Nahaskia Sukaldaritza mikrouhinean

Tortilla - erraza plater hori askotan gosaria prestatu prestatu da, erabilgarria da bezala, gozoak eta ez du denbora asko sukaldaritza eskatzen. Baina bat zartagin tortilla sukaldaritza metodo klasikoak ere lurrazal inork ez du gustuko duten lortzen da. Beraz, nahaskia mikrouhinean arrautzak, prest egon daiteke azkar eta erraz bezala askoz.

Kasu hau prestatzeko arrakasta baldintza nagusia - ondo aukeratu platerak. Horrela, arrautza erretilu bat edo forma bat mikrouhin labean erabilera egokia hartu behar da, eta horrek diametroa ez 8 cm baino txikiagoa da.

Beraz, nola nahaskia arrautzak egiteko mikrouhinean? errezeta janari hau mikrouhin labean pixka desberdina konbentzionalak batetik. 4 arrautza egun 5 esne koilarakada, 20 gramo gurin behar dugu, gatza dastatzeko. Urtu azaleko plater diametroa egoki batean gurina. Ondoren, hartu genuen labetik atera eta olioa banatzeko behean eta hormak silicon eskuila bitartez batera. tresneria azalera osoa dela berdinarekin greased dira bermatu behar dugu. Orain hartu ontzi batera, apurtu arrautzak, sueztitu whisk horiek, gatza, piperra, nahi den bezala, gehitu esnea. Kontuan izan behar da Frantzia, eta horrek tortilla jaioterria jotzen da hori, arrautza plater nahasketa whisking esklusiboki tapoiak bitartez egin. Corolla eta bereziki nahasgailu Frantziako sukaldari ez ezagutzea.

Omletnuyu Pour nahasketa prestatutako plater sartu eta labean botere osoa. Arreta handiz begiratu gure omelets. Bezain laster puntako pisua zagusteyut (normalean honetan 1-2 sukaldaritza minutu ondoren gertatzen) gisa, klikatu break on. Entzun forma eta silikona edo zurezko espatula ertzean tortilla bat igotzeko, ez denbora behean beira likidoa solidoa izan. Atzera jarri dugu forma eta bake beste 1-2 minutu. Itzali labea eta ganbera tortilla utzi minutu pare beste, duela "Ibili". Gure klasiko nahaskia mikrouhinean prest. Argitaratu erdia izango da tolestuta eta perrexila txikitua eta gazta birrindua hautseztatu daiteke.

Nahaskia arrautzak mikrouhinean, natural, ez bakarrik, baina baita hainbat gehigarriekin prestatu ahal izango duzu. Horretarako, gehitu piezak txikituta txistorra, perretxikoak edo barazkiak omletnuyu nahasketa bat behar duzu.

Eta denbora baimenak bada, plater honen bertsio sofistikatuagoa bat egin dezakezu. Kontatu nola nahaskia arrautzak egosten italieraz mikrouhinean. Horretarako, tipula xerra txiki eta piper gorri pod bat moztu, gehitu barazkiak, oliba olio koilarakada pare bat eta labean jarri, estali tapa batekin, 4 minutu. Bitartean, patatak garbitu 300 gramo eta 150 Kalabazin gramo eta barazki horiek hiru lodia grater. Shift birrinduta barazkiak piper eta tipula ontzi batean, gehitu bereko 60 arto kontserbak edo ilarrak (nahastu dezakezu) gramo da. Eta berriz ere indar osoa jarri tapa azpian 8 minutu inguru da. Noizean barazkiak piztu behar da.

gisatua barazki betetzea, whisk 6 arrautza, gatza eta piperra bitartean, gehitu gazta birrinduta 50 gramo. Bete amaitu barazkiak arrautza nahasketa bat eta tapa gabe prestatzen, batez besteko boterea ezartzeko 6 minutu. Gero bota gazta birrindua (50 gramo eskatzen) eta erreserba labe ganbera hiru minutuz. Zerbitzatu aurretik, arrautza nahasiak zatiak moztu eta belar bota.

oinarrituta errezeta "tortilla du mikrouhin batean" savory pintxoak egosten dezakezu. Horretarako, nahastu irina koilarakada bat lau esne koilarakada masa pikorrik gabe. Ondoren, beat 4 arrautza eta gehitu irina batera esnea da. Ez ahaztu gatza eta fin-fin txikituta berde nahasketa bat jarri. Pour prestatutako masa greased ontzi batean, 2-3 minutu bake eta labea ezker loditzeko osatzeko. Ondoren, moztu amaitutako tortilla erditik eta bere berde piztu baino behera. eraketa tortilla on deskonposatzen urdaiazpikoa eta gazta-zatiak, itzali roll eta txotxak ertzean Lotu. Jarri prestatutako erroiluak mikrouhinean eta segundo hogeita hamar bake, gazta hasi da urtzen. Dezagun gure ogitarteko pixka bat cool, eta horiek moztu pieza. mokadu hau jan ahal izango dira beroa edo hotza, berdea eta freskoa barazkiak apaintzeko.