Ikas zaporetsua fruta bitamina edari zaintzeko esterilizazio gabe negurako

Nola nice neguan ireki etxean egindako konpotarekin pote bat eta fruta eta fruitu zaporea gozatzeko. Baina plazerra honetan esperimentatu hotza denboraldian, udan eta udazkenean gogor lan egiteko ordena zoragarri honetan bitamina edari etorkizunerako prestatu baino gehiago behar duzu. Garrantzitsua da naturaren opariak, eta horrek hasiera-konpotarekin oinarri direla, kontserbatu gehienezko elementu erabilgarria zenbatekoa. Emaitza hori lortzeko, hotz kontserbatzeko edari metodoa erabili ahal izango duzu. "Nola dago?" - galdetu asko azafata gazte. Artikulu honetan nola prestatu buruz hitz egingo dugu fruta edari negurako esterilizazio gabe. Hartu mental bat ohar errezetak eta aholkuak erabilgarria.

Prestatu konpota esterilizazio gabe. prestaketa-fasean

1. Fruta eta fruitu arretaz ordenatzeko behar. fruitu onak Bakarrik edarien prestatzeko erabiltzen dira. Hondatu, zimur eta flabby fruitu behar ez den zukua administratzen, arrazoia dela "lehertu" banku izan daitezke.
2. Pour hautatutako fruta eta fruitu brine, hau da 3 litro ur eta 3 koilarakada txiki prestatu rock gatza. Utzi likido honen fruitua ordu erdiz. Denbora horretan, karroza azalera intsektuak eta zizareak guztiak, diren fruitu aurkitu.
3. Garbitu fruitua ura eta ihesa azpian.
4. fruta Handiak (abrikot, mertxika, aran) askatu hezurrak eta xerra ebaki.
5. Banks garbitu, esterilizatua eta kontserbatzeko estaltzeko. Ziurtatu erabilgarritasuna eta osotasuna gomazko txertatzen du egiaztatzeko azalean ere.

Nola neguan fruta compote hotz-kontserbazio prestatzeko?

Errezeta №1, fruta eta fruitu mota guztientzat egokia

Fruta poteak jarri eta ura irakiten pour. Blanch horietako tapa batekin hamar minutu inguru itxita. Liquid ihesa. Bigarren aldiz fruitu eta fruta almibarretan beteta. esterilizazio gabe neguko compotes ondo mantentzen da biltzen, garrantzitsua da gozoa konponbide bat egiteko.

ziropa prestaketa teknologia: ur desegiteko azukrea dastatzeko, irakiten irakiten. Irtenbidea gero iragazi zen, eta gero irakiten bat ekarri. Eta orain ere bete poteak fruta. Horren ordez ziropa egon baia eta fruitu zuku naturala, ordura irakiten beharko jar daiteke. The madari, compote gerezi, mertxika, eta "gazi" gehitu dezakezu Inhar edo sagar berdea da.

Potoak kortxoa, biltzeko manta eta utzi hozten modu bat.

Errezeta №2 (ere unibertsala)

neguan compotes Sukaldaritza metodo honen arabera antzutzen gabe, fruta prestatu da zehazki goian azaldu dugun bezala. Jarri kazola batean eta urez estali aldez eta perekipyachennoy ostuzhennoy ere. fruta guztiz urez estalita egon behar du. Jarri zartaginean sukalde eta irakiten bat ekarri. Azukre dastatzeko to konpota bat sartu. edari ekoiztu dagoenean soilik fruta gozo batetik, azido zitrikoak gehi ditzakezu. Compote irakiten hamabost minutu, berehala banku bota eta tapa estutu. Utzi edukiontzi guztiei manta baten azpian hozten.

Orain etxean egindako compotes prestatzeko esterilizazio gabe negurako badakiela. teknologia performance edaria atxikitzen, batzuk prestatzen eta fruta ontzi-kontserba jarraibide errazak, eta behin betiko edari gozoak eta osasuntsu bat lortzen duzu. Stay osasuntsu!