Nola labean txerri bakea? Zure mahai errezeta onena

Izan ere, saiatu txerri bake labean beharbada, etxekoandreak dutenek ia izan Erabilitako haragia prestatzeko. Hau da - Irteeran handi bat nola haragi sukaldaritza prozesuan guztiak gertatzen ulertzeko, eta zer puntu batean garrantzitsua da arreta jartzea da. Artikulu honetan baten oinarrizko aukera batzuk bilatuko dugu labean txerri nola bakea. Irteeran A agian, metodo klasikoekin.

Errea txerri baratxuri

simple errezeta hau egiten da bat mamitsuena, samurrak eta zaporetsu haragia lortzeko aukera emango dizu. estimatzen osagai kopuru 7-8 espezialitate Anoa eskuratu ahal izango duzu. Printzipioz, egosten dezakezu eta jende kopuru handiagoa, baina garrantzitsua da arretaz kalkulatu produktu guztien erlazioa. Bigarren mailako plater, arroza eta patata plater bereziki ona dagokienez.

Zer behar duzu?

• solomo (700 g);
• baratxuri (5-6 ertain ale);
• aleak edo saltsa formularioa mustard;
• piper eta gatza dastatzeko.

Nola prestatzeko?

1. Lehenik eta behin, prestatu baratxuria: ale bakoitzak 2-4 zatitan moztu behar da (ez txikiegia!).

2. Hartu txerri-zati bat, eta egin txiki ebakidura batzuk. Beharrezkoa dira haiek txertatzeko baratxuri ale, beraz, zuloak tamaina kalkulatzeko, beraz, baratxuri ez du horietako out erori dira.

3. gatza eta piperra haragia guztiekin igurtzi. Ez izan Greedy, soilik orduan delako benetan minak eta gozoak izango da. txerri gozagarri berezi batzuk (edozein supermerkatu aurkitu dezakezu) gehi ditzakezu.

4. Grease mostaza haragia. To labean txerri bake hobe da mostaza ale bat hartu - gero platera atera ez bakarrik gozoak, baina baita ederra txanda izango da.

5. ongi Itzulbira haragia paperarekin gozogintza da.

6. Preheat 180 gradu labean eta 1,5 orduz bake txerri.

Txerri patata labean

Errezeta hau bai opor eta mahai arrunt egokia. Plater hau denbora luzez honen izena itsatsita "haragi frantsesez." Antzina France biztanle gourmet bat jotzen dira geroztik, ezin imajinatu nola Yummy lortu azkenean duzu! Eta, batez ere, txerriki errea labean besterik beraz.

Zer behar duzu?

• 500-600 txerri g;
• 2-3 pc. tipula;
• 1-1.2 patata kg;
• 150-200 g gazta ( "errusiar", "Sobietar", eta abar ...);
• maionesa;
• piperra, gatza;
• 3-4 koilarakada. l. Landare-olioa.

Nola prestatzeko?

1. Ebaki haragia tamaina egokian plakak (behar alea zehar moztu).

2. slugger haragi Mallet balitz bezala txuletak egin. Piper eta gatza da.

3. Brushed eta garbitu zirkuluak moztuta eta ondoren patata 2 zatitan banatu.

4. fin-fin xehatu tipula.

5. ezabatzen gazta lodia grater (Korean hartu ahal izango duzu) an.

6. frypot pour olioa eta ondoren zabaldu produktu are 1/2 patata ordenan eremu osoa zehar geruzak, txerri 1/2 (izan beharko luke fluff 2-3 tbsp maionesa ..), tipula geruza, berriro galdutako maionesa haragia , tipula, gainerako patata zati. "Eraikuntza" Hori guztia ugariago pour maionesa.

7. final-prozesu baten etapak izeneko "labean txerri nola bakea" - Beharrezko berotzeko labea eta egosten guztiak ordubetez.

8. Ordu bat izaten jarraitzen bakarrik plater tira, bota gazta eta bidali 10-15 minutu. Atzera bero sartu gazta urtu. amaitutako haragia da pastelaren printzipioa zatitu. Badira errezeta honen aldaera asko - adibidez, perretxikoak edo tomateak gehitu dezakezu. Bestela, aurrez frijitu txerri txuletak gustu gehiago minaren eta aberatsa da.

Ikusten duzun bezala, ez dago ezer haragia nola bakea labean buruz zaila da. Praktika - eta, ondoren, zure haragi buruz gauza bat bakarrik esan dezake: "Yum!".