Txerri, paperarekin labean errea, eta beste errezeta

Txerri, labean errea paperarekin beti bihurtzen lurrinez, biguna eta leuna ahoan. errezetak gutxi batzuk aurkeztu nahi dut haragia labean eta mikrouhin labean.

Txerri, labean errea paperarekin perretxikoak eta patatekin

osagaiak:

• txerri haragia - 350 g;
• onddoak (perretxikoak erabili ahal izango da) - 250 g;
• Patata - 6 piezak;
• gatza, espeziak.

Hasteko, txerri haragia moztu eta borrokatu off sukaldean mailu laguntzarekin eta behar. Patata eta perretxiko xerra ebaki. papera bi geruzetan tolestuta eta bere lehen haragia, patatak eta ondoren, perretxikoak, espezien guztiak jarri eta gatza bota. Ondoren, kontu handiz aluminiozko papera eta leku batean bilduta labean 45 minutu (200 gradu) da. txerri prest plater zoragarri bat!

Txerri, labean egosi zati batekin

osagaiak:

• Fresh txerri (sorbalda pala erabili ahal izango da, cervix, urdaiazpikoa) - 1,3 kg;
• Baratxuria - gutxi ale bat;
• gatza, landare-olioa.

Txerri garbitu behar dira eta lehor paper eskuoihal batekin. Zuritu eta txikitu baratxuria pieza txiki, zein haragi irauli behar da. Horretarako sukaldeko labana bat, ebakidura txiki egingo du, eta baratxuri zatiak txertatu atzera erabiltzen dugu. Ordutik haragia igurtzi espeziak, gatza eta landare-olioa. Orain papera hartuko dugu, eta 2 eraketa laua jarri crosswise elkarri on zentroan haragia jarri severing. papera Itzulbira ertzetan, baina ez oso estuak, zukua, hau da sukaldaritza zehar kaleratu gela egiteko. Jarri da ordu erdi 220 gradutara berotutako labean eta. Noiz txerri prest dago, zukua osatutako ura eta beste 12 minutu labean utzi behar duzu.

Txerri errea labean paperarekin pieza bat prest izateko. Zerbitzatu patatak edo entsalada zatitu behar da.

Txerri paperarekin labean errea

Haragia ondo uretan pasatu behar da eta lehor paper eskuoihal batekin. Knife askotan berdinarekin zatitu haragia Horrela, ondo espezieak eta piperrak arnasten da, baita hori aktibatuta mamitsuena eta samurra da. Orain piperbeltz hartuko dugu eta mortero batean ehotzeko. Hortik aurrera, nahastu, gatza eta ondoren sortutako nahasketa ondo haragia igurtzi. Orain utziko dugu ordu erdiz, hain ongi marinatuak da.

Honen ondoren filmea haragia gozogintza lata eta leku labean sartu. Sasoi ezin igurtzi koipea, txerri-zukua askatzeko egingo prestatzeko garaian bezala. Haragia egon paperarekin bilduta daiteke edo, besterik gabe, papera forma, eta horrek mantendu txerri juiciness laguntzen estali. labea eta bake guztia jarri dugu ordubete inguru 180 gradutara.

Txerri labean errea paperarekin baratxuri basati batekin

osagaiak:

• Txerri - 1 kg;
• Azenarioa - gutxi pieza bat;
• Ramson (geziak) - 12 piezak;
• gatza, piperra.

Komenigarria da txerri-zati bat, gantz geruza fin bat beteak hartzeko. Garbitu eta azenarioak dadotan moztu luze. baratxuri geziak garbitu behar dira eta zatitu. Ondoren gantzaz haragi azenarioak eta baratxuri basati. Hau da, ebakidura txiki bidez egin non haragia eta barazkiak jarri. Horren ondoren, piperra, gatza txerri igurtzi eta paperarekin biltzeko behar duzu. Han bada papera ez da egon txano baten forma labean daiteke. Jarri haragia labean ordubetez 180 gradutan.

Txerri perretxikoak mikrouhin labean errea

sukaldaritza osagaiak:

• txerri azpizuna - 200 g;
• perretxiko - 100 g;
• landare-olioa;
• tomateak - gutxi pieza bat;
• Gazta - 100 g;
• maionesa;
• letxuga;
• piperra, gatza.

Txerri sukaldea mailua bidez berreskuratzeko behar, ondoren gatza eta piperra botata. Sueztitu zartagin batean eta plater baten gainean tokian frijitu. perretxikoak frijituak, tomate gero eraztun Top. Ondoren gazta birrindua eta koipe pixka bat maionesarekin bota. plater bake Hau mikrouhin labean 12 minutu inguru. Erabili aurretik, Berdetasun apaindu.

Bon appetit!