Haragia Sandia ere: argazki baten errezeta

Zein da plater zaporea "Sandia ere Haragia?" Hau ez zen etxera sukaldariak guztiak ezagutzen. Ezohiko afari bat, hala After besterik pertsona mota duten gustuko harritzea eta mahai ezohiko plater aurkeztu egiteko prest dago.

Haragia Sandia ere: platerak ez-estandarrak argazkiak errezeta

Badira, hala nola bazkari bat prestatzen hainbat aukera. Errezeta aurkeztuko dugu gehien erraza eta ulergarria guztiei egiteko.

Beraz, sandia haragia egiteko, behar dugu:

• behi freskoa (txuleta sorbalda) - 800 g;
• baratxuri ale - 4 pieza txiki;.
• frijitzeko oliba olioa - 20 ml;
• Sandia eta helduak red - kg 2 buruz;
• Erremolatxa - 150 g;
• arroz-ozpina - 150 ml;
• edateko ura - kopa 1 buruz;
• jengibrea, lodia grater birrindua - koilara handiak 3 buruz;
• piper beltza ilarrak - 2 postrea koilara ;
• Chili Peppers - 2 pod txiki;
• gatza - zure gustura aplikatuko.

fruitu fresko duten Sukaldaritza

Sandia ere Haragia, horietatik errezeta kontuan hartuta ari gara, txarrak prozesatzeko bat prestatu beharko hasiko. Bere ondo ur beroa, garbitu garbitu, 4 zatitan moztu eta haziak kendu. Hurrengo Sandia zati txikitan zatitu eta zartaginean sartu filmea. Agertutako gehitu da gatza, ura, jengibrea, azukrea, piper beroa, piperra eta ozpina. Osagai guztiak ondo oztopatzeko eta irakiten uzten. Txikitu bero, pan edukiak prestatzeko 40 minutu inguru. Sandia amaitu garai arabera guztiz gardena izan beharko luke.

Sukaldaritza haragia

Sandia ere Haragia bereziki zaporetsua, plater horietarako erabiltzen baduzu freskoa txekor bat. garbitu zuen eta obsushivayut paper eskuoihal, eta gero filmaren moztu, hezurrak eta beste elementu kendu, bakarrik biguna eta zaporetsua haragi, bertan txikitu telefonoa ez da oso lodiak eta big xerrak utziz.

haragi produktua tratamendua ondoren sakona pan indartsua sute bat eman eta bertan oliba olioa berotzen da. Hurrengo zabaldu zuritu baratxuri ale. Behin urrezko marroia dira eta haien usain (minutu bat inguru) askatu, haragi pieza gehitu dute. Biek aldeak su azkar on frijituak dira.

redness txekor izatea, zen aurrez prestatutako erdi Sandia saltsa gehitu. Ondoren, plater tapa bat eta Bates bero baxua estalita. Horrela, produktu itzaliko dira, betiere haragia bigundu eta likidoa da - 3-4 aldiz lurrundu. Normalean, prozesu honetan minutu 35-40 inguru irauten du.

zerbitzatu

Sandia ere Haragia, Goiko errezeta arabera prestatu, bihurtzen da oso zaporetsua eta samurra. zakaramelezirovannoe plater itzaltzeko ondoren emeki plaka zabaldu. Gainean txarrak saltsa aztarnak zaporekoa eta belar ondu.

Merkean eta erraza sandia haragi errezeta

Sarritan ondorioz produktu datoz gozoak dira, eta ezohiko platerak, diren ideal bakarra simple afaria mahai bat, baina baita ospakizun afari bat egiteko.

Sandia ere Haragia - plater bat gutxi saiatu. Eskaintza egin etxean, eta ezohiko afari bat mesedez bere familia.

Beraz, ordena errezeta hau ezartzeko ere, behar dugu:

• behi freskoa, zatitan zatituta - 450 g;
• ilarrak gazteak (azukrea) - 330 g;
• Sandia mamia - 450 g (adibidez, buruz 2 cups);
• Tipula - 1 burua;
• xehatu baratxuri - 3 ale;
• hotza ur - 2 postrea koilara;
• arto almidoia -2 postrea koilara;
• Soja saltsa - 2 postrea koilara;
• Sesamo olioa - 1.5 postrea koilara;
• lehor ardo zuri - 2 koilara handiak;
• Ura irakiten - 2 koilara handiak;
• horseradish saltsa (bollocks) - 2 koilara handiak;
• gatza - beren diskrezioa da;
• beheko piper beltza - 1/2 postrea koilara;
• Landare-olioa - 20 ml;
• jengibrea, grater birrindu - 1 postrea koilara;
• lurrean piper gorria - 1/2 postrea koilara;
• egosia, arroza beroa - osagarri egiteko;
• freskoa cilantro - zerbitzatu erabiltzeko.

prestatzeko prozesua

Nola gozoak sandia batean haragia prestatzeko? Plater hau errezeta ezohiko An emakume guztietan ezagutu ditu. Berari esker, ziur harrituko zara eta gonbidatuak gonbidatu off erakusteko beren sukaldaritza gaitasunak.

Ontzi txiki bat esmaltatuzko nahastuta baratxuri fin birrindua, arto almidoia, edateko ura, sesamo olioa, soja saltsa, eta 10 ardo zuri lehor ml. Ondo nahastu koilara batekin osagai guztiak, jartzea aurrez haragi-zatiak dira. Haien bizia irabiatu, gero tapa batekin estali eta gela utzi 40 minutuz.

Arte behi saltsa xurgatzen, hasi nahasketa beste prestatzen. Horretarako Aparteko ontzi batean nahastu batera arraio lehor aztarnak ardoa eta ur beroa.

40 minutuan beste haragi pieza da marinade kendu, gatza eta piperra botata. Are gehiago, sakona zartagin handi bat eta bero ertain baino preheat. olioa bota eta erdi zabaldu txahala du. bero handia baino Her frijitu, interferitu segundo 45 gabe. redness pancake moduko bat beheko beharrik, behin eta frijitu aktibatuta beste 30 segundo.

Urrats horiek gauzatuz, haragi produktua bereizi plaka bat mugitzeko. Hortik aurrera, zartaginean berriro isurtzen olioa eta beste erdia jartzen zen txahala. Bere zehazki lehen zatia bezalaxe frijitzen.

Bigarren haragi pancake bat prestatzen, zabaldu berean plaka on.

pan dagokionez, gero bota berriro, olioa, tipula, eraztunak erdi sartu zatituta gehitu eta frijitu bero handiko minutu 1,5 inguru, biguna eta urrezko arte. Aurrerago agertutako ilarrak, beheko jengibrea eta piperra zabaldu. Horrela, produktu dira minutu gutxi gorabehera 2 frijituak.

Azkenean pan aurrez egosi haragi itzuli zenean. Era saltsa madarikatua agertutako gehitu. Minutu bat igaro ondoren, plaka eta berehala administratzen Sandia kenduko platerak, fin-fin dadotan ebaki. Taste zaporea, bota gatza eta piperra.

afaria zerbitzatzen dugu

Behin Sandia-haragi plater konfiguratzeko beren burua kanpaia azpian, kanpo ezarri plakak. Bazkari egosi egosi arroza horretarako alboko plater gisa. Era platera eskatuta egon txikituta cilantro freskoa apaindu daiteke.

Laburbilduz

Ikusten duzun bezala, haragia ari Sandia prestatuta ez da oso luzea. errezetarik arauak guztien menpe, lortzen duzun bakarra ezohikoa, baina ere oso gozoa eta nutritiboa bazkari. Ez da bakarrik ederra eta ez-estandarra, baina baita nahiko erraza grabitatearen eta beste desatsegina sintomak eragin gabe digeritzeko.

Horrelako bazkari mahai hornitu daiteke osagarri gabe. Kasu honetan, gomendagarria da elkarrekin erabili garia edo zekalea ogi zati batekin.

To jai taula, hala nola plater hornitzen da askotan sandia bat eginda edukiontzi batean jarri. Horretarako, freskoa fruitu ondo garbitu, eta, ondoren, arretaz moztu punta-cap. haragia eta hura soberako hormak dituen aztarnak kentzeak, lurrazalean pot moduko bat, bezala erabiltzen da eta elkarrekin haragi plater opor taula erdian jarri gabe.