Rich Tatar sukaldaritza - gourmet egia festa bat

kultura eta pentsamolde bakoitzak ingurumenean itxuratu. Faktore hau ez da soilik pertsonaren izaera eta bere arropa itxura, baina baita etxeko eta gastronomiaren cravings ere eragiten die. Zaila da Tatars imajinatzea - tradizioz nomada Estepan jende digu bere sukaldaritza ugari harritu egingo. trebeziaz erabili zituzten naturaren opariak bizirauteko eta janaria gozatzeko. Haien janaria primeran asetzen gosea, ongintzako eragiten gorputzean erraza eta lagungarria izan zen. indarra eman du martxak luze eta zure etxean oroigarri bat izan zen. Eta ederra beharrak betetzen dituela, eta zen leuntasunez plaka bat ezarri du, eta benetako maisulan bat zirudien.

Goi sukaldaritzako arte konpromisoa ez daki, batez ere predilections gastronomiko den Tatars orduan. Sukaldea hau antzinako tradizio bat du. Horregatik platerak bikaina zaporea, jatorrizko sukaldaritza eta apainketa dira. Denborarekin, nomadak, eta horien artean Tatars bizitzera eta, neurri batean, aldameneko herriak, bere ohiturak maileguan. Baina bera guztiak Tatar plater plater berezia eta originala dira, zorrotzena Gourmets are asetzeko gai.

Tatars du elikagai gogokoena bat jotzen haragia izan. Normalean, hau zaldi haragia eta mutton, gutxitan behi eta hegazti (antzarak, oiloak, ahateak). Haragi egosia, erregosia, frijituak. Aurrera salda eta sendatu saltxitxak egin du. katyk, gazta, behor esne, krema garratza, ayran: Era berean, prima bat ardi eta zaldi-produktuen esne dira.

Tatar sukaldaritza - zahar eta berriak, tradizioa eta berrikuntza konbinazio zoragarri bat, espezieak aromatikoa ondu. Zopak, fideoak, arroza, barazkiak eta frutak, ekialdeko gozokiak ospetsua eta tea indartsu bihotzean egingo beat pertsona guztien azkarrago. Zopak haragi eta salda eta esnea, eta uretan egosi. Bigarren Tartar On ongi etorria ematen dizu Beti eskaintzen patatak, zerealak edo haragi eta gaziak tartean egindako platerak. proba platerak Antzinako eta oso ohikoa Belyashi eta dumplings dira.

Tatar sukaldaritza bere arrautzak maitasuna ezaguna da frijituak eta egosi ere. Aspalditik, hemen artatxikia edo prestatzen ari garagar porridge, liberally da sprinkling urtutako gurina. Eta Tatars probatzeko eta harreman berezia zuen. Relleno, pastelak eta krepe batera porridge Qistibi - horiek plater nomada tribuak prestatu dira Genghis Khan egunetan dira. Gaur, ur freskoa, legamia, gurina, garratza eta gozoa orea egindako produktuak liluratzen digu Tatar sukaldaritza. Gozogintza, gozo eta gaziak, beti present mahai horretarako, saritua gonbidatu eserita dagoela. Ezkontza at ziur Chak-Chak bakea eztia izango. edariak merezi saiatu bat tea indartsu esnea, ayran jogurtak ezti gozoa eta sorbetea, izan zen newlyweds zerbitzatzen zaporekoa.

nazio harrotasuna eta Gourmets poza da, euskara bere plater gozoak sukaldaritza egokia eta familia-afari bat eta oturuntza dago. Tatarstan erakarpen berezi bat etorkizuneko belaunaldientzat babestu nahi da.