Labean pita labean: argazki baten errezeta

Herrialde bakoitzak bere gozogintza tradizionala harro. Badira hain ezaguna eta zabaldua, eta ez dira nor, baita bere denbora luzez gustura euren herrialdeetako mugetan geratzen, eta euren munduan zehar ezaguna dutenek. hala nola, produktu One pita ogia da.

Zer da pita ogia?

Pita ogia - ogi tradizional a Asia Erdialdeko eta Kaukaso herrialdeetan, gari irina egina aditiboak edozein buns gabe tarta bat da. Da, hain zuzen ere, legamigabeko ogia, hau da, edozein plater egokia.

Pita ogia itxura herrialde desberdinetako hainbat. Dena gozogintza metodoaren araberakoa da. tandoor izango da labean daiteke, eta ezin zartagin batean frijitu. Biak metodo egiteko pastela oso zaporetsua eta lurrinez, errezeta soiltasun arren. gari irina, ura, gatza batzuk: osaera konbentzionalak Lavash osagai gutxi dira. orea nahastuz ondoren ijetzitako orriak finetan eta labean. orea burbuila, eta bertan babak gorritu sortzen dira lekuetan frijitzeko zehar.

herrialdeetan non pita ogia aspaldi ogi gisa erabili izan da, eta barazki eta haragi plater lagunduta, eta are afloat.

Armenian lavash egin mehea, eta hemen, adibidez, Georgia - lodiak oparoak bat. pita - Italia han bere bezalako pita ogia.

Dendetan elkar aurkitu dezakezu. Biek dira gari irina eginda, baina teknologia ezberdinetan egosi. bai pita ogia mota eskaria, dute aperitibo, casseroles, erroiluak, pizza hainbat oinarri gisa erabili baitaitezke. Labean pita - irudimena andrea espazio bat. oinarrietako bat hainbat plater desberdinak dastatzeko egosten dezakezu. Bakarrik One argazki casseroles pita of begiratu gisa berehala nahi zerbait gozoa eta zaporetsu prestatzeko.

Kaloria eta elikadura-balioa

pisua galdu guztiak daki dietan ogi hori baztertzen da. handiegia-kaloria da, eta jan lasai ehun gramo baino gehiago izan daiteke.

Laguntzak pita etorri daiteke. Ezin dugu esan kaloria gutxiko produktu bat dela, eta ez dago mugarik gabe, baina kaloria bertan ogi normal, batez bun baino askoz gutxiago izan daitezke.

pita The 236-tik 274 kcal dauka, motaren arabera. Armenian zertxobait gutxiago Georgian baino kaloria. karbohidrato beharrezkoa kaloria ontziratu. Fat pita ezin dute baino gehiago 1-2 g, t. To. Ez da errezeta da, eta, gainera, olio gabe labean.

Kontuan hartu behar da, beharrezkoa dela kontuan kaloria plater batean osagai guztien balioa hartu. pita of kazola egosten baduzu, kaloria oso desberdinak eta askoz handiagoa da. gazta, maionesa, xehatuta: Gehienetan, kazola goi-kaloria elikagai gain egin.

Izan ere, konposizioa ez da oso aberatsa izan arren, pita ogia funtsezko bitaminak eta mineralak guztiak pertsona bat beharrezkoa da. Edozein bitamina eta PP, baita kobrea, selenio, burdina, fosforoa, potasioa, sodioa eta.

Era berean, urdaila gaixotasunak, t dituzten pertsonek adierazitako. To. Azidotasun txikiko ditu ondorioz legamia ezean.

dieta bat Delicious pintxoak

Guztiak damututa argaltzeko aitortu ogi hori, batez ere, zuri, dieta tabu. erabat ez eman ezin duten up okindegi, eta pisua galtzen oso ondo dituztenentzat, beharrezkoa da, ez dago modu bat da - pita mehe. Rolls egon oilasko haragi egin ahal izango dira, eta pita labean ogia kazola bat izan daiteke, baina ezin duzu kaloria gutxiko postrea.

about oilasko Bularreko 100 kcal batera Calorie roll. Baina gazta eta berdeak egunero jaten dezakezu merienda, ez goxoa baliagarria bakarrik, baina baita ere. Eta erraza egiteko. Nahikoa duzu belar gaztanbera nahastu, gatza pixka bat gehitu. Jarri masa Lavash orri baten gainean, aurrez oiled little gazi-krema, roll roll, labean jarri eta 25 minutuz.

Oso postrea sagar strudel egokia. Ezagun postrea nahikoa goi-kaloria, baina pita egindako pisua galtzen ari da. Sagarrak zuritu landare-oliotan frijitzen kanela batera. gutxi Lohitu pita ogia gurina A eta sagarrak gainean. Murriztu roll eta labea jarri 180 gradutan 30 minutuz. gozogintza ondoren, roll eskuoihal biltzeko eta utzi hozten. strudel hozteko behera ondoren, elikatzen daiteke apur bat azukre-hautsa botata.

Labean pita labean

Lavash oso erraza da pintxoak prestatzeko, eta zapore eta nutritiboa platera da, bai bazkaria eta afaria egokia izan daiteke. Plater hau - lavash of kazola, zeinen errezetak bezainbeste etxekoandreak da prestatzen. betetze eta barazkiak, eta haragi egokia. Delicious casseroles gazta, gaztanbera, haragia, perretxikoak, tomate lortzen dira. osagaiak alda ditzakezu.

haragia kazola

pita ogia, behi, tipula, tomatea, gazta, maionesa, arrautzak, belarrak, gatza eta piperra zaporea: ordena haragi pita ogia kazola prestatu ahal izateko, ezin hozkailuan aurkitu familia bakoitzeko produktuak oso sinplea behar dugu.

Pre frijitu 2 400 g haragi xehatuta bonbilla txikiak. Ondoren pita ogia frijituak mince jarri, tomate xerra jarri eta gazta birrinduta gastatu eta belar eta espeziak denboraldian batera bota, juiciness egiteko maionesa apur bat bota. ondorioz oinarria fold erroiluak eta zirkulu baten forma jarri. Beraz, bat gehiago pita ogia eta besterik jarri hurrengo lehena izateko. Inprimakia erabat ogitartekoak izan behar da. kazola labean jarri aurretik, beharrezkoa da irabiatutako arrautza krema garratza nahasten pour. Bi arrautzak krema garratza gramoko 200 hartu behar. Orain kazola bat bidali ahal izango duzu labean 20-25 minutuz. pixka hoztu ondoren, eta bake, posible da moldea atera eta zerbitzatu.

Errea labean haragi xehatuta batera pita da beste osagai daiteke osagarri, adibidez, oso ondo perretxiko Relleno egokia. sukaldaritza zehar izango dute gehitu daiteke.

gazta kazola

gazta labean pita dira oso azkar prestatu. pita ogia, gazta (300g), baratxuri (2-3 ale) 3 arrautza eta esnea: osagai gutxi batzuk bakarrik izan behar dira. Gazta grate izan behar du, baratxuri eta ondo nahastu gehitzeko. Aparte, irabiatu arrautzak eta nahastu esnea. bi nahasketa horiek mistoak ore bat bezala prestatu ziren. Lavash beharrezkoa da pan sakon batean jarri eta Relleno jarri, lavash orri bat ezkutatu, eta gero berriro betez. Layers gehiago egin dezake. Baina azken hau izan pita bat izan. 15 minutu inguru Bake 180-200 gradu tenperaturan.

Horrelako kazola gosari eta askari hotza bezala hornitu daitezke.

Etxean egindako pita

Erosi ogia guztiontzat ohitura bihurtu da. Emandako orain ere gehitu egiten da konposatu kimiko, batzuk etxean labea hasi dira. ogi arrunt eta loaf bat nahiko zaila egin da, errazagoa da pita ogia labean.

Errezeta oso erraza da errealitate bat egiteko. Hau 400 g irin, guztira, beharrezkoa izango da, 400 ml ur, gatza gehitzen da dastatzeko. irina poliki ur beroa isurtzen. Beroa izan zen, orea egin du elastiko bihurtu. neurri trinko bat bihurtuko litzatekeen jaurti ahal izateko. Amaitu pasta da zati berdinetan banatuta, bakoitzak pancake batean bota eta zartagin batean gorritu arte frijitzen. Pitas arautuko pila bat eta eskuoihal batekin estali behar, beraz, ez dute bihurtu hauskorra. Orain ogia jan ahal izango dute, eta casseroles Lavash erabil daiteke.

pastelak erosi ahal izango duzu, beren kabuz bakea, baina beharrezkoa da zaporetsua mokadu bat edo budina egiten saiatzeko.