Konfitatuak laranja eta beste fruta zitriko zuritu

fruta konfitatuak prestaketa - perfektua pre-Gabonetako zaletasun. Izan ere, sortu Stock ditzakezu koloretsua scented gozokiak on gain, denbora ere gastatzen duzun, beren seme-alabekin. Prozesu sinple honen ondoren, nahiz eta ume bat dominatu daiteke. prest egindako konfitatuak laranja zuritu A - Gabonetako shtollenov, lurrintsu fruta pastelak, postreak bikaina osagai bat da. Horrez gain, egin ahal izango dute tea ordez gozoki eskatzeko. askoz ere erabilgarria eta gutxiago zaporetsua da.

Konfitatuak laranja zuritu eta beste zitrikoak

Errezeta batzuk gozokiak prestatzeko egun batzuk behar ditu. Lehenik eta behin, lurrazalean ur hotzetan bustitako behar, orduan dira azukre jarabea egosten hainbat fasetan dute. Dezagun saiatu konfitatuak laranja azala egiteko azkarrago. Prozesu osoa bi ordu eta erdi, ez lehortzeko denbora barne hartuko du. Hauek Konfitatuak fruta (errezeta argazki batekin - artikuluan) - Azukre duenean laranja zapore nabarmenagoa bat, ez bakarrik aromatikoa baina baita gozoa neurri bat izan nahi. You limoi eta pomeloa zuritu ere egin ditzakete. Bakarrik bigarrenak zapore mingotsa (jengibrea root sharpness gogorarazten) pixka bat mantenduko ditu - hori kontuan hartu behar da. Almibarretan, bertan egosi egingo konfitatuak zuritu laranjak, gorde. egingo dela eta pectin eduki handia loditzeko zuen, eta hura muffins erabil daiteke eta tea lagunduta.

prestaketa teknologia

Hartu bi laranja zuritu du (zati zuria haztatuta) edalontziak - ertainak fruta bost garbitzeko behar izango da. ura (erdi Kopako) zitrikoen blanching egiteko, hiru koilarakada azukre gehitu. Irakiten eta gorde. Laranjak garbitu, kendu azala eta segmentu moztu nahi duzun bezala. Desirably, zerrendatan edo pieza ez zentimetro erdia baino lodiagoak dira, dira, berriz, erraz eta uniformeki bustitako almibarretan. Behe etorkizuneko Konfitatuak fruta ura irakiten batean azukrea gabe, bost minutu inguru irakiten, aldiz colander bat. Bete ur freskoa pot eta prozesua errepikatu bi aldiz gehiago - kentzeko ohar mingotsa lurrazalean izango da. Ondoren, berotu azukre jarabea, Manteo sartu Blanched konfitatuak, irakiten eta simmer (eraginez ez da beharrezkoa!) Eta ordu erdi gutxieneko sute batean. Bitarte horretan lurrazal bigundu eta oso gozoa da, eta likidoa aberatsa zitrikoen zapore gainezka. almibarretan egosi ahala behera pixka bat, hormetan on erre pixka bat izan daiteke - hau ekiditeko, erabili sukaldaritza eskuila bat pan hormak garbitzeko.

sukaldaritza amaitu ondoren, ziropa batetik zuritu eta pixka bat cool kendu daiteke, roll bakoitzeko azukre, parrillan laiko eta utzi egun bat lehortzen. Horrelako jar bat itxita gordetako bi aste konfitatuak. txokolatea izango dute estalitako daiteke, gehitu pastelak, kizkur ebaki eta haiek apaintzen edozein postreak. prestatzeko bigarren isla dakar lurrazalean izango dela almibarretan jarraituko dute. Horietako hozteko hozkailu bat jarri eta gordetzen hiru aste formulario bat ondoren. Hauek konfitatuak are leunagoa eta gainezka almibarretan - itxura jam atsegin dute.