Osasun, Elikadura osasungarria
The konposaketa eta propietate garbantzu baliagarria
Antzina, jendeak garbantzu propietate onuragarriak erabili geroztik, ere deitzen arkumea eta garbantzuak. Ekialde aurkitutako antzinako likidazioak indusketetan Age garbantzu hondakinak, 7,5 mila urte guztirako. Europan, garbantzuak Brontze Aroko jaten. Antzinako greziarrek eta erromatarrek ilar zakarra azalera baten sendatzeko propietate eurokoa. Gaur egun, hau thermophilic lekaleak Asia (India, Pakistan eta Txina) eta Afrika (Etiopia, Tunisia, Maroko) landatzen. arlo nahiko txikiak dira Chick ilarrak laboreak America (Kolonbia, Mexiko) okupatzen.
garbantzu osaera
- karbohidrato (46,16);
- proteinak (20,1);
- zuntz dietetikoa (9,9);
- Ur (14);
- gantzak (4.32);
- bitaminak;
- mineralak - kaltzioa, potasioa, sodioa, fosforoa, magnesioa, selenioa, burdina, manganesoa eta zinka.
Energia balio garbantzu of nahiko handia da eta 309 kaloria.
Dela natural, aminoazidoak, bitaminak eta mineralak multzo orekatua edukia, garbantzuak du legume baliotsuena produktu erlazionatzen.
Nola garbantzu propietate onuragarriak erabili?
lekaleak ordezkari burdin izatea bere osaeran propietate erabilgarria, prebenitzeko eta anemia tratatzeko erabiltzen da. Antzinako planeta gaur kulturen diabetikoentzako, gibela eta erkametzak maskuriko gaixotasunak dituzten gaixoen dieta errezeta bat da, eta nor diren erradiazio jasan dutenak. Medikuak prebenitzeko gomendatzen trazua, bihotzekoak, koronarioa bihotzeko gaixotasunak, eta bihotz eta odol-gaixotasunak dituzten pertsonei eguneroko dietan garbantzuak sartzen. Nola produktua bere sendatzeko propietate mantenduko prestatzeko?
sukaldaritza Noiz edo garbantzu propietate erabilgarria txikitzean frijitzeko, baina errezeta sukaldaritza landare haziak munduko sukaldaritza askotan nabarmenak dira. Adibidez, israeldarren eta arabiarren plater gogokoena - hummus. Lehenengo bustitako libanoar garbantzuak, ondoren egosi egosi arte. babarrunak egiteko samur eta bigun gehiago, gehitu soda apur bat uretara. Egosia garbantzuak garbitu berriro, zuritu eta xehatu. out biribilketak sukaldaritza-prozesua gatza hummus, Sesamo olioa eta limoi gehituz.
Similar articles
Trending Now