Russules bila: desugerketa perretxikoak errezeta

Russula - basoan ezagunena perretxikoak bat. Batzuk ez horiek biltzeko, baina alferrik. Hain ona da bila syroezhek negu hotz jar bat irekitzeko eta aurkeztu mahaira patata egosi eta hirugiharra. Dezagun ikasteko nola behar bezala biltzeko onddo horrek.

Russules pickle: lehen errezeta

Fungi lehen onak garbi, kendu Goiko plenochku eta ahalik eta laburren, amen moztu behar izanez gero. Irakiten ura eta bere onddo bete. Ondoren su gainean jarri eta irakiten arte itxaron. Utzi russula kazola batean. Bien bitartean, banku lurrun baino gehiago eduki. colander bider batean Perretxikoak. edukiontzi arautuko erramu hostoak, currants eta / edo gerezi. aterkiak aneta eta tarragon pare bat gehitu dezakezu. Jarri russules bankuak. Prestatu marinade. horretarako kalkulua honako hau da: 250 ml ur / 50 ml ozpina / 25 gatza gramo. Egin babestu nahi perretxikoak asko bezala gatzun. Marinade irakiten ekartzea eta Syroezhko pot bete. Aforoa ur pan esterilizazio ere berrantolatzeko. irakiten ondoren, bankuak 20 minutuz mantendu. Ondoren, kendu edukiontzi eta ordezkatu estalkia. Bila russules prest. Bon appetit!

Russules bila: bigarren errezeta

Hurrengo osagaiak prestatzeko bigarren metodoa behar dira:

• Russula (hobe txikiak, txanoak solidoa) 1 kg-kopuru batean;
• edateko ur 400 ml;
• zertxobait 250 baino gehiago ozpina% 9 ml;
• gutxi erramu uzten, allspice-ilarrak;
• 300 g-kopuru batean tipula;
• ale Kimuak batzuk;
• azukre - 1 TSP.;.
• Salt - 1 st. l. (Diapositiba A).

Nola perretxikoak marinate russula: instrukzioa

Russules garbitu, hostoak, pinu orratzak eta zikinkeria atxikitzea kendu. ura, gatza eta irakiten 15 minutu estali. Antzezleak kanpoan bahe edo colander, utzi agortzea likido guztia. Kazola batean, ura bota, espeziak, gatza eta azukrea, tipula txiki gehitzeko. Itxaron irakiten arte, ozpina bota. Jarri marinade perretxikoak eta 5 minutu inguru egosten. poteak zabaldu Hot Produktuak, pickle, eutsi minutu batzuk gehiago suaren gainean, indartsuagoa bihurtu da, eta ondoren, perretxikoak bota. Banks itxi tapa.

Russules bila: errezeta landa batean bila

modu zoragarri bat syroezhek prestatu du bere barne hartzen du, perretxikoak,: konposizio gatza eta baratxuri. 1 kg syroezhek gatz koilarakada handi bat eta edozein baratxuri zenbatekoa hartu. Perretxikoak garbitu, eta zikinkeria atxikitzea hostoak kendu. Baratxuria garbia eta plakak finetan moztu. The pan sakona (edo banku) ezarritako russule txapelak. Layers bota gatza eta baratxuri. Perretxikoak aste bat stand cool leku batean. errezeta hau prestatu Russules, denbora luzean mantendu. Hala ere, bihurtzen da bikaina gustura - aberatsa, tarta eta tangy. hamaiketakoa hau vodka onenetako bat da.

Russula bila: Errezeta Cold gazitze

G 30 g / 1 onddo, piper beroa eta gozoa, baratxuri, aneta eta kg-tasa: Another errezeta syroezhek marinating honako osagai multzoa barne hartzen erramu hosto. Prestatutako russules txanoak etzan. edukiontzi behealdean bota gatza, ongailuak. Ondoren arautuko onddoak geruzak (8 buruz cm), eta bakoitzak bere gatza bota. edukiontzi beteta ondoren, estali gaza batekin eta goiko uztarria jarri. Egun batzuk geroago brine izango da. freskoa perretxikoak gehi ditzakezu. Jarrai russules beharrezkoa cool ilun sotoan edo upategi batean. Jan 2-3 asteetan pickle marinating ondoren. Bon appetit!