Garizumako janaria: errezetak

BARAUALDI - hau kristau munduan ekitaldi handi bat da. Azken finean, erlijio jendeak uste egun hauetan gorputz fisikoa espirituala mundu harmonian sartuko da, eskriturak bekatari eta pentsamenduak cleansed eta Jainkoari hurbiltzen.

Artikulu honetatik, egingo diren lau nagusia buruz ikasiko duzu Christian posizioak, zer janari mota une honetan hartu behar buruz, baina zer da hobea Abstentzioa from. esango dugu izango dela dieta lean da, eta errezeta eman bere prestatzeko.

Lau Christian BARAUALDI garrantzitsu

Abenduko azaroaren 28an hasi eta berrogei egun, urtarrilaren 6an barne irauten. bere egun guztietan, bakoitiak asteguna eta larunbatetan izan ezik, onartzen ezer produktu jakin, eta landare olioa izan ezik jan, eta arrain asteburuetan eta are daiteke.

food barau Garizuman zehar, 49 egunetan hasita Pazko Igandea baino lehen, hau da, batez ere, barazki eta arrain osatuta, 7 garren, 4 garren eta 1. astean gain.

58. egunean Pazko ondoren hasten Petrov post eta Peter eta Paul egunean amaituko da. Landare-olioa eta arrain plater debekatuta daude, asteburuetan asteko egun bakoitiak soilik izan ezik.

Lokartzearen Fast 14 egun irauten du abuztuaren 14tik 27ra. landare-olioa asteburuetan erabiltzen, eta arraina jan ahal bakarrik egunean jaiak, abuztuaren 19an.

Zer daitezke eta ezin post dute

Mezua, oro har, ez dute jaten:

• zorrotza egun - esnekiak, arrautzak eta arrain;
• hegazti eta animaliak.

Onartutako jan:

• Ez Viennoiserie;
• soja baba produktu eta landare proteina-eduki handia da;
• uretan porridge;
• fruitu lehorrak, frutak, fruitu lehorrak;
• perretxiko;
• egosia, lurrunetan, barazkiak bila;
• Landare-olioa eta arrain baimentzen egunetan.

sukaldaritza izeneko egunak esleitu arreta handia, lean janari errezeta bertan aurkezten dugu artikulu honetan, ez bakarrik baimendutako produktuen artean, behar delako, baina baita osasuntsua, zaporetsua eta nutritiboa izan.

Lehenengo meatless bazkariak

Garizumako menu nahitaez eduki behar du lehen platerak, janaria hotza janaria digestio kaltetzen duelako eta bihotzerrea eta beste urdail-nahasteak eragiten. Inork ez daki, baina lehen ikastaroak asko maite, eta hodgepodge zopa, haragi eta gurina gabe prest egon daiteke, eta janaria lean izango ez zapore eta usain galduko da.

saltwort

sukaldaritza busti Egun bat lehenago 0,5 st gorria babarrunak, beharrezkoa da ordu pare bat prestatzeko ur gazia. Noiz babarrunak prest salda uzteko Halophytes izango da, eta babarrunak bereizita katilu sakon batean jarri. Txikituta 1 tipula ertain, diced. 2 bila pepino zuritu, dadotan ebaki. Tipula frijitu pixka bat, pepino gehitu, eta jarraitzeko tipula batera frijitu. Barazkiak irakiten babarrun salda bota eta gehitu 1 tbsp tomate itsatsi. bankuak kendu oliba, xerrak moztu eta noiz patatak erdi prest egongo da, zartaginean gehitu erramu hostoa eta allspice bi polka puntu batera.

aza-zopa

3 litro ur irakiten gehitu 6-7 pc. moztu diced patata, gatza zaporea. Ondoren 5-7 minutu gehitu birrindu aza (burua txikia), 1 piper gozoa pieza, diced. barazki egosiak bitartean, zartagin batean frijitu pixka bat azenarioa, tipula eta tomate birrindua. Patatak eta aza egosi, gehitu pot betetzea, erramu hosto eta piper beltza ilarrak 3. perrexila fin-fin txikituta eta baratxuri birrindua zerbitzatu.

plater nagusia

barazkiak eta patata purea Rice porridge - gozoak Garizumako tarifa post, errezetak, plater horiek sukaldaritzan oso sinpleak dira.

barazkiekin Rice porridge

Kopa arroza uretan hainbat aldiz ur arte argi exekutatzen. Pepper (1 pc.) Zatitan moztu, erdi azalorea piezak eta infloreszentzia moztu, 1 azenario txiki zerrendatan edo xerra finetan moztu. berotzen zartagin batean 2 landare-olio koilarakada bota eta espezieak bota (caraway / cumin eta ale, 10 segundo ondoren - turmeric). Jarri barazkiak: aza, azenarioa, piperra eta frijitu pixka bat. Ondoren, gehitu arroza eta frijitu 3 minutu inguru. eta pour 2 ur edalontziak.

, Irakiten tomate diced itxaron, arroza eta barazkiak zartaginean zozketa, ilarrak berde jar bat bota eta goiko 1 erramu hostoa jarri. Gehitu piper eta gatza dastatzeko eta simmer, bero baxua baino gehiago estalita 20 minutu. Bada ura ez denbora honetan zehar ameskeria, berriro, estali eta bigundu arte egosi. belar txikituta hautseztatu.

patata purea

One eta erdi patata zuritu eta sukaldari kg. Patata salda jar batean bota. Fin-fin txikitu tamaina ertaineko tipula buru, frijitu ekilore oliotan gorritu arte. Patatak potoloch pure oso lodia bada, gehitu patata salda. tipula eta zerbitzatu denboraldia.

meatless entsaladak

Garizuma ere Garizumako food nagusitasuna iradokitzen barazki dieta, barazki-entsaladak dira, beraz, oso garrantzitsua epe jakin batean.

entsalada

Garbitu eta irakiten 2 pcs. azenarioak, 4 uds. Patatak, 1 pc. erremolatxa. Cool, garbi. Tipula zuritu eta barazki guztiak txuleta dadotan. Hiru pepinoak bila eta bi fresko besterik moztu dadotan. Gehitu jar ilarrak aurrez ura hustutzen bertatik. Belar, gatza eta piperra - dastatzeko. Jantzi entsalada 2 landare-olio koilarakada batekin.

intxaurrak eta fruitu lehorrak erremolatxa entsalada

1 Cook beets du. 100 g mahaspasekin eta / edo prunes ura irakiten pour eta gorde 15-30 min., Xukatua, garbitu eta lehortu. Beets zuritu eta grate. Prunes xerra ebaki. Prick 3-4 intxaurrak zatiak, xehatu. Gehitu 1-2 baratxuri ale birrinduta, pasak, prunes, fruitu lehorrak, pour 1-2 landare-olio koilarakada, aneta txikituta hautseztatu.

pintxoak

Askariak - errezetak egingo duen edozein besta menua sartzen talde bat da. Errezetak pintxoak aukeratzen dira, beraz, gonbidatuak ezin dira ez uste hori lean janaria da, plater horiek oso zaporetsua daudelako.

in Bulgarian Peppers

Kilogramo piper garbiketa, emateko haziak kentzeko, stalk eta bake labean moztu gorritu arte. Zuritu eta xerra ebaki. Aparteko ontzi batean nahasketa birrinduta baratxuri ale 5 ½ h. L gatz koilaratxo ozpina. Pour piper baratxuri saltsa bat egokitzea estu tapa eta leku hozkailuan 24 ordu batera jar batean tolestuta.

cocktail sardinzar

Grate 2 h. L horseradish bihurritu 2 tbsp. l edo lingonberry cranberry eta gantz gutxiko maionesarekin nahastu. zerrendatan edo plakak mehe 1. eta pepinoak bila red sagar zatiak 3 moztu. Clean 2 pcs. gazi sardinzar, kendu hezurrak eta xerra neat finetan moztu. Osagai guztiak nahastu. plater letxuga ezkutatu behealdean, egosi nahasketa sardinzar goian, Berdetasun apaindu.

postreak

Postreak - lean haragi gozoena errezeta dela hain erraza sukaldaritza ez du denbora eta ahalegin asko hartuko dira jateko, baina emaitza bai helduak eta haurrak mesedez.

popsicles

Garbitu 3 uds. kiwi, garbitu. marrubi ordenatzeko, garbiketa edalontzi bat, lortu buztana kentzeko. Zati batean baso bat ur gehitu 2 tbsp. l eta 2 azukrea. l limoi zatiak. Mugitu. Grind marrubiak. Kiwi irabiagailuan ehotzeko.

Zatiketa azukre jarabea 2 zatitan: erdi bat purea kiwi sartu pour, beste - marrubiak from. latak Small edo botatzeko edalontziak fruta pure erdi bete izozkia, izozkailuan jarri ordubetez batetik molde txertatze makila bakoitzean. Hartu moldeak eta gainerako saltsa bota. kiwi eta marrubiak konbinatu dezakezu, marra errezeta egiteko. Eta jarri izozte osatzeko hozteko.

labean sagarrak

Sagarrak ertainak dira (5-6 uds.) 2 zatitan moztu, muina kentzeko. gozogintza plater batean jarri geruza batekin, bota azukrea (pour 1 TSP seredinku ere sagar gazi bada -. gehiago Pour). almendra edo Koko malutak presentzia, erabili itzazu, 2 tbsp zatituz. l sagar halves guztiak. ordu erdi Jarri labean preheated. Sagar erreak - lean janaria jan daiteke beroa edo hotza.

eztia Fruta entsalada

Beharrezkoa izanez gero, desizoztu eztia polstakana beroa ur ezti pote batean jarriz.

Garbitu eta zuritu fruta. 1 Ebaki sagar handi baten erdian; 2 bananas, 4 mandarina, kiwi 1-2 eta 1 pc. persimmon azala garbi. mahats sortak, bi erdi moztu elkarrekin aranak batera, bereizi behar hezurrak kentzeko, zuritu 1 Garnet alearen arabera. Sagar eta bananas xerra txiki moztu dira, limoi fruta sprinkling ez dago ilundu. zatitu Mandarina xerra, kiwi, halaber zati txikitan moztu. Osagaiak nahastu elkarrekin, eztia bota, gelditu behin eta pomegranate haziak bota.

gozogintza

Jende askok okerreko uste gozogintza dela osasunerako kaltegarria da, baina ez da gomendagarria erabili post, arrautzak eta esnea dituelako. Hala ere, lean sukaldari arrautzak eta esnea gabe labean janaria nahiko erreala da.

zoro pastela

Half irina nahasketa azukre edalontzi bat, 0,5 st kakaoa, bainila azukrea, gatza eta intxaurrak pixka pack batekin kopa bat (dastatzeko), gozogintza soda ozpina itzaltzea eta gehitu osagai lehor eta nahastu. Nahasketa zen 150 landare-olio g bota, ondo nahastu, pour ur kopa eta homogeneoa arte oratu.

Pour pan sartu arrautza, gurina greased eta berdinarekin zabaldu. labean jarri ordu erdiz. pastela prest dagoen arren, nahastu 3 koilarakada kakaoa, 3 koilarakada azukre, ½ st ura, ½ st. olioa (bezala lean janaria prestatzen gurina gabe, orduan icing behar landare olioa gehitzeko), eta ur-bainu bat jarri. Cook glaze lodi arte. tarta hoztu ondoren, pour icing, estali eta albo batera ordu batzuk.

charlotte

Sei sagar zuritu eta zati txikitan moztu, limoi sagarrak ez dira iluntzen den batera bota, eta horiek bota azukrea.

ezti koilarakada bat eta erdi st nahastuta. azukrea, ¼ TSP kanela, bainila azukrea eta pour ½ ur egosia pack bat. azukre kristalak desegin arte nahastuz. Pour ½ st. landare olioa, oztopatzeko jarraitu. Mugitu 300 2 hauts gozogintza eta nahasketa likido irina TSP g eta pour Vent orea gozogintza on. Sagarrak arautuko nahiz eta geruza bat. Jarri labean 30-35 minutuz.

Prestaketa Garizumako janaria ez du denbora gehiegi hartu eta material gutxieneko kostuak behar du, eta hau beste plus Christian tradizio betetzen da.