Sturgeon bake labean: sukaldaritza-prozesua ñabardurak

Sturgeon - benetan errege arrain bat. White, samurrak haragi, hezur zaporea sinestezina eta usain eza osoa, beraz, eta jaki bat. Arrain hau egosi daiteke, menestra, frijitu. Baina gaizkata propietate onuragarriak zaintzeko nahi baduzu, hobe bakea da.

Bere haragizko trinko nahikoa gantz dago eta ez lehortzeko labean. arrain, zatiak moztu egosten dezakezu. Oso jai taula oso ikusgarria txoria da itxura erabat apainduta jellied barazkiak eta cranberries. Hemen gaizkata nola eta zenbat bakea, baita gozoak arrain hau ebaketa sekretuak batzuk agerian dugu.

Lehen begiratuan, Kaspiar Itsasoko biztanle hau looms eta unapproachable. Erraldoia punta edozein eskularruak moztu ahal dira. Ez izua. Carcass igurtzi gatza, eta bost minutu geroago scalded bere ura irakiten. Orain arantza ukitzeko dugu. dute ez direla atzeko arakatu bada, orduan eragiketa errepikatu behar egosten jarri. Beraz, zer egin behar agendan dugu? Guztiz labean Sturgeon? Errezeta dakar lehen carcass gutting. Behin barruak kendu dugu, igurtzi arraina barruan eta gatza eta espeziak, hiru krema garratza eta zukua, limoi erdi squeezed koilarakada daude.

Mate zitrikoen xerra ebaki. Jarri arraina paperarekin oinarrituta, goi limoi zirkulu apaindu. Biltzeko aluminio-orriak zukua beroa tratamendu zehar kaleratu kartazalak, ez du ihes. Sturgeon Bake labean 180 gradutan, 20 minutu inguru preheated. Ondoren, hartu dugu zartaginean, gainean paperarekin Unwrap. gurina arrain Grease eta bidali dopekayut oraindik 10-15 minutu. Gizon bat, hala nola ederra mostaza saltsarekin, aneta txikituta eta perrexila botata balio.

Eta hemen errezeta bat da. Hemen carcass Sturgeon zatiak sartu butchered dugu, kendu cartilage. Horietako gatza dugu eta bota arrain espezien eta zartaginean, geroago ezin duzu jarri labean jarri. 600 Sturgeon g, krema garratza koilarakada bi bakarrik behar dugu. gure alde arrantzan dugu lubricates da. Jarri halaber, 50 olio g-zatiak artean eta ur edalontzi erdi bat bete. Sturgeon ordu erdiz labea, aurreko errezeta gisa, 180 C. It at bake beharrezkoa da, ez noizean arrain zukua precipitated ur ahaztu.

plater nagusia eta alboko plater pakete bat! Arrain baliotsua Hau barazki eta patata labean daiteke. Baina lehen fresatzeko carcass Sturgeon. azala eta kartilagoak haragi gatza, piperra araztua. xerra aktibatuta baduzu 500-600 gramo, patata kilo bat egiteko nahikoa. garbitzen ditugu, eta xerra ebaki. molde behean eta gurina horman lubricates. Patatak erdia jarri ditugu. Beno espezieak eta gatza. Sturgeon zabaldu zen. Bost tomateak zirkulu moztu. jartzea dugu arraina gainean. Itxi gainerako patatak. Pour guztiak liberally maionesarekin eta gazta birrindua txirbilak handi batera bota. labea Sturgeon in Bake hogeita hamabost minutu 180 C-tan

originaltasunagatik gantzaz daitekeen arraina. Igurtzi maionesarekin eta limoi hainbat xerrak, perrexila Aneta posechennye, ilar piperra, espeziak dastatzeko jarri. abdominalak txotxak ertzean lotu. ekilore olioa lubricates gozogintza eta bota tipula eraztunak (kilo erdi bat inguru). "Ohe" honetan ezarritako arraina. bertan goian olio lubrifikatzailearen bezala hezetasuna atxikitzen. Sturgeon Bake 20 minutuz labean. Ondoren, tipula eta arrain gurina koipe Salt dugu. dopekayut bidaltzen dugu laurdenean beste ordu baten.