Izoztutako barazkiak - prestatzeko? A erraz batzuk errezetak

neguan, batez ere, bitamina, zuntz eta mineral eskasia ere. Jakina, drugstores aditiboak konplexua da, eta horrek, teorian, gorputzaren beharrak asetzeko behar saltzeko. Baina hemen, agian, sena abiarazi: gogoa produktu natural onuragarria aukera outweighs to the "Kimika" etekina. Arren, benetan, posible da komatxo barik hitza idazteko, bitaminak dira txikizkako kutxa eta poteak saltzen delako - real kimika bat, kontu handiz hautatutako eta gurekin ona zerbitzatzeko diseinatuta dago. Eta, hala ere, irakurle maitea, utzi poteak eta koadroak izango noizean behin bakarrik erabili gehigarri eta elikagai naturalen lehentasuna emango dugu.

Neguan, ohi da fruitua (freskoak, kontserbak, izoztuak), barazkiak. Nola haiengandik plater prestatzeko - ikus behean. Zure erosotasunerako, errezeta bakoitza bere aldetik izenburuko egingo da. Bakarrik izango da izatea aukeratu. Eskaintzak erraztasunez errezeta are berri duten hasi sukaldaritza ikasten dutenek abantaila hartu ahal: eskuragarri, zaporetsua da eta, noski, azkar.

1. kazola errezeta

Horrela, izoztutako barazkiak. Nola horietako kazola bat egosi? 500 g izoztuta barazki (Askotariko) eskatzen 3 arrautza, 170 gramo (gutxi gorabehera) gazta gogorra, ogi, olio pixka bat (edozein, aukeratu) eta gatz.

Prestaketa. Barazkiak desizoztua dira, eskuoihal bat (edo zapi) beira gehiegizko ura zabaldu. Bitartean, irabiatu arrautzak eta gehitu zien gazta birrindua bi heren lodia grater eta gatza whisk berriro. ovenproof plater lubricates, bota zuen barruan ogi, zabalduta lehorrak barazkiekin eta arrautza eta gazta nahasketa bat bete. gazta gainerako bota. Bake 20 minutu baino gehiago ez du tenperatura estandarra (200 º C).

Errezeta 2. barazki menestra

Hartu izoztuak barazkiak. Nola beren egosten barazki menestra? Hau da, oro har, plater errazena, nahiz eta eskola-prestatzeko eskuragarri. Fry izoztutako barazkiak (ez defrost) gurina bero baxua baino gehiago bigundu arte. Denboraldia gatz, belar (izanez gero) bota. Zerbitzatu aurretik krema garratza bota dezakezu. Barazki eta olioa zenbatekoa - diskrezioa. Barazkiak egon landare-oliotan frijitzen daiteke, baina krematsuak plater bat zapore delikatua kaleratuko du.

3. Landare zopa errezeta

Bide batez, barazki egun bat egin dezakezu. Demagun oraindik izoztutako barazkiak zinen. Nola zopa prestatzeko haiengandik? Urdaiazpiko bat (120 gr.), Potato (3 medium), berdea (edozein), tipula (txikia), azenarioak (bat txikia), olioa (ahal gurina), piper zuria (lurrean), atuna pixka bat (Prest bat behar duzu Bank), crab haragi pack txiki bat.

Diced zuritu patatak, pour ura irakiten (gutxi gorabehera litro bat ur) sartu. egosi patata frijituak barazkiekin ordena honetan bitartean: lodia grater azenarioak lehen birrinduta, gero - desizoztua barazkiak (azenarioa eta gehitzeko 5 minutu inguru frijitu jarraitzeko). Garrantzitsua da tipulak eta azenarioak ez ziren marroia, eta besterik frijitu (apur bat) zartagin batean gurina arte ezin izango urrezko kolore bat lortzeko. Berehala horren ondoren, gainerako barazkiak gehitu. Jarri frijituak barazkiekin zartagin batean eta ekarri behera gehiago eta osoa tipula (beharrezkoa dela zapore bakarrik, elikagaien hornidura aurretik da kendu). Ebaki crab haragia, urdaiazpikoa eta atuna, gehitu prestatzen ari zopa (bi minutu bero kendu aurretik). Gatza, piper. Hosto (ebaki) zuzenean gehitzen da dagoeneko zopa beroa plakak egiteko. out egosten 30 minutu inguru guztira.

4. Roll barazkiekin errezeta

dutenek hozkailu izoztu barazkiak daude beste aukera. Nola egosten meatloaf? Hau da - beste plater erraza. Barazkiak hemen haragi papera egingo du. Osagaiak: barazkiak (edo platter edo babarrunak bereizita, 200 g), txerri (ez izoztuak mamia, 500 g), perretxikoak (zatituta, 150 c), gazta (70 g), bi olio-xerrak, gatza.

Ondo Sukaldaritza. Haragia repulse mehe, baina ez zeharrargitsu bat "pastela" (no 1 cm baino gehiago lodi) osatzeko. Zabaldu dugu frijituak perretxikoak barazkiekin (sukaldaritza, gurina pieza bat hartu genuen), fin-fin zatituta gazta, txikituta gurina, txikituta belar freskoak, haragi berdinarekin eta denboraldi pieza gatza inguruan betetze banatzeko. Zaletuek piper pixka zorrotz gutxi. Orain svarachivaem haragi loaf bete eta josi gora ertz eta alboetan (gurina eta gazta behar ez Leak).

Roll labea, paperarekin bilduta prestatu, 200 º C-tan ordubete inguru. hozte ondoren moztu. Hariak kentzen dira.

Errezeta 5. lekak saiheskiak

Nola egosten izoztuak katea babarrunak? errazena da - besterik gabe frijitu gurina erabiliz, eta, ondoren, denbora pixka bat irakiten, krema apur bat eta gatza gehituz (bero baxua erregosia krema lurrundu arte, bai eta gatza - dastatzeko). Plater hau oso zaporetsua eta nutritiboa, baina oraindik erreklamazio gehiago osagarri izatea bera da. Adibidez, haragia - edo, hobeto esanda, txerri saiheskiak da.

Saiheskiak prestatu dira, jakina, bere aldetik. Lehen hala nola marinade moduko bat bustitako: maionesa mustard nahastuta (buruz beira, mostaza eta txikiagoa izan daiteke, ez nahi izanez zorrotz), gatza, tipula eraztunak. Ezer gehiago behar da. Saiheskiak dira, hala nola, nahasketa bat mantendu gutxienez lau ordu, eta ondoren labean egosi, paperarekin bilduta (biltzeko aurretik, gehitu olio zapore delikatua pieza bat), 200 º C-tan ordubete inguru.

Saiatu. Benetan zaporetsua da. Bon appetit!