Beteak perretxikoak, aperitibo hotz eta zopak

perretxikoak prestatzeko aholkuak, edozein Cookbook aurki daiteke, produktu hau zopak, entsaladak eta plater nagusiaren zati delako. Gaur, perretxikoak eder horiek errezetak azkarrena hautatu saiatzen gara.

mokadu errazena champignons, soja-saltsa eta limoi lortutako. perretxiko pickle bezala dastatzeko, berriz, euren sakona, aberatsa zaporea mantenduz. plater bat prestatzen, bost minutuz. Perretxikoak egon xerrak moztu behar, bota saltsa eta zukua gehitu limoi erdi baten. Gehitu nahikoa likidoa da, beraz, erabat estalita dago perretxikoak. txiki zorrotz zaleak eraztunak gehitu ahal tipula gorri. Ordu pare bat hozkailuan, eta handia hotzak hamaiketakoa prest dago.

Hot aperitibo

erraz eta gozo beste plater - beteak perretxikoak. Bere prestaketa pixka bat denbora gehiago hartzen du, baina emaitza merezi da.
Mushroom txano hankak desmuntagarriak eta greased formularioa zabaldu da. Stipe gatza, piperra eta frijitu sakona zartagin batean, fin-fin txikitutako tipula, diced hirugiharra eta kanpai piper zerrendatan gehituz. Prestatutako haragia perretxikoak beteak, gazta birrindua hautseztatu eta labean jarri 10 - 15 minutu. Gure beteak perretxikoak prest daude. horiek zerbitzatzeko krema saltsa eta entsalada berdearekin platter handian izaten jarraitzen du.

Bide batez, inolako Relleno perretxikoak beteak egosten dezakezu. Perretxikoak primeran haragia, barazkiak, itsaski eta gaztak mota asko konbinatzen dira.

Perretxikoak oilasko beteak edo ganba - plater bat ez da bakarrik gozoak, baina baita seguru gerritik da. For euren prestaketa ganbak edo haragia izan behar pre-egosia eta fin-fin xehatu. betetze gain berde edo tipulak hartu daiteke. Ebaki perretxiko hankak, arautuko sakona zartagin batean, olio pixka bat gehitu. Badira ere bota tipula nahasketa eta frijitu gorritu arte. Shrimp edo haragi amaieran gehitu.
Mushroom txapelak krema garratza nahasketa bat beteta eta gainean bota. 200 gradutan, 15 minutu baino gehiago ez bakea. Amaitu platera gainean kabiarra gorria apaindu daiteke.

beste zerbait ezohikoa, zaporea minak batekin nahi dut? Prestatu beteak gazta perretxikoak eta baratxuri. hau pintxoak zoragarria For hartu baratxuri, tipula berde ale batzuk, edozein gazta (ahal zorrotz moldea). zerrendatan, tipula eta baratxuri moztu oinak perretxikoak fin-fin txikitu. Nahasketa jarri zartagin batean pixka bat izan behar du, oliba olioa gehitu. Ondoren gehiago gozo izango da. moldera zabaldu Mushroom txapelak, gurina aurrez greased.

betetze aldeko Gazta kubo handitan moztu, tamaina, beraz, ia onddo txapelak, bestetik. Errea perretxiko beteak beharrezkoak urtzen gazta osatzeko. Prest perretxiko plater batean zabaldu eta erregosia nahasketa gainean kapela bakoitza estaltzeko. amaitu Aneta fin txikituta plater bota dezakezu. Zerbitzatu ardo zuriarekin perretxikoak.

lehen ikastaroa

Agian apur bat syschetsya Gourmets duten beteak perretxikoak saiatu. prestatzeko errezeta da esperientziadun azafata bakoitzak eskuragarri. Baina onddo horiek delako prestatu daitezke beroa mokadu bat bakarra. Saiatu hearty eta nutritiboa lentil zopa, hori ere begi baten keinu prestatuta.
tipula handi bat, dozena bat perretxiko handi eta dilista kopa erdi behar dugu. Ur hotzetan lekadun pre-blai denbora luzez. Fin-fin txuleta tipula, perretxikoak xerrak moztu eta zartagin batean jarri beheko lodi batekin. Gehitu olioa eta berotzeko barazkiak 10 minutu hunki tzen etengabeko da. prestatutako dilistak eta ura eta irakiten gehitzea lekaleak leungarriak osoa arte. Zerbitzatu krema garratza eta belar zopa. Bon appetit!