Haragi Lasagna pasta: errezetak

Nola pasta eta haragi lasagna egiteko? hau bazkariak gozoa eta osasungarria errezeta xehetasunez deskribatuko dira artikulu honetan.

Italiako plater buruzko informazio orokorra

Izeneko lasagna plater italiar sukaldaritza egosi pasta karratu laua eta "bexamelarekin" haragi xehatuta eta saltsa inprimakia baliatuz formularioa. bazkari bat, hala sortzea big aurre egiteko ez da. Hala ere, kontuan izan behar da prestatzeko denbora asko behar izango duzu. Izan ere, plater osagaiak osagai guztiak hori prestatzen dira arretaz, banaka ondorioz.

Pausoz pauso errezeta lasagna pasta, home-ezarri dituzten

Jotzen plater bikaina plater bat da, jateko ohiturak ez bakarrik bere datozenak zaporea, baina baita itxura estetikoa eskertzen dutenentzat barne.

Lasagna pasta prest egon daiteke betegarriak barietate bat erabiliz. erabaki genuen beheko txerri erregular bat erabili. Baina lehen behar da lehenengo.

Nola etxean pasta lasagna egiteko? plater hau errezeta oso erraza da. Baina bere ezarpena produktu ezberdinak, barne asko behar izango duzu:

• forma edozein (gari gogorra) eta pasta - 300 g;
• xehatuta txerri prest - 400 g;
• Tipula handi - 1 burua;
• azenarioa gozoa handi - 1 tuberkulu;
• baratxuri tipulina - 4 ale;
• Bulgarian gorria edo horia piperra - 1 pc.;
• helduak eta mamitsuak tomateak - ez 5 baino gutxiago pcs:.
• Fresh berde - 1 sorta (albahaka, aneta eta perrexila barne);
• zapore oliba olioa gabe - zure gustura aplikatzen;
• Zuri-azukre - 10 g;
• gatza, allspice - zure gustura aplikatzen;
• gari irina Argia - 50 g;
• goi-gantz esnea - 2 cups;
• olioa freskoa gurina - 2 koilara handiak;
• gazta-barietate - ez 200 baino gutxiago g

haragia txerri xehatuta Relleno prestatzeko prozesua

Homemade lasagna pasta bat bereziki gozoak, auto-egindako Relleno bat erabili prestatutako bada. Bada haragi-produktu ehotzeko denbora ez duzu, bertan eros daitezke off apala dendan.

Beraz, haragi betetze egiteko, beheko txerri egon sakona arin frijitu zartagin batean jarri behar dira, eta gero pixka bero ertain baino frijitu. Hurrengo beharrezkoa da fin tipula gehitu eta estutu baratxuri ale Gailu berezi baten laguntzaz.

Gatza eta piperra osagai, dute 10 minutu inguru frijitu behar du. Kasu honetan, Relleno apur urrezko ñabardura jaso behar.

prozedura honen ondoren, produktua da haragi coarsely azenarioak birrindua gehitu eta zatitu tomate freskoa biziki. Bigarrenak osagaia haragi Grinder bat korritutako edo irabiagailuan bat txikituta daiteke.

Relleno txikituta berde gehitzea, ongi tapa bat eta erregosia bere zukua propioak minutu 15-25 inguru itxita zuen. Bitarte horretan haragia betetze erabat prest izateko. Da beroa kendu eta onartzen guztiz hozteko.

Egin krematsuak "bexamelarekin" saltsa

Gehienetan, lasagna pasta da aipatutako saltsa erabilera egina. plater bat krematsuak gustu berezia eta elikadura-balio handiko ematen zuen.

Zer "bexamelarekin" saltsa prestatzeko bakarrik, zabaldu aurrez prestatutako gurina guztiak zartaginean eta urtu poliki. Aurrerago agertutako pour gari irina eta azukrea, eta gero ondo galarazi. Aldi berean, ikusten saltsa hori ez zuen osatzen pikorrik.

osagai gantz esnea gehituz, beren gatza eta piperra zaporea. Saltsa zati honetan "bexamelarekin" bero baxua egosten 10 minutu inguru.

Era bereizita igurtzi gazta fina grater. Produktu hau erdi sprinkling beharrezkoak dira.

Irakiten pasta

Lasagna pasta gehiago zaporetsua eta erabilgarria izango da, prestatuta durum gari egina erabiltzen bada. pour gazitutako ura irakiten dute eta guztiz bigundu arte egosi. Kontuan izan behar da, hainbat forma eta mota pasta duten denbora (minutuak 7-15 inguru) kopuru ezberdinak sukaldatzeko daiteke.

irina produktua biguna da eta gero, colander batean dago baztertu eta berehala ur hotzarekin garbitu. Horren ondoren, zorrotz astintzea zuten.

lasagna osatuz prozesua

Nola behar bezala eratutako to pasta eta haragi lasagna? Italiako plater hau errezeta hollowware labea zuzendua behar du. landare-olio kopuru txiki bat busti zuen, gero gehitu aurrez prestatutako saltsa "Bemashel" ren ½. Ondoren, plater egosi pasta 1/3 zabaldu eta garbi equate haiekin koilara batekin. Hurrengo gehitu sakona xehatuta haragia erdia forma bat da, barazkiak frijitzen ere.

Rammed produktu koilarakada, buelta baino gehiago eta haragi xehatuta pasta estaltzeko. erdi-amaitutako produktua guztiak amaieran dago "Bemashel" saltsa aztarnak isurtzen.

To lasagna pasta aktibatuta gehiago appetizing eta zaporetsua, beharrezkoa da gazta birrinduta geruza lodi bat estaltzeko. Bide batez, etxekoandreak batzuk dira produktu hau eta beste produktu arteko gehitu. Kasu honetan, Italiako plater bat gehiago nutritiboa eta zaporetsu.

tratamendua beroa labean

home prestatzen pasta tan Lasagna ez da oso luzea labean. Behin erabat gazta botata dago, preheated labean bidali eta 205 gradutara labean 20 minutuz. Denbora kopuru txiki hau ordena italiar plater on bat hartu, nahikoa izaten da.

Denbora pasatzen da, lasagna behar berdinarekin urrezko urtu gazta txano batekin estali behar.

Nola afaria aurkeztuko?

lasagna pasta, "Bemashel" xehatuta haragi eta saltsa prestatzen labean, kendu egiten da eta onartzen ontziak hoztu da. Hau beharrezkoa dela italiarrak janaria ez da kalamastra plaka bat ezarri prozesuan bermatzeko.

Behin lasagna epela izango da, forma karratu baten zatiak sartu da moztu, eta gero astiro-astiro plaka laua Scoopula erabiliz zabaldu.

Jan plater hau konpontzeko ogi gabe, baita beste aukerako osagaiak. Gonbidatuak sardexka eta labana aurkeztu beharko dute.

Laburbilduz

Ikusten duzun bezala, lasagna, big aurre ez bezala Italiako platerak prestatzeko bereizi batean. Baina esan bazkari gisa denbora, hala nola mahaian zerbitzatzen egon arte egingo da, oso gogor saiatu eta guztiak bere sukaldeko gaitasunak eta ezagutzak aplikatu behar duzu.

egin nahi izanez gero lasagna klasiko bat, gero bere egiteko gomendatzen da formazio angeluzuzena edo karratua formularioa bera izen pasta erosi. Bide batez, etxean izango dute egin daiteke, ohiko arrautza arrautza erabiliz (ravioli egiteko, adibidez).