Landare-gantzak eta animalia. Zer gorputzaren beharrak?

onurak eta gantz erabilera arriskuez etengabe argudiatu zientzialari eta nutrizionistek munduan zehar. Beraz, urte besterik 100 in erramu kaltegarritasuna hainbat aldiz aldatu da landare olioa eta gurina, tallow arteko arrain olioa , eta abar. Eta ez zen garai batean, nutrizionistek aldarrikatu gehien erabilgarria gantz free dieta. Emaitza etenaldi bat izan zen, eta ikerketa jarraitu. argi bat bihurtu da - gantz behar da, eta ezin ihes egin zion gabe.

Animalien eta landare-gantzak digu bezainbeste karbohidratoak eta proteinak beharrezkoak dira. Hau natural energia iturri eta organismoak substantzia ezinbestekoa eramaile. babesten du gorputza bada gantz sarrerarekin, koipe eraldatu egingo da, batez ere proteinak. Ekitaldi ikastaroa honek ondorio triste fraught. Lehenik eta behin, ugalketa funtzioa gainbehera sendoa da. Bigarrenik, organismo osoan bezala garatzen motela. Hirugarren, ustekabeko osasun arazo larriak probabilitatea.

Gure organismoak gantzak erabiltzen nagusia erregaia (energia-iturri), eta etengabe izakinen sortzen. Xedapen beti izan behar du. Eraginkortasuna eta landare-gantzak eta animalia karbohidratoak eta proteinak baino 2 aldiz handiagoa. gantzak papera, halaber ohiko metabolismoa garrantzitsua da. gantzak giza gorputza laburbiltzen bere kabuz gain, etengabe elikatzeko izakinen behar duzu. Hau da, izan ere, proteina eta karbohidrato, gantz zelula gorputza ezartzea ezin gantz eta dagokion bitaminak multzoa pilatu ondorioz. Eskuratu animalia eta landare gantzak, animalien janaria eta, ondorioz, landare jatorriko batetik ezin dugu.

landare-koipea hobea?

animalien gantzak kontrastea, barazki dute propietate berezia zenbaki bat. Garrantzitsuena hartzen diren bi izan: kolesterola eta gantz azido trans eza. Zer dira trans? animalien gantz, metabolismoa moteldu, lan-indarra behera entzimen osagai hauek, goratzeko kolesterol maila odolean eta minbizia izateko arriskua handitu. faktore negatibo horiek eza arrazoi nagusia solidoa landare-gantzak (hala Koko olioa bezala) bihurtu nonahiko Desplazatu bere krematsuak analogikoa zen da. dute izozkiak, pastelak, pastak eta askoz gehiago fabrikatzeko erabiltzen da.

Esan behar dela landare olioa eduki da bitamina F eta, bertan funtsezko gantz azido da. Normala behar da gorputzean metabolismoa, eta hain zuzen ere giza bizitza, kolesterola kopuru handiak erretiratzea errazten baita. Landare olioak ere bitamina A, D, E, eta antioxidatzaileak iturri aberatsa da, eta horrek motela behera zahartze prozesua dira.

Barazki gantzak eta dieta

Nutrizionisten nahiko biziki defendatu margarina posizioa dietan ohiko gurina ordez. Lehenik eta behin, produktu horren osaketa landare-oinarritutako da. Bere fabrikazioan solidoa landare-gantzak dira, erraz gorputzak xurgatu erabiltzen da. Bigarrenik, margarina hodietako sisteman ez du eraginik. Butter ezin duela harro. Margarina - Produktu benetan erabilgarria eta nahi den bat.

Erabat alde batera utzi animalien gantz betiko no hezi elikaduran aholku emango. Animalien eta landare-gantzak, ordea, eta behar antzekotasunak bat, ezin da erabat ordezkatu elkar. giza gorputzaren funtzionamendua normala garrantzitsuak eta beste osagai horiek dira. Gure sukaldaritza gantz produkzio lantegi okupatu guztira osagai% 15 bakarrik. gehienetan Europako stranah- "Ehun" egoera erabat kontrakoa. Gutxienez arrazoi bat gehiago batez besteko line jakin bat igaro nahi ditu. Gorputza izango da soilik hobeto!