"Arrautza hodei": sukaldaritza arrautzak errezeta perfektua

Arrautzak era harrigarri bat presta daiteke, berriz, benetako goraipatzen "aire hodei". sukaldaritza kontzeptua nahiko sinplea da: behar duzu on bat astindu proteinak osatzen duten horiek txiki "habia" dira eta arrautza gorringoa jarri. Nahasketa ordura arte bake beharko proteinak urrezko edo marroi kolorekoa bihurtu den bezala, eta gorringoa zertxobait gogortu egingo. Hau da errazena, baina, aldi berean modurik dotorea arrautzak hornitzeko enpresa handi bat da.

errezeta interesgarriagoa egin ahal izango da, eta zure gogoko elikagaiak gehitu nahi baduzu. a gain txistorra handia edo hirugiharra, frijituak tipulak, piperrak, eta espezieak eta belar mota bat izango da.

prestaketa-metodo

Errezeta hau For 8 arrautzak, gazta birrindua koilarakada beharko duzu, gatza eta piperra koilaratxo erdi bat dastatzeko.

Prestaketa:

• Aurrez beharrik berotzeko labea eta pergamino paper deco leku.

• Banandu gorringoak zuriak batetik.

• Jarri proteinak ontzi batean eta whisk nahasgailu ordura arte nahasketa hasten da ondo mantentzeko forma.

• Pour nahasketa deco 8 bereizi "poltsikoetan" gisa kalera.

• Poliki poliki jarri gorringoa proteina nahasketa sartu du.

• Bake arrautza bat 15 minutu inguru irauten du.

Amaitu plater zerbitzatu behar piper beroa eta gatza.