Khamzat Khasbulatov: biografia, argazkiak, nazionalitate

Jatetxe McDonald Errusian marka sobietar garaian lehen ezarri zen, 1990an. Bere lehen goi manager Khamzat Khasbulatov zen. jatetxera aukeratu zuen oso eroso leku bat - Pushkin Square. Ordena jatetxean sartu lehenengo aldiz, jende ilaran orduz zegoen. Soilik lehen egunean izan zen, 30 000 bezero baino gehiago bisitatu. Eta jatetxearen aurrean bide luze eta emankorra zain. Are gehiago, artikulu honetan esango dizugu bizitzari buruz eta nola nabarmentzen Hasbulatov Hamzat Hamidovich errusiar konpainia global honetako bulego ordezkari buru izan zen buruz. Bere biografia ziur interesgarriak izan asko da. Gure istorioa da ere konpainiaren nola garatu 27 urte inguru.

Khamzat Khasbulatov: biografia

Enpresaburua eta restaurateur 1956an Kazakhstan sorlekua, Chechen familia batean. Berandu 30 hamarkadaren - 40 hamarkadaren hasieran, bere gurasoak, baita Txetxeniako familia askok euren Asia Central aberria kanporatuak izan ziren. Khamzat bere haurtzaroa Kazakh Saas-Tyuba herri txiki batean igaro. kolono asko herrien buruzagi hil ondoren erabaki zuen bere aberria, Kaukaso itzultzeko. Khamzat Khasbulatov eskola argazkiak bertan artikuluan ikusi ahal izango duzu, Txetxeniako nahi dudan desagertu. Oso ondo ikasi zuen, purposeful, big-zabaltasuna bat, matematika bikaina gaitasunak mutiko inquisitive izan zen. Bere osaba bizitzako Tutore bat izan zen berarentzat, eta bere iloba aholkatu zuen bere ikasketak jarraitzeko Moskuko Plekhanov Institutua, eta horrek garai hartan onenetako bat jotzen zen, eta herrialdeko moda batxilergoko ondoren.

Khamzat Khasbulatov: Moskuko epea biografia

unibertsitate Azterketa zion bezain erraz bezain eskola ematen, eta bere osaketa gainean mutila bidali zen diputatu jatetxearen zuzendariak banaketa lantzen instalazioak pribatu bat Tushino berean. Antza denez, berak lagundu zuten gai honen ondorioz. Hala ere, hilabete batzuk izendatzea Khamzat Khasbulatov jaso ondoren bat Sobietar armada sartu idatzi zen. Bi urte beranduago, zerbitzu itzuli ondoren, bizitzera mezua bera jatetxe bestean zuen. Agian jatetxe enpresa kudeaketa egokia opari berezi bat izan zuen, eta hau ikusita, Moskuko jatetxe Patronatuaren Hamazata itzultzea enpresa batetik bestera catering hasi zen. Lekuan zuen lan, jatetxe hasi zen loratzen. Horrela, ospe bat bikaina profesionala krisiak kudeatzeko gisa irabazi zuen. Eta hasi eta "McDonald" Mosku, Mosrestorantrest bere lehenengo jatetxea ireki nahi etorkizunean manager orokor gisa eskatu zen gomendatzen H. Khasbulatov.

Moskuko McDonald

bi urteotan, Errusiako hiriburuan ordena (SESB herri nagusia bitartean) inauguratu zen mundu ospetsua janari azkarra kateko "McDonald" lehenengo instituzioa, hau da, 1988an, kontratu bat sinatu zuten joint enpresa bat "Mosku-McDonald-en" ezartzeko eta Khamzat Khasbulatov bere burua aukeratu zen (eta da egun hau da). Horren aurretik, hiriburuko jatetxe ospetsua "Budapest" zuzendari diputatu izan zen. elkarrizketa batean, izan zen beste hautagai askok hartu zuten parte izango da bere gonbidatu, baina amerikar albo lehentasuna eman du restaurateur, hau da, ezohiko ezaugarri dira bere denbora pentsatzeko tridtsatidvuhletnego da. sinatu ondoren Khasbulatov Estatu Batuetan eta Kanadan, non egon zen urte eta stasl jatetxea kudeaketa bat inguru mota honen ñabardurak ulertzeko in American kontinente joan zen. Bide batez, konpainia akzioen% 51 dagozkio Mosrestoranservisu.

Kanadan Life

Horrela, 1988an Khamzat Khasbulatov Toronto hirian Kanadako izan zen. Ez da hizkuntzan, eta hau izan zen bere arazo nagusia. Hala ere, ahalmen handia du, eta oso azkar hutsetik hizkuntza masterizatu. New World, asko, beste ikuspegi begiratzen hasi zen, bere bizitza kontrastez betea. Horren aurretik, bi aldiz bakarrik atzerrian izan zuen, eta hori, kanpalekutik sozialistaren herrialdeetan, eta hemen herrialdean "kapitalismo Laneko," konturatu zen, country udalek ere gaude aldiz atzean neurrian. Hemen lehen aldiz ikusi zuen etxearen bi igerileku, lurpeko eta multi-solairuko garaje batera. ni ikusi nuen pilatuta kalean eta hayveyi. Urrats bakoitzean, bere shock zain, berak, Sobietar pertsona guztiak bezala, ez, hala nola luxuzko ohituta. Hala ere, joan zen beste aldean, eta, atzean honek itxurazko edertasunaren eta luxuzko guztiak sinestezina izan zen, besterik enpresen langileen lan gogorra. Ez da Moskuko jatetxe bat, non langile share lan egin zuen zama hau ez da erori out Kanadako bat, "McDonald" gisa.

mendebaldeko esperientzia

Izan ere Khamzat Khamidovich Kanadan hasi zen jatetxe enpresa oinarriak ikasteko hutsetik. Are gehiago izan zuen solairuak garbitzeko jatetxean, 15 urte bitarteko batera. Gero, hizkuntza masterizatu zuen, I atzean zutik. Sukaldera - izan da emandako it "Santuen Santuan" sarbide delako. Hau da, karrera eskailera urrats guztiak ikasi erritmo azkar zuen-. Hurrengo joan zuen Batuak, Chicago zientzia "Gamburgerologiyu" aztertzeko institutu berezi batean. Sinestezina, ez da? Bihurtzen da Mendebaldean baita goi-mailako hezkuntza-zentroak, non hanburgesak prestatzeko teknologia ikasi ahal izango duzu dago. eskuratu ezagutza guztiak lagundu Khasbulatov etorkizunean lehenengo jatetxea "McDonald" jarduerak antolatzeko Errusian, eta ondoren sare bat sortzeko.

Lehen Urratsak "Mankdonalds" errusieraz

Back Mosku, Khasbulatov, esperientziak aberatsa ere, erabaki ez beren jarduera jatetxe enpresa batean lan mugatzeko, eta higiezinen enpresa sortu zuen. Ikasi zuen, Kanadan. Moskuko eraketa "McDonald" ez joan oso leunki. zaila da errealitate Russian egokitzeko zen. Hala ere, Khasbulatov jaso ikastaroa arazoak konpontzen saiatzen zen. Are gehiago izan zituen patatak landatzeko berezi bat Solntsevo ere antolatu nahi du, eta Estatu Batuetatik horretarako haziak ekarri. Khamzat Khamidovich helburu bat ezarri, baina hau eta enpresaren kudeaketa orokor bat eskatzen: dena den, oro har onartutako parametro konpainia osoa bete behar da, eta haiengandik erretiratzeko urrats bat. 1993an, McDonald for eraiki zuen goi-igoera bulego Gazetny Lane eraikin.

zailtasunak

Hasieran, lehengaiak (% 80), gehienak atzerritik ekarri zuten, baina herrialdeko kolapsoa eta merkatu berrien inportatutako produktu ekartzen hasi ondoren oso desegokia zen, eta orduan hasi zen pentsatzen zuen, tokiko hornitzaileei inori gai hori eskatzeko. simple galdera hau aktibatuta agian izan zailenetako bat. Khasbulatov herrialde osoan bidaiatu eta bilatzen, aurkitu eta ekoizle kontratatu. Horrela, lehenengo nagusien Russian hornitzaile enpresaren "Belaya dacha" izan zen. Hala ere, ondasunak entregatu beste asko baino hobeak izan ziren arren, baina ez nahiko "McDonald" baldintzak betetzen. Khamzat Khamidovich erabaki hau aurkitu: langileek guztiak berriro entrenatu behar izan zuen. Horretarako, antolatu praktikak eta horietako onena aholkularitza atzerrian, edo alderantziz joan zen, atzerriko adituak gonbidatzeko. "McDonald" lepotik hornitzaile enpresek azken teknologia entregatu. Beraz, jatetxearen agertu bertako kalitatezko lehengaiak: belar eta barazkiak, biak freskoak eta bila inprimakia. Kasu honetan, Khasbulatov esker, produktu horiek bihurtu dira jatetxe batean eta beste herrialde, zein Errusiako fabrikatzaileak laguntza handia izan da eskuragarri. Seguru asko, galdera sortzen, nola liteke hori guztia Khamzat Khasbulatov ezartzeko. Nazionalitatea zion dakizuenez, Txetxeniako bat, eta askoz hau esan. planak lortzea guztia lortzeko gai da. "Mendiak People" goian saiatzen, eta ez da inolako oztopoa baino lehen gelditzeko.

gaur

Hasbulatov Hamzat Hamidovich da gaur Ekialdeko konpainiak, "McDonald" Europan Division kudeatzailea. Jarduera urteetan, enpresak hazkunde handia izan zuen: jatetxe kate bat, "McDonald-en" 20 baino gehiago erakunde eta "MakKafe" ditu - 38. proiektua "McDonald at gosaria" martxan jarri 2002tik.