Red babarrunak. Errezeta Mexikoko sukaldaritza eta entsalada sinple bat

Red babarrunak (kontserbak edo egosia) - zuntz eta bitamina-iturri ezinbesteko. Barazkijaleentzat eta BARAUALDI (haragi ordezko gisa), dagokienez, eta botere tradizionalaren sistemara atxikitzen dutenentzat. Fiber ezin hobeto elikatzen, B6 bitamina nerbio-sistemaren funtzionamendu normala ezartzeko laguntzen du, eta, leuntasuna eta indar azalaren ardura. Behin produktu honen erabilgarritasuna ziur, erabili gozoak bazkariak sukaldaritza ikasi behar duzu.

Red babarrunak. Errezeta Mexikoko sukaldaritza

Dezagun saiatu egin behar Chili con carne (Chili con carne). nourishing chowder (koherentzia antzeko erregosia izateko) espezien beroa, babarrunak eta haragi - Hau tradizionalak Mexikoko plater bat da. Era berean, azerbaijanera bozbash izango da alderatu daiteke. Jakina, babarrun gorri bat beharko duzu. Errezeta biak lehorrak (beira bat inguru) eta kontserbak (banku bat) izan daitezke. Eta, gainera, hartu ehun txerri gramo bat (hezur gabe sasoian ukondoa onena), tipula bat, baratxuri ale pare bat, batzuk Chili Peppers (gorria edo berdea), hiru tomateak, azenarioak, tomate-pasta, piperrauts bat, coarsely beheko piper beltza eta martorri pixka bat. halaber, azukre pixka bat beharko duzu. Uraren ordez, salda erabil dezakezu. Lezaungo behar ikastaroak diseinatzeko. badaukazu lehor gorria babarrunak errezeta dakar bere eta decoction busti biguna arte. Beratze dagoen ur gazi behar da. Prestatu aurretik babarrunak, uretan eta ur hotza garbiaz bete behar. Beldur ez da digeritzeko beharrezkoa. Tipula eta baratxuri, garbitu moztu. Azenarioak dado txikitan moztu. Peppers ondo mintzen eta haziak garbitu. Ez bada egin, ordez amaitutako plater batean sharpness, mingotsak lortzen duzu. Txuleta tomateak dadotan du. Haragi xerra eta Browning arte frijitu. Ez dago barazkiak ere jarri, piper gozoa hasita. Noiz biguna da, gehitu tomatea, tomate-pasta, azukrea, gatza eta piperra. Ondoren pour salda (ura) beira inguruan, irakiten eta minutu batzuk simmer. Egin su txikiagoa, chili gehitu eta babarrunak jarri. Nahastu eta tapa batekin estalita, ordu erdi simmer, likidoa loditua arte asko. Saiatu eta gatza, azukrea eta azido zitrikoak pixka bat (baldin behar da) gehitu. Demagun hogeita hamar minutu inguru stand behera etorri haragi egosia eta babarrunak gorria arte. Errezeta janariz plater dakar arto tortillak edo krema garratza. albo arroza zuria edo patata egosia plater gisa erabil daiteke - dute primeran ari neutralizatzeko Chili con carne zaporea pungent du.

Bean entsalada

Hau da gehien bat entsaladak simple, bertan imajinatu daiteke. babarrun gorria, crackers, behar kontserbak artoa eta maionesa. Printzipioz, osagai zerrenda honetan bete daiteke, ez baduzu nahi ahaleginik prestatzeko egiteko - konbinazio honetan plater nahiko independentea da. Nahi izanez gero, arrautza, piperra eta karramarro makilak gehi ditzakezu. gehiago amets dezakezu eta etorri edozein osagai gehiago, hau da plater ikaslea Sagarna xeheagoa bihurtuko da jokatzen.