Gazta, maionesa, haragi eta baratxuri labean errea patatekin

Patatak, labean gazta modu ezberdinetan prestatu daitezke. Plater honen osagai nagusiak gain delako onartzen da beste produktu gehitzeko. Beraz, erabiltzen duten beheko behi, maionesa eta baratxuri bat desberdina errezeta batzuk aurkeztuko zure arreta dugu.

1. Errezeta labean gazta labean patata

Hurrengo plater produktuak prestatu behar duzu:

• Landare-olioa - koilara handi pare bat;

• gatza - propioak diskrezioa at;

• piper hautsa - koilara txiki baten puntan;

• laukizuzen patata - bederatzi tuberkulu txiki;

• gazta gogorrean edozein barietate - berrehun gramo.

labean gazta Potatoes: sukaldaritza-prozesua

Plater hau hobe da laukizuzen tuberkuluak erosteko. Barazkiak ur berotan garbitu behar gogorra zurda brotxa bat erabiliz. Horrelako arreta Izan ere, labean hori lotuta dago labean patata zuzen izan behar zuritu du.

barazkiak prozesatu ondoren ebakidura txikiagoa da, eta horrek etorkizunean gazta pieza txertatu nahi duzun egin nahi dute. Horretarako, jarri patata Tajadura taula bat eta haren amaieran moztu hainbat aldiz, beraz, "akordeoi" moduko bat egiteko. Halaber, prozesatu eta beste barazki guztiak. Hurrengoa, patatak behar irmoki ontzi batean jarri labean (olioz beroki) egiteko "uzten" gora, arretaz bota gatza eta piperra, eta gero "akordeoi" delikatua gazta plakak jarri.

Labean minutu berrogei inguru plater bat, eta gero beroa afaria zerbitzatzen.

Errezeta 2. errea labean patata gazta eta haragi

Hartu behar diren osagaiak:

• Beheko behi - lau gramo;

• Landare-olioa - koilara handi pare bat;

• gatza - propioak diskrezioa at;

• piper hautsa - koilara txiki baten puntan;

• laukizuzen patata - bederatzi tuberkulu txiki;

• gazta gogorrean edozein barietate - berrehun gramo.

: Gazta labean errea patata sukaldaritza-prozesua

Patata tuberkulu garbitu behar dira, core kentzeko, horma zaporea gatza eta piperra utziz, eta haragia ongi zeramikazko ontzi batean jarri, olioa busti gauzak.

Bake barazki beteak desiragarria minutu eta berrogeita bost bat egiteko. itzaltzea labea aurretik beteak patata gazta birrinduta geruza lodi bat finkatzeko behar du.

3. Errezeta labean gazta eta baratxuri labean patata

Prestatu beharrezko osagaiak:

• maionesa - laurogeita gramo;

• Baratxuria - hortzak txiki pare bat;

• Landare-olioa - koilara handi pare bat;

• gatza - propioak diskrezioa at;

• piper hautsa - koilara txiki baten puntan;

• laukizuzen patata - bederatzi tuberkulu txiki;

• gazta gogorrean edozein barietate - berrehun gramo.

prestatzen bazkariak prozesua

Patatak ondo garbitu eskuila, erditik ebaki luzetara eta core kentzeko. Relleno For baratxuri maionesa eta barazkiak nahasketa bat lortzeko, larrua hasita gazta grate behar du. Jarri patatak ontzi batean, gurina busti, eta labean (hogeita hamar minutu) bakea.