Pickles batera negurako PICKLE. garagar eta gabe Errezeta

zopa etorkizunerako prestatu betez - Oso erosoa eta errentagarria dela. Badira ere behin baino zerbait oso azkar egosten behar duzu. Ondoren jar betetze ireki eta bota salda irakiten sartu, minutu batzuk simmer, eta guztiak - beroa goxoa zopa prest dago! Lehenengo ikastaroak Horrelako hutsuneak askotakoak izan daitezke. Artikulu honetan pickle egiteko aukera pickles batera negurako landuko dugu. Plater etorkizunean erabiltzeko biltzen, beharreko egoera zigilatu batean gorde daiteke hotza denboraldian guztiak, eta izango duzu benetako "makila magikoa" izango da.

Errezeta № 1. Rassolnik neguko batera ozpinetakoak eta perla garagar

Plater hau prestatzeko osagai horiek behar dira:

• garagar - 1 beira handiak;
• ozpinetakoak - kilogramo erdi bat;
• tipula eta ertainen azenarioak - 4 piezak;
• tomate zukua - 1 litro (edo itsatsi - 3 koilara handiak);
• Landare-olioa.

rassolnik prestatzeko metodoa

Irakiten garagar. Txuleta lodia grater pepino. Azenarioak eta tipula fin-fin txuleta eta frijitu gurina. barazki nahasketa hau zartagin batean jarri beheko lodi batekin, gehitu pepino izateko. Jarri pot sua eta bero baxua hogei minutu inguru egosten. Pour piezaren zukua edo tomate itsatsi urez diluitu. Simmer beste 10 minutu betez. Are gehiago, zartaginean vsypte egosi garagar, belar eta masa ekarri irakiten. Zabaldu betez zopa garbi beira edukiontzi, azal eta ordu erdi sterilize. Zakuporte poteak. Cool eta gorde upategian. Zenbateko horretatik, produktu lortzen pickle bila lau litro zenbatekoa pepinoak neguan.

Errezeta № 2. Landare negurako pickle bankuetan (zerealak Horrez gabe)

Izan ere, plater hau ez da gehitu edo garagar eta arroz arren, bihurtzen da oso zaporetsua eta nutritiboa.

osagaiak:

• ozpinetakoak - 1 kg;
• azenarioa - 500 g;
• Tipula - 200 g;
• Tomatoes - 3;
• perrexila root eta apioa - 1 pieza;
• gozoa piper;
• Roteta (aneta, perrexila);
• Baratxuria - 3 ale;
• erramu, allspice.

pepinoak eta beste barazki neguan Pickle. prestaketa-metodo

Salda sustraiak eta fin-fin txikitu. Tomatoes ura irakiten drench eta ezabatu zuritu, gero xerra ebaki. Scald piperra, zuritu eta txuleta makilak. negua txuleta rassolnik dado txikitan for Pepinoak. Lezaungo, baratxuri eta tipula eta fin-fin txikitu. Barazki guztiak pan, nahastean bota eta bota ura irakiten. masa osoa erabat estalita egon behar du. Pot su gainean jarri, irakiten bat ekarri eta 5 minutu simmer. Gehitu espeziak eta gatza uzta. Aurrerago transferentzia depositua betetzeko jar eta sterilize horiek ordu erdiz 80 graduko tenperaturan. Torlojua metala ahalmen guztiak estaltzen. hozte ondoren, pickle bat bodega edo hozkailuan gordetzen.

Horrelako zopa janzteko ezin bakarrik lehenengo ikastaro zati izan, baina baita, albo haragi plater gisa erabiltzen da. nahikoa jartzea jar kanpo plaka bat eta bero mikrouhinean on izango da. Hemen bazkari zaporetsua eta nutritiboa bat "2 1ean" duzu etorkizunerako prestatu ahal izango da.