Bob irina gabe pastela: batez ere sukaldaritza, errezeta eta gomendio

Hasieran, definizioz, deitzen da arrautzak eta azukrea irina egindako gaileta confection. pastelak, Tartas eta postreak mota guztiak hainbat egiten delako. Baina praktikan bihurtzen da produktu horiek ez dira batere derrigorrezko. Adituek diotenez, prestatu ahal izango duzu, adibidez, gaileta bat irina gabe. Eta hori gustua ez da errezeta estandar baten arabera egindako produktu bat baino txikiagoak esan dute.

Intxaur gozamena

irina hartu ezinbesteko osagaia erabiliko etxekoandreak asko gozogintza esaterako pastelak, pastak eta beste ondasun labean produktuak gehienak prestatzeko erabiliko dira. Baina hain zuzen ere, hori ez da egia. Modu asko daude horren bidez erraz egin dezakezu tarta handi bat irina gabe:

1. nagusi bat osagai testoobrazuyuschego intxaurrak gisa erabiltzeko.
2. Ordeztu konbentzionalak galirina beste edozein da (artoa, arroza, edo baita txori gereziondoak). Dena egingo produktu-mota zehatz araberakoa izango da.

Adibide gisa, kontuan hartu gaileta irina bat prestatzeko eskuragarri honako produktuen beharrik gabe: 3 arrautza, 15 patata almidoi g, 60 gramo eta 60 almendra gramo azukre arrunta.

prozesu honetan teknologia oso sinplea da:

1. Lehenik eta behin, fruitu lehorrak, ahalik eta gehien ehotzeko dute, inflexio-hauts masa irina mota batean.
2. azukrea gorringoak. Jarraitu eraginez kementsu nahasketa posvetleet arte.
3. Proteinak bereizita Beat apar egonkor batean.
4. Xehatu almendra almidoia konbinatzen.
5. Gehitu gorringoak da.
6. Poliki poliki aurkeztu proteinak eta azken sorta bat sortzeko.
7. Dough shift forma eta bake 20 minutu labean. Tenperatura barruan dauka ez 180 gradu baino gutxiago izan.

Kanpotik, pertsona bat ez ezin honek bereizteko ohiko gaileta irina produktuak. Eta produktuaren zaporea are gehiago gozatzeko lortzen da.

Poppy hazia tarta

gozo pastela irina gabe prestatzeko, bere ohiko Poppy zati ordezkatu ditzake. Hala ere, kasu honetan, handia behar izango da. Baina horrek ez du inolaz ere azken emaitza hondatu. hala nola beharrik gaileta bat eskuratzeko: 5 arrautzak - 140 gramo gurin, 400 Poppy gramo, kakao hauts koilarakada pare bat, 100 gramo azukre eta cardamom pixka bat.

Kasu honetan, erabili antzeko metodo bat:

1. Lehenik eta behin, beharrezkoa da proteinak bereizteko nahasgailu batekin beat ona. Ondoren, gehitu azukrea eta prozesua jarraitzeko disolbatu arte.
2. Lotu ondorioz, apar Poppy gozoa eta poliki-poliki nahastu. Protein behar ez erortzen.
3. Mix gainerako osagaiak Beste ontzi batean. masa Gehienez homogeneoa jaso behar.
4. Lotu bi erdi. Beraz, beharrezkoa da, ikustera proteinak airean zeuden, etorkizuneko produktuaren forma ardura izango dute geroztik. tratamendu termikoak azpian masa likidoa besterik ez dira zabaldu eta ez igoko gai.
5. Inprimakia prozesua olio barruan eta pasta egosi filmea.
6. 30 minutu Bake 180 gradutara labea.

Erabili aurretik, amaitutako pastela ondo cool izan behar du. Bestela, moztu xehatu egingo da. Hobe da egin arratsaldean, eta goizean amaitutako emaitza gozatzeko.

leuna manna

Pertsonak, aspalditik geroztik ikasi janaria fresatuak zerealak erabiltzeko. Lortutako produktua fina hauts forman da hainbat produktu prestatzeko erabiltzen da. Baina horrek ez irina izan. Gari, gainera semola egin da. Bertatik, gainera bihurtzen pastak oso interesgarria. Arreta berezia irina gabe tarta izan behar du, horietatik errezeta honako produktuen suite ditu: 2 arrautza gordinak, 1 Kopako krema garratza eta semola, 160 gramo azukre, 12 sosa food gramo eta gurina pixka bat (inprimakia miztilutzeko).

Zer egin behar kasu honetan, prestatu pastela irina gabe? Errezeta honako derrigorrezko urrats ditu:

1. Aparteko ontzi batean, azukrea eta semola krema garratza konektatu. Eta hau haragi produktuaren nahikoa lodia (hobe 25 hartu ehuneko) izan behar du. Bestela, mamia too trinko eta are dryish mota izango da.
2. Arrautza whisk aparra nahastailea.
3. Lotu haiek aurrez egosi zerealak masa batekin. Eraginez beharrezkoa da geruzak biltzeko metodo egiteko.
4. Amaieran, sartu soda. Orea krema lodi bat bezala izan behar du.
5. Erdi-amaitutako produktuaren gutxienez ordu 1 croup to stand behar denbora honetan zehar olatuak daiteke.
6. olioa prozesatu inprimaki bota irina, eta ondoren bere orea jarri.
7. 35-40 minutu 190 gradutara labean Bake.

Borondatea produktuak urrezko produktua azalera arabera edota ohiko zurezko zotz batek identifikatu zeharkatzen bere oraindik bero gaileta.

Txokolate zapore

Are errazago, txokolate gaileta bat egin dezakezu irina gabe. 50 gramo azukre, 125 gramo txokolate bakoitza (hobe black), 4 arrautza gordinak, eta 40 gramo gurin: honako osagai, hala nola, aukera bat behar duzu.

Bob prestaketa osatzen dute urrats hauek:

1. Txokolate zatitan apurtu eta urtu, ura bainu bat edo ohiko mikrouhin labea erabiliz.
2. Gehitu leundu gurina.
3. Bereiztuta Greba proteinak. Ondoren, eraginez gelditu gabe, gehitu gorringoak zien. Aldi berean, pixkanaka aurkeztu azukrea.
4. ondorioz nahasketa poliki bota zuten txokolate masa.
5. gurina moldea barruan lubricate. Horren ondoren, sueztitu irina botata behar da.
6. Pour arrautzeztatu moldera eta bidaltzeko 10 minutu labea, 200 gradu preheated da.

gozogintza ondoren, pastela behar beste 5 minutu forma jarraituko dute. posible dela After iristeko, pasa den plater bat edo parrilla eta albo batera cool arte.

dietetiko postrea

beren dieta segimendua egin behar Pertsonak, ziurtatu dieta gaileta bat gozatzeko irina eta azukrea gabe. Produktu hau goizeko tea edo kafe bat osagarri ezin hobea izango da. Izan dadin, behar ez ohiko osagaiak: 1 arrautza, 40 esne gramo mahai txalupa mamia eta gari bran batean, 3 pilulak sweetener, ½ koilaratxo gozogintza hauts ore eta bainila apur bat.

produktu guztiak amaitu dira eta gero, lanera hasiko daiteke:

1. Bran ehotzeko hauts kafea Grinder bat erabiliz.
2. Gehitu gozogintza haiei hautsa, arrautza irabiatu, esnea eta sweetener. Ziurtatu pilula erraz disolbagarriak.
3. Idatzi batekin orea gazta sartu bahe baten bidez ezabatzen.
4. Gehitu bainila eta azken sorta bat sortzeko. Ondoren, orea 20 minutuz stand behar ezin ondo egon urtu bada ere.
5. Tarta nahasketa txandan ezarri gozogintza paper forma. Butter da koipea ez da beharrezkoa. Printzipioz, Teflon edo silikonazko moldea, eta horrek ez du tratamendua eskatzen osagarriak erabili ahal izango duzu.
6. Produktua labean errea, gutxienez 7 minutu 200 gradutara da. egiaztapen proba jarrera ondoren, beharrezkoa bada, prozesu denbora handitu daiteke.

Horrelako bizkotxo bat hozte ondoren erabili ahal izango hainbat dietetiko postreak prestatzeko.

glutenik gabe Gozogintza

labore gehienak (garia, zekalea edo garagar) osaera nahitaez glutena sartzen da. alea bera pisua guztira ehuneko 80 inguru. Izan ere, proteina hori, eta horrek ere glutena deritzo. likido batekin xehatu ale (irina) nahastuz orea oparoak eta elastikoa bat osatzeko aukera ere arduratzen da. Baina medikuek diotenez, osagai hori ez da kaltegarria gizakientzat. Kasu batzuetan, haren hesteetan betetzeagatik sor daitezke. Beraz, etxerako gozogintza hobea da nahaste bereziak erraza edozein janari-denda batean aurkitu dira erabiltzeko. Hartu, adibidez, produktu "White ogia", hau da Vladimir Errusiako konpainiak "granate" kaleratu. Berarekin, wonderful bizkotxo bat egosten dezakezu irina gabe. 3 arrautza, 6 hidratatuta sosa gramo, 110 "ogi zuria" nahasketa bat gramo, 36 ur arrunta gramo eta 70 gramo azukre: gutxienez produktu-multzo bat behar lan egiteko.

Prestatu tarta bat erraza da:

1. Lehenik eta behin, gorringoak egon proteinak bereizita behar du eta, ondoren ehotzeko horiek azukre zuriak arte.
2. Gehitu hirugarrena nahasketa lehor eta korola Greba hura erabiltzen zati bat homogeneoa masa sartu.
3. etengabeko eraginez, ura gehitu.
4. Azkenik, sartu errauts eta nahasketa lehor aztarnak. asko lortu dugu, porridge lodi bat bezala.
5. Bereiztuta aparra Greba proteinak.
6. Arretaz konektatu horiek masa gainerako batera. Amaitu pasta biguna eta AIRY da.
7. Jarri da prozesatu olioa formularioa eta ogi botata.
8. 180 gradutara Bake, aldiro Zotz jarrera egiaztapena.

Hozte ondoren, gaileta bat edo pastelak egiteko erabiltzen besterik cookies jan beharrean goxoak eztia, ziropa edo jam batera.