% 10, in - giza esnea% 1,8 kaseina, behi eta% 4,8, baleak daukan elur-orein -% 12, untxiak ere -% 15. Horregatik esnea ugaztun guztietan zuria da, eta untxiak oso zuria da.

Zer ama gazte bat jan behar duzu

osasun ona eta haurraren hazkunde ona For elikadura onena da bularreko esnea. Bere osagai aminoazidoak eta antioxidatzaileak immunitate-sistema eta umearen garapena indartzeko laguntzeko. Dena emakumea jaten esnea sartzen da. Menuak freskoa da eta janari osasuntsua edoskitze eduki beharko luke. Era berean, oso garrantzitsua da hartu bitaminak erizaintza amak, elikagaien iturri osagarri gisa balio izango dute.

hezurrak sendo eta hortzak beharra kaltzioa. It lortu arraina eta esnekiak jatea dugu. 2 aldiz astean izan daiteke 250 mamia gramo eta 300 arrain lurrunetan gramo jan (egosia, labean). Era berean, arrain fosforo-iturri bat, metabolismoa ezinbestekoa da.

Zinc ere gorputzaren paper garrantzitsua jokatzen du. Da arrain aurkitu, haziak kalabaza (baina pieza batzuk astean behin izan daitezke ume bihurtzen denean bakarrik 3 hilabete), fruta (gazteak amak sagarrak berde txikiak jan daitezke, 1-3 aldiz astean).

Muscle Hazkunde bitaminak - A, B, E, K. A bitamina da behi, laranja eta fruitu gorri eta barazkiak aurkitu. 200-350 behi egosia gramo piperrak eta azenarioak entsalada batekin egingo burdina eta gehiago iturri gisa balioko. behi-gibela, patatak, zainzuriak, arrautza gorringoa, esnea, berde asko in B bitaminak. 300 gibel gramo lurrunetan, 2 arrautza gorringoak, 5-6 aste ahalegin patata gorputza sasoian guztietan. E bitamina ekilore olioa eta fruitu lehorrak jasotako. intxaurrak eta ekilore olio koilarakada bat (entsaladak) aste batean gutxi nahikoa izango da. K bitamina berdea barazkiak guztietan aberatsa, oliba olioa, arrautzak.

F bitamina inmunitatea garatzen, prebentzioa gaixotasun alergikoak beharrezkoak da. Da olioak, arraina, avocados, currants beltza eta fruitu lehorrak aurkitu.