Nola "El Padrino" koktel bat prestatzeko: errezeta proportzio bat

Nork ez du zeure burua tratatzeko alkohola oinarrituta koktel gozo-gozo bat eman nahi? Gaur egun, erakutsiko dugu nola koktel bat egiteko "El Padrino", den Nazioarteko bartenders Association zerrendatzen euren prestaketa eta zapore noblezia erraztasuna.

Zer da koktel hau?

koktel "El Padrino" zaporea garraiatzeko XX mendeko 50-este, noiz Siziliako Ameriketara etorkinak erabaki bizitza eta heriotza gaietan garai batean. Eskoziako mairuen brisa leuna ekarri belar usain leuna, almendra zaporea gozo eta bizitza aberatsa xarma, eta epela eta biguna akabera luze nola antzinako Siziliako uhartearen harriak eguzkia jokatuko erakutsiko du sentitzen dira.

fina lerro guztiak esperientzia edari atsegina eta lurrinez nahi baduzu, orduan sortu ahal izango dugu, euren kabuz, bisita gure sukaldaritza aholkuak arabera. Baina lehen, koktel honen sorrera historia pixka bat.

istorioa

Marlon Brando, nor mafia boss Don Vito Corleone jokatzen du Siziliako, maite vodka eta amaretto nahastu. da osagai hauetatik koktel bat da "El Padrino". Jaio zen telebistan oharra Francis Ford Coppola film pantailak baino zertxobait lehenago, eta Padrino deitzen zen. Geroztik 70eko koktel hasieran ospea irabazi du dotoreak zapore sakona zaleen artean.

"El Padrino" (koktela): osaera eta proportzio

Gertaera eta intrigazkoa zaporea koktel araberakoa bere osagai bi bakarrik: benetako italiar bat likore "Amaretto" eta Eskoziako kalitatezko whiskya. segurua da bakar-malta hori scotch pattarra esaterako Highland Park bezalako usain trinko eta ke nahiko naturalean izango duo honetan batu dituzten bereganatzeko. Baina, zoritxarrez, gozo "emakume" likoreak formularioa osagaia berezkoa, eten harrigarri usaina eta whisky zaporea.

"El Padrino" koktel prestatzeko, batez beste nahastuan whisky Barietate behar izango duzu, adibidez, Eskoziako Collie, White Horse edo Johnnie Walker. Beraz, behar dituzu:

• Scotch whisky - 35 ml;
• "Amaretto" - 35 ml;
• 100 izotz birrindu g.

Esan beharrik 1: 1 ratio denean bartenders du ez dira arauak eta mugarik estu? Jakina da bartenders koktel bat prestatzeko askok, koktel indartsu, sendo eta maskulinoa eskaini "El Padrino". Hiru proportzioa bat, non hiru whisky den edari bat sortuko dute, eta bat bakarrik - likore. harreman bat, hala nola bere abantailak ditu: malta scotch erabiltzeko gaitasuna gizon bat benetako edaria, emakumezkoak likore bat da soilik zertxobait bigundu eta almendra zapore eskuratzeko dastatzeko bertan dago. Hau nahiago Corleone berak, ospetsua mafia boss aukera dago.

"El Padrino" (koktela): Errezeta

Gaur bi edari prestatzeko aldaerak eskaintzen dugu. Bere sorkuntza da arau nagusia gidatu behar: cocktail "El Padrino" ez vulgar apaingarriak gehiegikeriak jasaten limoi azala edo desugertutako gerezi formularioa. Hau da maskulinoa hutsa koktel bat - diskretuak, zakarra, soila, bere itxura osoa mafia klan baten liderra handiaren irudia gorpuzten. Eta zu taberna batean eserita, ikusi dekorazioa koktel batean, ondorio esperientziarik bartender sdetat dezakezu.

errezeta klasiko bat

1. kristalaren beheko aldean Lehenik eta behin, behar 100 izotz kubo edo izotz gramo jartzea.
2. Arretaz pour proportzio amaretto eta whisky.
3. Nahastu.

Koktela "El Padrino" errusiar for

1. Lehenengo araua: izotza ez! Osagai honek ohitura, urtu horrela edaria indarra ahuldu, zaporea erabat hondatzen du.
2. ongi hoztu 70 ml beira batean bota malta whisky.
3. Bete 35 ml amaretto.
4. Poliki poliki koilara batekin nahastu dardara ekiditeko.

Koktela "El Padrino" eta ondoren bazkari bat digestiboa, egokia da, eta aperitibo egiteko, gosea da. Era berean, egarria handia quencher da eta bikaina osagarri bat da, festa bat klubaren at!