Nola hirugiharra pickle etxean gatzun batean?

Bere udan amona pezdki vspminaesh, ezinbestean etorriko gozoak etxeko janaria eta ozpinetakoak osasuntsu pentsamenduak. Beti prest gazi hirugiharra begiratu mahai baita merienda eta afaria nourishing bazkari bat bezala handia. Baina gantz pickle gisa eskabetxean, errezeta Amona Cookbook hausten gabe? Galdera honen erantzuna oso erraza da. jarraitu behar da simple aholku, zein izango da artikulu honetan estaltzeko dugu. Eta pintxoak izango zalantzarik zaporetsu eta nutritiboa.

To hirugiharra pickle etxean osagai eta ahalegin minimo bat behar izango. produktu nagusia izateaz gain, eskatzen espeziak, baratxuri eta rock gatza lodia.

Lehenik eta behin, osagai nagusia behar bezala aukeratu behar duzu. Ez erosi too stringy Produktu - koipe gogorra izan behar du (zuri eta arrosa geruzak piezak hartu ahal izango duzu).

Gure errezeta haragi gantz geruza batekin perfektua. Bikain aukera halaber txerri fin azala (den piezaren atsegina eta zapore interesgarria da emango) produktu bat bihurtu. Not gantzaz erosi supermerkatu handietan - haragia merkatu bat egin, eta handik hautatu Produktu freskoena. Ukrainarrak arabera, hirugiharra freskoa bitartean esfortzu handirik sartu gabe txuleta labana bat makila dezakezu.

Produktu freskoak eta ona biltzea, zuzenean joan ahal izango duzu erantzuna galderaren - hirugiharra nola pickle den gatzun batean.

Internet guneak eta cookbooks errezeta barietate, eta horietako bakoitzak emaitza ona ematen ematea. Artikulu honetan aukera gehien bi bilatuko dugu.

etxekoandre eta bere senarrak askok uste salting hori - gogor eta luze prozesua da, eta ez dakit hirugiharra nola pickle pot ere, sukaldari baten laguntzaz jo gabe. Baina ez da horrela. Izan ere, sukaldaritza oso azkarra iruditu.

Merezi duten garrantzitsuena egoten - behar bezala gatzun, eta horretarako, ur edalontziak eta gatz kopa bost bakarrik beharko duzu prestatzeko.

Horrela, ura, gatza irakiten, eta, ondoren, gela tenperatura cool. Bitartean, moztu gantz erdiko tamainako zatiak hain erraz bankuan zen ospatzen, eta, gainera, erraz atera. gantz Erruteko jar batean, ez ahaztu arteko geruza bota baratxuri, erramu hosto eta piperra, osagai horiek guztiak etxeko zapore berezia ematen baitu.

koipea da bankuan sartzen bada, denbora bete brine da. Tara, bertan produktua gordetzeko, ez itxi, besterik estaltzeko duzu tapa bat edo cheesecloth batera, sei egun utziz tenperaturan leku secluded batzuk (ez oso cool upategi batean posible) ere. Bakarrik Epe honen ondoren, produktua dastatzeko jarraitu dezakezu.

Orain informazioa duzu, nola hirugiharra pickle den gatzun batean azkar eta ahaleginik.

Desugerketa ondoren produktua potoa ohi da hozkailuan gordetzen baizik raskisnut da eta usain desatsegina bat eskuratzen uzteko baino.

Geroago, artikulu honetan, kasuan pickle Ukrainian, "metodoa lehor" in hirugiharra gisa uste dugu.

Errezeta hau For gatz lodia bat, erramu hosto eta baratxuri beharko duzula. Asko aukerakoa ezberdinak espezieak, hala nola, piperrautsa, ale eta martorri gisa gehitzeko.

ratio optimoa da 4 koilarakada gatz jotzen 1 gantz kg. produktuaren mozketa, aurreko metodoa bezala, ez naiz gehiegi big, geruza 3-4 cm lodi nahiko jaitsi.

Zatituta hirugiharra gantzaz beharrezkoa da baratxuria eta gatza garbitzeko. platera, non gure produktua ezarri dugu, eta espeziak, gatza bota eta lurra jo zuen unea erramu hosto gehitu behealdean. Jartzen koipe eta uniformeki mehe geruza bota lerro bakoitzean gatza. Ondoren preform hozkailuan hainbat egunetan utzi.

zehaztutako merienda denbora After har daiteke prest eta zerbitzatzeko. gonbidatuak asko eskatuko dizu aholku hirugiharra nola pickle den gatzun buruzko edo beste edozein metodoa. Azken finean, produktu bat, besteak beste, beti plazer bat jai mahai baten gainean zabaldu edo zurekin hartu negozio bidaia bat edo bidaia bat.